Olá, pessoal! Sejam muito bem-vindos ao nosso canal! Hoje, temos algo verdadeiramente especial para vocês, uma história que vai te transportar para um mundo de mistérios, amizade e coragem. Estou animado para compartilhar com vocês "A Jornada do Filho do Lobisomem". Em uma pequena vila cercada por densas florestas, havia uma antiga lenda sobre um lobisomem que vagava pelas noites de lua cheia. Os moradores viviam com medo, trancando-se em suas casas quando a lua brilhava intensamente no céu. Conheça Leo, um jovem curioso e aventureiro que sempre sonhou em desvendar mistérios. Ele ouvira falar da lenda do lobisomem desde criança e sempre se perguntou se havia mais na história do que apenas mitos. Um dia, enquanto explorava a biblioteca da vila, Leo encontrou um antigo diário. Este diário pertencia a seu avô, um caçador destemido que acreditava que a lenda do lobisomem escondia uma verdade oculta. Nas páginas amareladas, havia dicas sobre como lidar com criaturas sobrenaturai...
tá chegando tá chegando o domingo nosso
primeiro dia do workshop da confeitaria
dia se você não se inscreveu aqui
embaixo tem um link corre dá tempo são
quatro dias incríveis são quatro aulas
sensacional
nosso primeiro o shopping da confeitaria
tá faltando você lá não se inscreveu
ainda corre e dá tempo enquanto eu vou
falar aqui a receita vou passar uma
receita gostosíssima vou fazer um pudim
de padaria gente do céu é de comer
assim
o djô ele porque é bom demais
então se inscreve em que é bom nosso
workshop eu espero você lá precisa se
inscrever se não você não recebe
material complementar
vamos lá fomos a nossa recém tinha e se
pôde é sensacional é tamanho família é
gigante mesmo eu vou fazer uma forma
retangular no passo a passo para você é
muito fácil de fazer gente vem domingo
vamos lá vamos ver o que vai precisar
para a cauda eu tenho gra
mas
de
açúcar refinado e aqui olha é duas águas
mesmo tendo mm saque e esses
eu vou fazer o caramelo e depois eu
acrescento essa outra água
eu vou levar o açúcar com ml de água
para fazer o caramelo mexe aqui um
pouquinho por enquanto já leva para o
fogo e assim que ele começar a ferver
mexa pode mexer gente não tem problema
nenhum vai mexendo e o fogo tem que
estar baixinho pra não queimar este
caramelo
continue mexendo até
ficar
neste ponto olha que ponto o lindo ele
de sol vi completamente e depois que
estiver bem resolvido aí sim você vai
colocar os outros ml de água bem
aqui no cantinho sempre num único
cantinho com muito cuidado e depois você
colocou tudo mexa delicadamente e deixe
ferver por mais dois minutinhos sempre
em fogo bem baixinho eu vou utilizar uma
assadeira de por centímetros mas
se você tiver um p
ouquinho maior pode
ser de
por tabom podem ser também
porque a cauda da aiea não tem problema
ficar um pouquinho mais baixinho vai
ficar sensacional
então primeiro eu vou colocar a minha
causa dentro dessas adeira calda de
caramelo
depois vou dar uma dica pra você leve
para a geladeira para aquele endureça e
fique bem firme porque quando você
colocar a outra causa que é o pudim não
vai misturar vai ficar bem firme
vamos fazer a calda de pudim agora
vou
passar os ingredientes pra você eu tenho
aqui um litro de leite gramas de
açúcar refinado gramas de farinha de
trigo ovos gramas de queijo
parmesão ralado gramas de cocos e
curral lado e gramas de margarina
vou colocar os ingredientes no
liquidificador mais com uma de kia que
está porque eu fiz de um jeito já vou
dar uma dica diferente porque é o meu
legisl
ador gente é pequeno então coloque
a metade do leite
depois no final você
mistura o restante do leite não consegue
bater certo então olha só o que você vai
precisar no liquidificador você vai
colocar o leite o açúcar os ovos o coco
queijo ralado margarina que deixa
farinha para depois bati um pouquinho
esses ingredientes depois você mistura
farinha bate mais um pouquinho aí depois
você coloca aquele restante do leite e
só mexe
a gente porque se no
liquidificador não guenta ele é
muito
líquido certo e agora está tudo pronto é
só você colocar esta kauda nakele
caramelo lá da nossa cadeira e ataque
prontinho a minha cadeira também já está
dentro de uma assadeira maior porque ela
vai assar em banho maria
coloque a calda toda aqui dentro
depois de colocar a cauda então agora
coloque o papel alumínio aqui em cima
vou colocar também uma água na
lateral
gente deixa eu falar uma coisa eu
prefiro que vocês coloquem a
água quente
aqui na lateral é da saladeira em volta
lá no forno porque eu estou colocando
aqui porque eu quero mostrar para vocês
mas leve a sua cadeira com a outra
dentro lá no forno e lá você já coloque
a água mais quente porque fica mais é
ele vai aquecer mais rápido então é
melhor não coloco aqui só pra mostrar
pra vocês que é bom precisa colocar a
água na lateral da forma elevar para
assar no forno graus vai ficar mais
ou menos
uma hora e meia tá bom não se
preocupe tem que passar bem e quando ele
vai estar assado quando você colocar um
palitinho ou uma faquinha em cima e ela
sair limpinha já está passado ele fica
firme no bom agora vem o segredinho
deixa geral a gente faça de um dia para
o outro e eu deixei de um dia pro outro
na geladeira porque eu queria ter
certeza
que ele vai soltar perfeito
outro dia você dá uma mexidinha você vai
ver que ele já está solto
olha só na
lateral como estar soltando não corre
risco nenhum e agora sim a hora de virar
a hora da prova na prova dos nove
você precisa de um tabuleiro gente que
metem assim um pouquinho ao time na
lateral porque tem bastante caldas se
você colocar no tabuleiro reto vai vazar
toda essa causa e vamos virar
dá uma olhadinha
[Músi
ca]
você não faz idéia da berlin disse que é
isso super cremoso
ele fica
parecidíssimo com bolo que é o bolo não
hodgkin de leite condensado tem mas
ilsinho assim ao hatch na boca
só que claro com o sabor de queijo
ralado gente esse queijo parmesão
inclusive é aquele queijo que você
compra assim o que é ralado é aquele
destaque não que não gosta que lhe ter
lá e não deixa colocar o
coco também
pode ser um floco depois vai bater no
indicador
vai ficar tudo certinho gente essa
receita é
sensacional espero que vai
fazer um sucesso e na sua casa
confeiteiros de plantão não é tem que
ter no seu caderno anotada e eu espero
você então na próxima aula e no nosso
também o workshop da confeitaria que
começa domingo já pessoal até mais
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Olá pessoal olha que receita deliciosa um pudim de padaria muito parecido com o pudim de leite condensado, anotem a receita.
RECEITA
CALDA DE CARAMELO
350g de Açúcar refinado
60ml de Água
120ml Água
INGREDIENTES
1 Litro de leite
400g de Açúcar
150g de Farinha de trigo
4 Ovos
100g de Queijo ralado
100g de Coco ralado
100g de Margarina
Forno 190° por 1 hora e 30 minutos
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