REQUEIJÃO CREMOSO CASEIRO - Receita Fácil de Fazer

REQUEIJÃO CREMOSO CASEIRO - Receita Fácil de Fazer

REQUEIJÃO CREMOSO CASEIRO - Receita Fácil de Fazer #92

oi e aí galera gordinho na área trazendo mais um vídeo para vocês e hoje uma receita especial uma receita bem diferente que é o requeijão cremoso então roda a vinheta pessoal olha que interessante essa receita de hoje é o requeijão cremoso é ele foi inventado pelo moacyr de carvalho dias isso mesmo o mineiro de poços de caldas do ano de a ele nem já trabalhava com laticínios ele já tinha fazenda e uma forma né de comercializar

o requeijão ele inventou o requeijão cremoso e começou né a fabricar e embalar um copos então assim desde ela é oi gente até o fim do ano de hoje graça né ao senhor moacir de carvalho foi o inventor do requeijão cremoso né essa delícia que nós vamos preparar hoje então vamos para os nossos ingredientes para nossa receita nós vamos precisar de uma caixinha de creme de leite e duas colheres de manteiga e colheres de vin agre uma

colher de café de sal litro de leite integral o pessoal a manteiga ela dá um sabor e uma textura diferente e nossa assim não fizemos com margarina a gente não sabe se o resultado é o mesmo então leite é de preferencialmente integral pode ser os caixinha pode ser o de saquinho o que o teor dele de cultura é maior vamos obter né mais volume mais massa de queijo então vamos agora como está nossa receita eu vou levar ao fogo né o

nosso leite agora eu vou deixar até levantar fervura e eu volto com vocês pessoal passaram-se dez minutinhos né aí o nosso leite ele já perdeu então eu vou pegar a panela até sair fumaça tá aqui ó a fonte e aqui se você não tiver o vinagre pode tá usando o suco de limão quadro também agora o vinagre pode ser o diálogo o divinho e eu estou usando o de maçã mas o divinho é tinto ele vai dar uma cor di ferente e um sabor diferente

então agora é só colocar nos aqui aí é bem simples nós vamos misturar e ele vai talhar esse leite aquela já começou e já começou a pagar e nós vamos aguardar por minutos até o tempo dele talhar e separados outro é impessoal passaram os dez minutos o e o leite ele já talhou ele já sou glória aqui agora nós vamos coar vocês vão precisar de uma peneira quanto mais fina nível são então vocês podem pegar um pano de

prato também e pode coar esse soro vocês não despreze vocês podem fazer bolo de fubá broa de fubá então vocês podem tá usando né na culinária roupa não tem problema sabem que tava na piscina e e aí e me rapar não é a e agora nós vamos pressionar é porque aqui é a base do queijo né pessoal quem jardim o nosso vídeo tá ricotta então aqui dá para fazer ricota dá para fazer queijo fresco e hoje né a receita é o requeijão

cremoso então nós vamos tirar o soro esse líquido e para nós continuarmos a nossa receita é o qual depois que eu já curei olha aqui a massa do queijo né a quadrada agora nós vamos bater no liquidificador é fácil de fazer muito rápido e nós vamos colocar a mano fica e preferência em temperatura ambiente tapa sol para ela misturar né ficar mais fácil de homog enizar de ficar tudo bem misturado eu já vou colocar o saulo

que é opcional tá vocês podem colocar a quantidade que quiser mas aqui tem uma colher de café e vou colocar o creme de leite uma dica muito menos líquido vocês colocarem mais cremoso ele fica se aqui vocês querem aquele requeijão é tipo gourmet então vocês aqui já batem ou então pode usar o mix fica ótimo também então eu vou colocar o creme de leite e ó e vou come çar a volta depois de minutos batendo a consistência que ele fica é

impressionante eu vou tirar tampa para mostrar para vocês as folhas como que ele fica e isso ainda ele tá quente ele vai pra geladeira ele ainda vai tomar mais consistência ainda isso é porque porque nós usamos creme de leite se vocês não tiverem pode usar o leite seria meia xícara mas o creme de leite ele vai ficar mais cremoso vai dar uma outra textu ra então se você seguir em direitinho e ele vai ficar com esse aspecto com essa

cremosidade então assim vai ficar muito presente e o resultado é fantástico a função mostrar para vocês o é isso ele tá quente para pessoal olha isso olha olha aqui beleza então agora ele vai pra geladeira pelo menos duas horas aí eu volto para mostrar o resultado final é e aí e aí e aí gordinho na área de volta com vocês depois d e duas horas que o nosso requeijão ficou na geladeira gente o resultado é fantástico é muito bom

olha para você ver como que ficou a cremosidade eu assim fiquei espantado a muito bom o sabor gente é maravilhoso olha eu vou mostrar para vocês verem a textura olha como que fica olha isso e olhe é impressionante muito olha como que rende bastante aqui deve estar quase dois copos a nossa olha que maravilha um e aí e a ssim levemente pouco de sal mas está assim maravilhoso pode usar no pão no biscoito na bolacha na porrada

então sim é muito bom faça na casa de vocês o resultado é maravilhoso que poucos ingredientes pessoal muito obrigado né por estar conosco vocês que estão em que inscritos muito obrigado vocês que estão chegando agora sejam bem-vindos e ative o sininho deixe aquele like ele azulzinho para a gente quer muito importante logo abaixo do vídeo né deixe os seus comentários as suas dúvidas os seus elogios que nós vamos responder com muito

carinho pessoal muito obrigado por estar conosco até agora se inscreva aqui no nosso canal ativo sininho tem aquele joinha deixa ele azulzinho para gente comente né deixe os seus recados dos seus elogios e compartilhe os nossos vídeos nas suas redes sociais conseguir todos os seus amigos muito obrigado por isso e agora não pode na área vai terminando por aqui um abraço a todos e tchau tchau amanhã e Português (gerada

automaticamente)



O requeijão caseiro cremoso é uma receita do interior do estado de Minas Gerais, mais especificamente da cidade de Poços de Caldas, sul de Minas, na divisa com o estado de São Paulo. Para obter a receita por escrito, acesse o nosso site no endereço: https://gordinho-na-area.negocio.site... Inscreva-se no canal 👇 https://www.youtube.com/c/gordinhonaa... E compartilhe o vídeo com seus amigos e familiares. 👍 O requeijão cremoso caseiro já é bastante tradicional e faz parte da mesa do café da manhã de muitos brasileiros. Não perca mais tempo e corre pra preparar essa delícia pra sua família. Todos vão amar! Não perca tempo e aprenda como fazer requeijão. Qualquer dúvida, crítica ou sugestão, estamos a disposição nos comentários abaixo. Abraços a todos! #gordinho_na_área Instagram: @gordinhonaarea Facebook: https://www.facebook.com/gordinhonaarea Feito com Wondershare Filmora A imagem do ícone do Gordinho na Área foi feita pela Bárbara Coelho que nos cedeu o direito de uso muito gentilmente. Mostrar menos Mostrar mais