Olá, pessoal! Sejam muito bem-vindos ao nosso canal! Hoje, temos algo verdadeiramente especial para vocês, uma história que vai te transportar para um mundo de mistérios, amizade e coragem. Estou animado para compartilhar com vocês "A Jornada do Filho do Lobisomem". Em uma pequena vila cercada por densas florestas, havia uma antiga lenda sobre um lobisomem que vagava pelas noites de lua cheia. Os moradores viviam com medo, trancando-se em suas casas quando a lua brilhava intensamente no céu. Conheça Leo, um jovem curioso e aventureiro que sempre sonhou em desvendar mistérios. Ele ouvira falar da lenda do lobisomem desde criança e sempre se perguntou se havia mais na história do que apenas mitos. Um dia, enquanto explorava a biblioteca da vila, Leo encontrou um antigo diário. Este diário pertencia a seu avô, um caçador destemido que acreditava que a lenda do lobisomem escondia uma verdade oculta. Nas páginas amareladas, havia dicas sobre como lidar com criaturas sobrenaturai...
oi oi gente eu tenho certeza que você
nunca fez um são tão fácil e tão gostoso
como esse de hoje a gente nem precisa
sovar a massa e sabe quanto eu gastei
e só isso gente e ele só vai né
aquele mínimos ingredientes que existem
ou seja a gente não usa quase nada de
ingrediente fica um pãozão além de muito
lindo muito provocante com aquela
textura super macia assim por dentro e
muito gostoso e o principal né de tudo
que a gente
sempre faz aqui é super
rápido simples e fácil de fazer vamos
aprender a gente vai colocar aqui nessa
vasilha três xícaras e meia de farinha
de trigo essa farinha que eu tô usando é
sem fermento é tipo um dessas que a
gente compra no supermercado eu já
coloquei três xícaras eu colocando a
meia xícara que faltava eu tô usando
dessa marca anitta mas você pode usar a
marca que você quiser
o cara que g de fermento biológico
se
co vou dar
uma misturadinha aqui na
farinha eu comprei assim olha de
pacotinho né cada pacotinho desse tem
g é só você colocar metade aí eu vou
colocar aqui também meia colher de sopa
de sal vou fazer aqui um buraquinho né e
eu vou colocar aqui ml de água fria
água em temperatura ambiente aí aqui
gente é só a gente dá misturadinha assim
ó e aí já vai ficando a massa pronta e
essa massa é muito rapidinho para gente
fazer é
só misturar
o item
sovar né melhor ainda né gente
bom e se você quiser usar o fermento
fresco você vai usar gramas e vai
dissolver no líquido da receita aqui
olha eu dou umas mexidinhas assim e a
massa já se mistura é bem rapidinho olha
a gente que massa bonita que ficou agora
é só a gente cobrir com paninho e deixar
aqui descansando por dez minutinhos já
cresceu minutinhos olha e agora eu
vou molhar um pouquinho meu ded
o aqui na
água e aí vou fazer
as dobras
eu vou pegar a massa aqui e vou virar
para dentro ó
eu vou fazer dobrinhas
o caminho grudando de demora um
pouquinho de novo eu cheguei aqui na
metade da mata
a e a gente vai cobrir com paninho
e deixar descansar por mais
minutinhos e é só fazer isso mais três
vezes já descansou os dez minutinhos e
agora com a mão úmida eu vou dobrar de
novo
e aí essa é a ge
nte deixar coberto por
mais minutinhos a
massa já descansou
e agora eu vou repetir as dobras de novo
é bem legal né porque enquanto isso a
gente pode fazendo outras coisas né
minha filha intervalos que a gente dá aí
as a gente cobrir deixar descansar mais
minutinhos a massa já descansou e
agora é só a gente fazer as dobras mais
uma vez
e aí
e prontinho agora é só a gente cobrir
deixar crescer bem você viu como foi
muito mais fácil né fazer essas dobras
do que a gente
ficar salvando quem da
sobra tempo pra gente fazer outras
coisas né e agora que a gente terminou
todas essas obras essa a gente deixar
crescer por uma hora e aí você já tá
gostando aqui da receita já deixa um
joinha aqui para mim e também olha se
você tá aqui me assistindo ainda não se
inscreveu aqui no canal aproveita e faz
isso agora e ativo sininho e se vocês
puderem compa
rtilha esse pão porque ele
é um show e todo mundo que você
conhece
e seus amigos vão a mais tá gostosura a
massa já cresceu que a gente já
aproveita agora para ligar o forno a
gente já vai ligar o forno sabe porque
porque como é um tipo de pão que precisa
do forno bem quente então é agora que a
gente liga e eu liguei o meu aqui a °
o meu aqui é elétrico
é só na resistência de baixo e o seu
forno aí convencional você ta
mbém liga
graus agora a gente coloca um
pouquinho de farinha aqui por
cima para
a gente poder tirar massa daqui ó
e aí eu também vou colocar um pouco de
farinha aqui na mesa e essa colocar aqui
olha
e eu vou para virar mais farinha aqui
embaixo
oi e aí já vou mandei lá o pão o
polvilhar um pouquinho aqui só apresenta
no grudar né e a gente dá uma olhadinha
aqui vira assim também olha para fazer
um triângulo deixa se
mpre mais fina aqui
e aí olha só a gente enrolar enrole
aperta enrole-a persa vê
começa
marcelinho da gente e aqui para você ver
o terminando o
e você só vir aqui tem pipa dobra para
baixo e como eu quero ele redondinho eu
vou poder materiais bem aqui dentro aí
se a gente vê que está grudando um
pouquinho a gente foi mais carinha né a
gente poder modelar
e eu faça assim coloque todo pra dentro
meu que lindo aí a gente p
ega uma
cadeira pode ser assadeira que você
tiver aí qualquer cadeira eu tô usando
essa aqui
de pizza ela tem cm tocou
virando aqui farinha de trigo que é para
o pão não grudar ele já vou por o pão
aqui
a gente pega ele assim ó
e já põe aqui na assadeira gente olha
que coisa mais linda viu agora eu vou
cobrir vai crescer por minutinhos o
pão já cresceu por minutinhos e olha
que coisa mais linda que ele tá aí a
gente vai pegar uma assadeira olha
coloquei aqui dois panos dobrados aqui
dentro e a gente vai molhar esse
pano
com água fervendo
ah e também vai colocar o restante da
água na cadeira a gente deixa ali na
assadeira mais ou menos ou vezes
e pode ser qualquer tipo de assadeira
que você tiver aí agora eu vou colocar
no chão do forno e aqui sobre o pão a
gente for vira farinha de trigo olha bem
assim gente bem bastante agora c
om uma
faquinha né vou usar essa aqui simples
olha de serra aí é só a gente fazer os
cortes aqui né vou fazer três
cortes que
vem assim com a faquinha coloca um
pouquinho ó ó
e agora eu vou levar para assar e vou
colocar na grade do meio já faz
minutinhos que o pão tá sandro e agora
eu já vou tirar aquela cadeira com água
do forno e vou deixar assando mas
minutos só que agora nesses minutos
restantes eu vou abaixa
r para graus
e o nosso forno e tem mais um detalhe
depois desse tempo a gente olha se ele
já tá dourado se ele não tiver
todo
mundo que tiver aí forno elétrico liga a
resistência de cima para deixar ele bem
bonito e todo mundo que tem o forno
convencional né é só esperar que ele
ficar bem douradinho gente olha só e na
creditável né ficou pronto lindão nem
parece que a gente fez ó e agora com uma
faquinha uma espátula a ge
nte vai soltar
o campo
e olha só a gente que lindeza vou te
mostrar por baixo também ó lindo né
oi gente esse daqui é uma riqueza
e
agora a gente deixa esfriar por
minutinhos e só depois parte eu tô com
daqui uma vasilhinha vou colocar assim
para ele esfriando se você tiver uma
grade é só colocar sobre a grave agora é
só começa a belezura né
e eu não sei se você sabe mas além das
receitas aqui do canal eu também tenho
uma escola online e ali eu vendo um
plano anual que quando você compra você
tem direito a assistir muitas aulas
variadas de bolo chocolate
panetones
docinhos é bem legal que é super fácil
para você comprar é só você ir lá no meu
site isamaraamanciocursosonline.com.br e
ainda você pode comprar pelo cartão ou
pelo boleto agora a gente já vou cortar
para você ver por dentro olha a
crocância desse pão
e olha a gente abs
urdamente lindão viu
que maravilha agora eu vou cortar aquela
fatia né para eu comer um pedaço que eu
não resisto jeito
oi tá ouvindo atacante ó tá vendo
que
beleza de pão
e olha só isso a gente olha aqui macia e
de massa
bom e como a manteiguinha né gente olha
isso que beleza
bom e com a mãe peguei e você obrigada
comer né que olha que maravilha de pão
gente que que é isso meu deus do céu ó
g
e de cara
já é perfeito gente não tenho
nem palavras
que delícia
é maravilhoso ó olha gente ele é
saboroso sabe o que é sim um pão bem
feito e bem gostoso é esse daqui
sabe o
que é mais essa caixinha aqui além de
ser crocante ela é muito gostosa e
quando a gente come ele tem essa max
esse que é muito boa de verdade gente
quando esse pão saiu do forno e quando
ele sair aí na sua casa você vai ter a
mesma reação da gente
aqui nem parece
que foi a gente que fez de tão fácil que
foi fazer edição lindo e perfeito que
ele é parece que a gente pagou os
caríssimos um pão e você viu eu gastei
só
e gente
eu nem sei qual que é o morda a
oi e aí quando você fez é esse pão faz
que nem eu aqui faz um cafezinho esse
delícia porque olha é o casamento
perfeito esses dois né e
é perfeita gente muito bom e olha a
gente sabe a verdade é que
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INGREDIENTES
- 3 xíc. e ½ de farinha de trigo ou 480 gramas
- 5 gramas de fermento biológico seco ou ½ colher (sopa) rasa ou - (15 gramas de fermento biológico fresco)
- 1/2 colher (sopa) rasa de sal ou 10 gramas
- 350 ml de água ou 1 e ½ xícara + 2 colheres (sopa)
- um pouquinho de farinha para polvilhar
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
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