Olá, pessoal! Sejam muito bem-vindos ao nosso canal! Hoje, temos algo verdadeiramente especial para vocês, uma história que vai te transportar para um mundo de mistérios, amizade e coragem. Estou animado para compartilhar com vocês "A Jornada do Filho do Lobisomem". Em uma pequena vila cercada por densas florestas, havia uma antiga lenda sobre um lobisomem que vagava pelas noites de lua cheia. Os moradores viviam com medo, trancando-se em suas casas quando a lua brilhava intensamente no céu. Conheça Leo, um jovem curioso e aventureiro que sempre sonhou em desvendar mistérios. Ele ouvira falar da lenda do lobisomem desde criança e sempre se perguntou se havia mais na história do que apenas mitos. Um dia, enquanto explorava a biblioteca da vila, Leo encontrou um antigo diário. Este diário pertencia a seu avô, um caçador destemido que acreditava que a lenda do lobisomem escondia uma verdade oculta. Nas páginas amareladas, havia dicas sobre como lidar com criaturas sobrenaturai...
oi oi gente bem vindos mais um dicas
abrir e hoje quero te ensinar uma
sobremesa maravilhosa gente pudim
cremoso econômico não vai leite
condensado com que você tem aí na sua
casa a gente ia maravilhoso esse é o
famoso pudim de padaria
maravilhoso facílimo de fazer que
aprender pega papel e caneta na mão e
anota aí olha só gente Para gente
começar a preparar o nosso pudim vou
começar a te ensinando aqui um caramelo
que é super
fácil de fazer e você vai
poder usar para todos os pudins que você
for fazer aí então era só na panela
Coloquei duas xícaras de açúcar aqui tá
usando açúcar refinado Mas você pode
usar super Cristal também que Dá super
certo tá a parte aqui eu deixei meia
xícara de água quentinha reservada E aí
gente vou derreter todo esse açúcar aqui
até formar um caramelo você vai poder
deixar esse Caramelo no tom que você
quiser ficar maravilh
oso Só toma
cuidado
para e vamos ficar amargo o teu caramelo
tá então aqui gente olha só o meu
caramelo Já chegou na textura que eu
quero aqui tá bem clarinho E aí toma
muito cuidado nessa parte porque fica
muito quente tudo aqui tá derreteu todo
o açúcar aqui formou caramelo vou
colocar nossa meia xícara de água
fervendo aqui vai mexendo com cuidado
cuidado com esse vapor que é super
quente tá E aí olha só só você colocar
á
gua aqui mexendo bem
dissolveu todo
açúcar você vai colocar esse caramelo na
forma aqui estou usando uma forma
retangular para ficar o pudim de padaria
tradicional que é dessa forma aqui mas
você pode usar na sua forma de pudim
também Dá super certo gente e esse pudim
é maravilhoso reserva esse caramelo aqui
vamos começar preparando agora o nosso
pudim gente já vai separando os
ingredientes aí porque eu tenho certeza
que você
tem em casa então olha só
no
liquidificador que eu colocando aqui
ovos tá junto com os ovos vou colocar
aqui duas colheres de e pega ou
margarina nesse caso aqui estou usando
margarina tá e junto com os ovos e
margarina eu vou colocar duas xícaras de
açúcar aqui estou usando açúcar refinado
vou colocar para bater essa parte é
muito importante a gente vai bater por
cerca de três a quatro minutinhos
precisa desse tempo
para o seu pudim não
ficar com cheiro nem
gosto de ovo Então
tem que bater de três a quatro
minutinhos tá passando esse tempo a
gente vai diminuir um pouquinho até a
velocidade do liquidificador e aí gente
vou acrescentar que um litro de leite o
meu liquidificador ele é grande então
ele suporta todo litro de leite aqui se
o seu for menor você pode dividir esse
tapa aqui em duas partes E aí você vai
batendo aos poucos tá então vo
u colocar
todo o litro de leite aqui e
vamos
acrescentar aqui gente duas xícaras de
farinha de trigo farinha de trigo sem
fermento tá colocou a farinha de trigo
aqui voltando para o nosso eu vou bater
aqui gente por cerca de um minutinho
tempo suficiente só para misturar esse
pudim e se acredita que já tá pronto
olha que facilidade
perfeito e aí é o seguinte gente
coloquei a nossa forma caramelada aqui
dentro
de outra forma maior para ficar
dessa forma aqui vou colocar o
nosso
pudim tudo aqui o tamanho dessa forma
que é suficiente para esse litro de
leite todinho aqui então vai ficar um
pudim mais não tinha que é do jeito que
a gente gosta aqui em casa vou colocar
todo o pudim aqui e aí na forma de baixo
eu deixei um pouquinho de água
esquentando aqui vou colocar essa forma
mais para o cantinho aqui para facilitar
E aí Vou colocar
até metade da forma de
água quente muito cuidado nessa hora
para não se
queimar essa parte você pode
fazer já com sua forma dentro do forno
para não correr o risco de se queimar tá
e junto com essa água eu coloquei um
pouquinho de vinagre para não deixar sua
forma Escura então coloca até a forma
tem de água leva para assar forno
pré-aquecido ° por aproximadamente
minutinhos ou até que explodiu em
fique bem Douradinho por
cima retirei do
Forno deixei ele esfriando aqui só para
ser espátula do lado gente ele
já solta
porque esse cara Melo é maravilhoso não
vai deixar explodir grudar aqui
e aí gente para desenformar Olha que
facilidade aqui como eu não tenho um
prato quadrado grandão para gente
desenformar que o nosso pudim vou
desinformar em outras formas mais
rasinha aqui mas olha só gente nosso
pudim já tá soltinha aqui por conta
desse carame
lo é maravilhoso ele não
endurece e dá uma olhada no close nessa
delícia de pudim de padaria já
Aproveita
vai aqui nos comentários e me conta como
é o nome desse doce aí na sua região vou
ficar muito feliz com o seu comentário
tá vou cortar um pedacinho aqui para
deixar todo mundo com água na boca
enquanto eu corto aqui e ainda não é
inscrito no nosso canal já Aproveita
agora se inscreve Compartilha
essa receita maravilhosa com
alguém que
você gosta muito vou ficando por aqui um
beijo um cheiro e lembra sempre nunca
foi sorte
sempre foi Deus tá tchau
E aí
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Para o Pudim :
5 ovos
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
2 xícaras de açúcar (medidas da xícara 240 ml )
1 litro de leite
2 xícaras de farinha de trigo
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