PICOLÉ MAGNUM CASEIRO | SUPER FÁCIL E DELICIOSO

PICOLÉ MAGNUM CASEIRO | SUPER FÁCIL E DELICIOSO

PICOLÉ MAGNUM CASEIRO | SUPER FÁCIL E DELICIOSO

o Olá pessoal aqui é o Denise Camargo e hoje eu vim trazer essa receita deliciosa para vocês hoje vamos fazer picolés tipo Magno de forma artesanal e totalmente caseira Bora conferir a receita e Para darmos início ao nosso picolé tipo Magno eu vou colocar aqui no Bol da minha planetária g de natal bem gelada pessoal essa nada a gente já compra dessa forma na parte refrigerada ali do supermercado para quem não tem balança é são

ml vamos levar essa massa gelada para bater em velocidade média até que ela fique cremosa eu não quero que ela fique em ponto de chantilly tá bom e agora que já está cremoso nós vamos retirar essa mistura da planetária por enquanto para adicionar o nosso leite condensado vou adicionar aqui g de leite condensado já bem gelado são ml para quem não tem balança e com uma espátula aqui ó nós vamos misturar esses d ois

ingredientes Oi E para completar eu vou adicionar aqui uma colher de chá de pasta saborizante de baunilha que é opcional você pode utilizar a pasta saborizante pode não utilizar o pode mesmo colocar a fava que fica mais gostoso ainda mas é mais cara e agora que eu misturei esses ingredientes nós vamos voltar eles um pouquinho para nossa planetária para ganhar um pouquinho mais de consistência aqui e agora qu e tá um pouco mais

consistente aqui eu já vou retirar da planetária E olha como fica ela fica cremosa tá porém não muito dura ó e eu vou passar essa mistura por uma jarrinha para facilitar aqui eu tenho forminhas para picolé que elas são de silicone ou fez acham fácil na internet barato como forma de silicone para picolé tipo Magno você acha inclusive por esse nome mesmo que que eu fiz eu peguei duas formas aqui com c avidades você vai achar

na internet de dois tamanhos Esse é o tamanho maior tá ela vai mais ou menos aqui por a cavidade eu coloquei aqui minhas formas em cima de uma forma dura para poder levar ao freezer se você não tiver essas forminhas Não se preocupe que eu vou dar várias dicas de como fazer de outra forma e nós vamos despejar o nosso sorvete aqui nossa massa aos poucos dentro dessa cavidade põe aos pouquinho s e deixar assentar daí completo O

restante e nesse primeiro momento Pode alisar aqui com uma colherzinha para preencher e depois você bate a forma que ela fica retinho Se quiser pode passar uma espátula para deixar mais lisinho ou dar batidinhas para assentar essa Marta e agora com todas as minhas forminhas da preenchidas aqui no canto sempre tem uma cavidade nessas forminha só para gente enfiar o Palito então eu en vie e aqui tem uma base que ela tem que

ficar encostada certinho é uma forma da gente medir também tinha entrar quantidade igual em todos os paletes Então olha só envia o hente aqui deixando o reto tá Para que o Palito fique bem Centralizado olha vamos lá algumas dicas para quem não tem essa forminha você poderia fazer em uma travessa tá que fica gostoso do mesmo jeito em ramecã potinhos de porcelana ou uma for ma fácil para quem quer fazer o picolé é uma caixa de

leite cabeça de leite longa vida leite normal que a gente toma desocupar caixinha corta a parte superior da caixa de leite e ela vai ficar tipo uma travessa retangular certo você coloca toda essa massa ali e leva para congelar quando tiver um pouquinho consistente você vai lá enfim os palitos um dando espaço assim de dois dele ou três do lado do outro em feltro pa lito e Cia outro enfia depois de congelado você faz o que pega descarga

essa caixa vai ficar um bloco de sorvete com vários Palitos você corta com a faca e faz vários picolés quadrados é uma opção para quem quer fazer picolé e fica muito bonitinha também outra opção seria copinhos descartáveis enche os copinhos descartáveis Redondo enfia um palitinho no meio leva para gelar depois tira o copinho descartável e vai ficar no formato mas eu ficar redondinho tá então tem várias foto e eu vou levar dessa forma

aqui para o congelador tá até ele ficar bem firminho legal fazendo um dia e finalizar no outro tal pelo menos aí umas horas Sobrou um pouquinho de massa tá que daria mais um picolé um e-mail pessoal gordura é veículo de sabor se eu coloco dessa forma no freezer ele vai absorver o gosto de outras coisas que esteja no meu congelador então sem pre bem então padinho tá com plástico filme ou tem formas hoje que você já compra que vem

a tampa também Daí você pode empilhar uma em cima da outra e dessa forma bem Verdade e vamos levar para congelar quando estiverem prontos damos sequência pessoal agora que o meu Magno já ficou de um dia para o outro já está congelado e perfeito nós vamos fazer a cobertura eu tenho aqui g de chocolate ao leite chocolate Nobre tá não é cobertura sabor chocolate é pro Mag e já um chocolate de boa qualidade juntamente a essa cobertura

eu vou adicionar gramas de óleo de coco tá aqui tá bastante calor na minha cidade então realmente o óleo de coco ele tá bem líquido Tá mas tiver sólido não tem problema nenhum ele vai derreter a mesma forma no microondas por que que eu tô adicionando essa gordura junto ao meu chocolate para que quando eu leve essa cob ertura O freezer é a minha quebra um morder o chocolate tem uma textura mais agradável tá então é realmente

necessário se não se quebrar ia muito fácil cara é muito seca agora eu vou levar ao microondas de em segundos coloca o mês coloca dou uma mexa Até que esse chocolate se derreta por completo olha só que linda que ficou a nossa cobertura aqui no meu microondas foi duas vezes de segundos daí eu mexi bem aí ó o fluido é bonito eu não posso que essa cobertura esteja quente para me banhar o sorvete gelado vocês concordam se ela

tiver quente vai derreter como aqui no meu foi bem rápido quando eu coloco dele eu vejo que ela tá molinha temperatura ambiente praticamente eu vou deixar ela esfriar um pouquinho para a gente poder banhar esse sorvete Enquanto isso vamos desinformar eles e olha que lindos que eles ficam retiraram plást ico aqui atrás informar pessoal é fácil por ser silicone ou você tira o Palito para fora e depois você empurra o palitinho aqui ó daí você

tira por aqui tá e eu nosso fico alérgica perfeito como o Magno mesmo depois que desenformar aqui deixa no congelador até a cobertura está aqui pronta para utilizar tá olha eu fiz dois potinhos aqui com aquela massinha que sobrou vou deitar tá bom a nossa cobertura já geladinha eu tenho aqui um copo que Vai facilitar muito eu dar o banho nesse Magno tá eu coloco aqui no copo aqui do meu ladinho eu vou deixar já uma forma com papel

manteiga siliconado para mim colocar os meus magros vou pegar um palito de Magno e afundar até que ele banho aqui por completo tá E daí eu levanto rapidamente e deixe escorrer Olha que lindo gente que ele fica e ele usar quisesse Olha que lindo de vida fica perfeita e agora já coloco aqui ó no meu silicone para levarmos para gelar ensinar vamos fazer o mesmo processo aqui com outro olha E é claro pessoal que o chocolate dá para

banhar mais Magnus né a gente faz essa quantidade para dar para você mergulhar que facilitar tá e depois aqui a gente leva por congelador novamente esses Magnus para terminar de secar que o nosso chocolate e não derreter e ficar Perfect eu vou banhar todos eles aqui d a mesma forma vou levar um pouquinho para o congelador para eles ficarem bem geladinho sair você pode fazer deixar de um dia para o outro né no congelador para embalar

quando eles tiverem bem C Olha lá os da forma pode ver que já mudou a cor tá o que significa Já tá pronto para comer ele já gela porque o sorvete está gelado né olha lá o primeiro tá pronto eu já mostro o resultado para vocês e agora olha que prático dei xei no congelador agora a gente só vem aqui ó e retira os picolés que estão totalmente firme e olha que lindo que eles ficam olha só o e bora conferir a

textura no meio é um fica simplesmente perfeita façam que vocês vão se apaixonar por essa delícia ela espero que vocês tenham gostado dessa aula e gostaram dê um like se inscreva no nosso canal ativo Sininho para receber notificaç



Hoje vou ensinar esse Picolé Magnum caseiro que além de delicioso são super fáceis e práticos de preparar, bora conferir! 😉💜 🎥CAPÍTULOS: 00:00 Introdução 00:16 Preparo da Massa 02:26 Forminhas 04:05 Dicas Para Fazer Sem Forminha 06:04 Preparo da Cobertura 08:22 Banho dos Picolés 10:10 Resultado 💡 Apoie Nosso Canal: ✓ Seja membro: https://www.youtube.com/channel/UC4RE... 📧 Contato: ✓ Parcerias → LeodeniceFC@gmail.com 🔔 Leodenice Camargo: ✓ Instagram: https://www.instagram.com/leodenice_c... ✓ Facebook: https://www.facebook.com/LeodeniceCam... ✓ Grupo do Facebook: https://www.facebook.com/groups/Leode... 📦 Para Envios de Correspondências e Entregas: Leodenice Fernandes Camargo Caixa Postal 507 Três Lagoas / MS Cep: 79602-970 💜💜 Meus amores muito obrigada pelas mensagens de carinho e por assistir. Deixe seu comentário e o joinha pois é muito importante para mim. E não se esqueçam de se INSCREVER no canal e ativar o SININHO DE NOTIFICAÇÕES! 💜💜 INGREDIENTES MASSA: - 450g de Nata (400ml) - 270g de Leite Condensado (200ml) - 1 Colher de Chá de Pasta Saborizante de Baunilha COBERTURA: - 400g de Chocolate ao Leite - 100g de Óleo de Coco #LeodeniceCamargo #Picolé #magnum #Picolémagnum #Sorvete #SoverteMagnum #Sobremesa #Doce #Chocolate #Food #Receitas #MagnumCaseiro Mostrar menos Mostrar mais