Olá, pessoal! Sejam muito bem-vindos ao nosso canal! Hoje, temos algo verdadeiramente especial para vocês, uma história que vai te transportar para um mundo de mistérios, amizade e coragem. Estou animado para compartilhar com vocês "A Jornada do Filho do Lobisomem". Em uma pequena vila cercada por densas florestas, havia uma antiga lenda sobre um lobisomem que vagava pelas noites de lua cheia. Os moradores viviam com medo, trancando-se em suas casas quando a lua brilhava intensamente no céu. Conheça Leo, um jovem curioso e aventureiro que sempre sonhou em desvendar mistérios. Ele ouvira falar da lenda do lobisomem desde criança e sempre se perguntou se havia mais na história do que apenas mitos. Um dia, enquanto explorava a biblioteca da vila, Leo encontrou um antigo diário. Este diário pertencia a seu avô, um caçador destemido que acreditava que a lenda do lobisomem escondia uma verdade oculta. Nas páginas amareladas, havia dicas sobre como lidar com criaturas sobrenaturai...
E aí
oi
oi
gente olha só hoje eu vou fazer um pão
muito econômico muito fácil esse pão ele
tem algumas dicas bem importantes que eu
vou passar para você o segredo desse pão
para ele ficar fofinho para ele crescer
não é só o fermento é uma dica que eu
vou dar que não tem como você errar esse
pão para fazer ele eu não vou usar ovos
não precisa tá claro que aí no canal tem
vários pães que vão ovos outros vão
Leite esse aqui é só
com água e por
incrível que pareça fica uma delícia eu
vou fazer uma quantidade grande Tá mas
você pode reduzir essa receita pela
metade o problema é só dividir os
ingredientes todos na metade vou começar
colocando aqui na tigela o primeiro copo
de água que temperatura essa água se for
no verão pode ser água em temperatura
ambiente se for no inverno de uma leve a
mônada para acelerar o processo de
fermentação
Então vou coloc
ar aqui o
primeiro copo
ml e vou colocar o segundo copo mais
ml
pronto já coloquei a água aqui agora a
próximo ingrediente vai ser o açúcar eu
vou usar três colheres de sopa de açúcar
usei aquele açúcar que você gosta agora
você vai misturar esse açúcar com a água
bem misturadinha um
e agora a gente vai colocar uma colher
de sopa cheia de fermento seco para pão
tá ó
a lua Uso só o fermento fresco não tem
problem
a pode usar o fresco
também pó
mistura agora esse fermento aqui junto
com água e o açúcar
e pronto depois que você mexeu você já
pode colocar a gordura desse pão eu vou
colocar aqui cinco colheres de sopa de
óleo use o óleo que mais você gosta
colheres só e vou colocar aqui no
cantinho uma colher de chá de sal e
agora eu já vou colocar o primeiro copo
de farinha antes de mexer Vou colocar
aqui o primeiro copo de farinha uma
dica
bem importante Qual o
tamanho do copo
sempre usei para medir a farinha em
copos o mesmo copo que você usou para
colocar o líquido tá o mesmo tamanho de
copo que daí dá certinho ó vou colocar
aqui o primeiro copo já já eu vou falar
em gramas o quê que foi e vou misturar
Agora sim todos os ingredientes bem
misturadinho a
e misturou o primeiro copo já pode
colocar o segundo copo de farinha vai
misturando e colocando fa
rinha
e agora vou para o terceiro copo
e
continue misturando
com a massa já tá começando a ficar
pesada
ou a gente coloquei terceiro copo ela já
tá bem pesadinha agora eu vou para o
quarto copo de farinha e continue
misturando
olha só a gente como eu tô colocando o
restante do quarto copo peguei uma
colher porque eu fui não dava mais para
misturar E por que a massa já tá pesada
se você quiser colocar a mão para
misturar também pode tão coloquei tudo
quarto copo e a
massa ficou assim ó só
que eu preciso que ela solte do fundo da
tigela Então vai mais um pouquinho de
farinha aqui então peguei aqui mais meio
copo Até agora foram quatro copos e meio
de farinha eu vou colocando aos
pouquinhos
e vou misturando a
e pronto gente a massa Já chegou no
ponto certo então até aqui em copos
tamanho do copo
ml eu usei quatro copos e meio e em
gramas foram gramas de farinha bem
certinho Qual o ponto
da massa ela tá
soltando do fundo Ó você nossa ó que ela
sai fácil não fica muito grudenta por
fora só por dentro e você consegue mexer
lá na tigela ó sem ela grudar é esse o
ponto da massa Então agora que que eu
vou fazer essa parte aqui gente é mais
importante do que o fermento para
crescer o pão porque se você não fizer
essa parte não adianta o seu pão não vai
ficar fofinho ele não vai ficar gostoso
que é deixar o pão crescer muita
gente
não tem paciência e já bota logo para
assar mas não adianta o pão para ficar
gostoso tem que crescer e você tem que
notar o seu não adianta achar que ele
cresceu então eu vou colocar aqui a
tampa no pote É bem interessante esses
potes com tampa que fica bem mais
prático ou você bota um pote que não tem
a tampa num lugar bem fechado volta um
panin
ho de prato aqui por cima que ajuda
bastante então vou levar ele agora para
crescer
Geralmente eu coloco dentro do
forno desligado ou do microondas porque
ali é bem fechadinho quando ele crescer
eu trago para mostrar olha só a gente
deixei aqui uns minutos tá foi o
suficiente Porque porque hoje aqui tá
muito quente tá se for um dia frio pode
demorar um pouco mais ó notei que já deu
o volume na massa já está bom isso é bem
im
portante você tem que notar que ela
cresceu nem que seja um pouco então
agora só vou modelar o pão
e colocar na
forma separei aqui essa forma de pão tá
mas você pode em qualquer tipo de forma
vai aí no seu gosto untei ela com um
pouquinho de óleo você ontem Conforme
você quiser eu vou pegar aqui ela vou
apertar para que ela não fique mais
então estufada Que ela volte o que ela
tava antes se ela começar a grudar você
bota mais um p
ouquinho de óleo na mão
pronto voltou que tava antes já está bom
agora com a mãozinha com óleo você
vai
pegar um pedaço da massa por exemplo
peguei um pedaço assim poderia ser maior
tá não tem problema e vou fazer uma
bolinha com ela lua eu posso fazer outro
formato pode tá gente fica seu gosto aí
faço o formato que você gosta ó coloca
as laterais para baixo se for fazer ela
uma bolinha e vou colocar aqui na forma
tá en
tão é bem simples se você quiser
fazer todas do mesmo tamanho você pesa
massa que vai ficar tudo igualzinho Bom
dia
olho mesmo se começar a grudar
coloca mas olho na mão Lu por que que eu
não posso colocar mais farinha em vez de
óleo porque daí gente vai ficar uma
Casca Grossa e seca a farinha vai deixar
assim então é importante que você use o
óleo e não a farinha
e pronto gente já modelei as bolinhas tá
agora que que a gente va
i fazer a gente
vai esperar crescer mais um pouquinho
tipo assim uns minutos também até que
você não acha já encostaram já
crescer
um pouco aí já dá para levar para assar
Lu precisa passar a gema de ovo Só se
você quiser eu não vou passar nada por
enquanto só quando sair do Forno Então
vou levar para crescer olha só a gente
depois de mais ou menos uns minutos
no lugar bem fechadinho notei ó que ele
se encostaram no outro
cresceu um pouco
então já está bom eu já posso levar para
o forno a graus Porque lá ele vai
crescer mais um pouco e já trago
para
mostrar quando estiver assado olha só a
gente já se passaram dez minutinhos E
olha como está ficando o pão já cresceu
bastante agora há uns minutinhos e já
posso tirar do Forno olha só a gente
chegou a hora de retirar o pão do forno
Bora lá Vamos experimentar essa delícia
vamos ver entã
o
Olha a situação desse pão cresceu
bastante e agora a gente vai passar uma
caldinha aqui para ficar melhor ainda
aqui no meu forno levou minutos
a
graus se você quer ele mais Douradinho
no final você levanta a temperatura do
forno para graus agora que por
cima enquanto ainda está quente eu vou
passar uma caldinha de água e açúcar eu
peguei duas colheres de açúcar para duas
de água misturei bem para diluir o
a
çúcar e tô passando aqui enquanto os
pães ainda estão quentes para que que
serve essa Claudinha ela vai deixar a
casquinha bem macio Oi e o pão
mais
saborosa ainda agora a gente vamos
experimentar esse pão olha só a gente
ainda está quente tá deixa eu pegar aqui
a forma com um pano porque eu preciso
mostrar para vocês o resultado completo
do pão eu vou mostrar para você as horas
sai super fácil da forma o g
ente
olha a situação ouvir a ele ao contrário
agora vou cortar que eu como a mão para
você ver olha só a situação desse pão
deixa eu puxar aqui olha a
fofurinha
Olá meus amores Olha isso não parece um
algodão gente que maravilha né
praticamente a gente não colocou a mão
na massa só na hora de modelar o pão e
olha a fofura gente tá muito quente
minha mão tá queimando mas eu preciso
mostrar para vocês es
se pão olha agora
só Puxa aqui ó se você quiser pode
cortar com a faca mas eu gosto
de puxar na mão mesmo Olha isso
E olha que maravilha com ele ainda
quentinho
e olha
isso
então gente tá aí o pãozinho de hoje
Super simples sem ovo sem leite e muito
fácil um beijo e tchau gente
😍 Finalmente ficou simples, fácil e delicioso produzir os seus próprios queijos, melhorar a sua saúde e ainda fazer uma super renda extra vendendo essas delícias.
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ingredientes: PÃO DE ÁGUA
2 copos de água cada copo( 240ML) total 480ml
3 colheres de açúcar
1 colher de fermento seco de pão 10gr.
5 colheres de óleo
1 colherzinha de sal
4 copos+ meio de farinha ou 700gr.
USEI COPO TAMANHO 240ML.
💥Deixei no vídeo dicas importantes que ninguém fala, mas que faz toda diferença no resultado final.
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