Olá, pessoal! Sejam muito bem-vindos ao nosso canal! Hoje, temos algo verdadeiramente especial para vocês, uma história que vai te transportar para um mundo de mistérios, amizade e coragem. Estou animado para compartilhar com vocês "A Jornada do Filho do Lobisomem". Em uma pequena vila cercada por densas florestas, havia uma antiga lenda sobre um lobisomem que vagava pelas noites de lua cheia. Os moradores viviam com medo, trancando-se em suas casas quando a lua brilhava intensamente no céu. Conheça Leo, um jovem curioso e aventureiro que sempre sonhou em desvendar mistérios. Ele ouvira falar da lenda do lobisomem desde criança e sempre se perguntou se havia mais na história do que apenas mitos. Um dia, enquanto explorava a biblioteca da vila, Leo encontrou um antigo diário. Este diário pertencia a seu avô, um caçador destemido que acreditava que a lenda do lobisomem escondia uma verdade oculta. Nas páginas amareladas, havia dicas sobre como lidar com criaturas sobrenaturai...
oi oi gente tudo bom começando mais um
vídeo aqui no canal e no vídeo de hoje
eu tô aqui para te ensinar a fazer o
bolo de cenoura perfeito meu povo e
e vamos combinar aqui gente quem que
nunca errou na hora de fazer aquele
bolinho de cenoura aí para o Cafézinho
da tarde já inveja um bolo de cenoura
leve fofinho sabe gostoso ali macio na
boca acabou fazendo um pudim de cenoura
a gente aquele negócio duro embatumado
sabe
gente então fica tranquilo que isso
não vai mais acontecer porque hoje aqui
nesse vídeo eu vou te ensinar todas as
dicas todos os segredos todos os truques
para um bolo de cenoura perfeito gente
muito fofinho gente e com brigadeiro
também né porque vamos combinar aqui
bolo de cenoura tem que ter cobertura de
brigadeiro de chocolate em fim gente já
é o pacotinho ali junto né e bolo de
cenoura com brigadeiro é melhor que
muita gent
e né meu
povo vamos combinar
então se você já ficou curioso que
aprender a fazer essa receita você que
já errou aí um bolo de cenoura pode me
confessar aqui embaixo porque até eu já
errei no bolo de cenoura a gente então é
todo mundo aí erra também que Aproveita
e deixe seu like aqui embaixo que me
ajuda muito se inscreve no canal se você
não foi inscrito que também aproveita
para ativar o sino de notificações assim
você não v
ai perder nenhuma
notificação
o dinoco e agora chega de falação e
partiu começar a receita roda a vinheta
bom
então Vamos lá gente muito fácil fazer
essa receita tá a gente vai começar no
liquidificador e depois vai terminar
aqui mexendo na tigela com a mão não com
a mão assim mexer assim como a espátula
mas vai usar amor entendeu que se o seu
liquidificador foi muito possante foi
muito bom aí você pode
bater tudo aí no
seu
liquidificador mesmo não precisa da
tigela fica aí a sua escolha tá bom
gente vamos começar colocando aqui para
bater os ovos a gente vai usar aqui
ovos inteiros meia xícara de chá de óleo
óleo normal mesmo Gente meia xícara de
chá de leite é do leite no bolo de
cenoura Você tem certeza sim gente a
receita original tem muitas receitas que
pedem uma xícara de chá de óleo Eu acho
que o bolo não fica
tão gostoso fazendo
com uma xícara de chá
de Olha eu acho
que ele fica meio pesadinho sabe que
então eu gosto de fazer essa dividida aí
entre óleo e leite gente coloca o meia
de óleo e meia de leite com leite eu
acho que deixa o bolo mais leve mas só
eu acho que não fica aquele bolo tão
pesado e eu sei que cês vão perguntar
também xícaras que eu sempre uso aqui ó
capacidade de ml para medir todos os
ingredientes gente vamos c
olocar aqui
também o nosso açúcar uma xícara e
meia
de chá de açúcar eu tô usando açúcar
refinado Mas você pode usar o Crystal
Sem problema nenhum e por último aqui
para bater junto a gente vai colocar as
nossas cenouras gente é o ingrediente
principal o protagonista aqui desse
nosso bolo gente é aqui que mora o
segredo é aqui que tá o segredo da
receita tá gente para você fazer aquele
bolo leve fofinho de cenoura sabe qu
e
derrete na boca ali com textura de bolo
mesmo você tem que
acertar na quantidade
de cenoura se você colocar um pouco a
mais vai vir aquele bolo embatumado
aquele bolo pudim de cenoura que fica
baixinho assim sabe pesado isso é muito
cenoura gente pode ter toda certeza
então aqui eu recomendo que você Pese a
cenoura aqui a gente vai usar
g de cenoura tá exatamente aqui já
está descascada e picadinho ele a
balança na min
ha casa como que eu faço
Quero fazer um bolo de cenoura como que
eu faço
sem balança Calma lá que eu vou
te ajudar a gente essa quantidade aqui
de cenoura para mim g deu aqui para
mim duas cenouras médias Tá mas isso
claro que pode variar aí para você pelo
tamanho da cenoura Tá então não vai ser
de regra gente então você precisa
observar na hora que você for comprar e
a sua cenoura Se a senhora tiver muito
pequenininha Provav
elmente você vai usar
três se tiver muito grande você vai usar
provavelmente uma e
meia ou duas ou
então você pode fazer sempre essa
dividida sabe usar uma grande e outra
Menorzinha assim sabe mas toma cuidado
gente para não colocar demais porque é
isso que pesa o bolo que deixa ele
embatumado depois tá então coloquei tudo
aqui eu só vou tampar e colocar para
bater até ficar tudo bem misturadinho
com uma mistura toda laranja
E aí
E aí
E
então bateu aqui gente bem batidinho a
mistura toda
homogênea toda triturada
agora aqui em outra tigela a gente vai
acrescentar os ingredientes secos eu
gosto defender a gente eu acho que o
bolo qualquer bolo tá não só esse de
cenoura aqui não sempre gosto de passar
a farinha pela Vieira porque eu acho que
ela fica mais leve Mais soltinha e
consequentemente deixa o seu bolo também
dep
ois mais levinho sabe mais fofinho na
boca gente que se tiver também qualquer
grupinho aí qualquer pedacinho a
sua
massa não vai ficar empelotado a depois
então aqui a gente vai peneirar duas
xícaras de chá de farinha de trigo
farinha tradicional sem fermento tá bom
Eu sempre gosto de acrescentar também
gente uma bela pitada de sal ainda mais
no bolo de cenoura eu acho que faz total
diferença tá pode colocar em uma pitada
capricha
da de sal para realçar bem o
sabor do bolo e a gente vai pegar aqui
mais quatro lá e vamos acrescentar a
mistura do
liquidificador aqui na
farinha e mexendo até ficar uma massa
homogênea tá uma massa bem bonita e
e Prontinho gente incorporou aqui ó você
não precisa ficar mexendo batendo demais
não sumiu aqui a farinha percebeu que a
massa ficou toda homogênea é sinal que
já tá bom por último aqui agora a gente
vai acrescentar o
nosso fermento em pó e
me com fermento de bolo mesmo é uma
colher de sopa bem cheia tá pode
caprichar na colher de sopa de
fermento
E aí mexe até ficar homogêneo e
a massa está pronta olha que linda Gente
vou pegar aqui a minha forma que eu já
deixei preparadíssima Gol usar gente uma
forma dessas aqui com buraco no meio tá
essa minha aqui tem um trabalhado aqui
pelas laterais que eu acho que fica bem
bonito e não sei vocês
mas eu acho que
bolo de cenoura combina muito com essa
forma aqui gente forminha de buraco no
meio que é cara de bolinho caseiro
bolinho
para o café da tarde eu gosto
muito aqui é minha forma tá untada gente
com um pouquinho de spray desmoldante tá
se você não tiver só passa um pouquinho
de margarina um pouquinho de óleo e dá
uma polvilhada com farinha de trigo só
para evitar que o bolo grude ele saia
bem bonitão depois então vamo
s passar o
bolo aqui
E aí
eu
vou deixar um pouquinho aqui na tigela
para mim rapaz gente porque eu amo
massa
de bolo de cenoura é uma delícia e agora
a gente vai levar o nosso bolo para sair
forno já está pré-aquecido tá comecei a
fazer o bolo aqui com vocês já deixei o
forno lá para que sendo a gente
graus e vai ficar lá cozinhando de
aproximadamente minutinhos Mais um
ponto certo é quando ele estiver bem
Douradinho por cima bem crescido e você
fazer o teste do Palito e o Palito sair
limpinho e seco sua casa também vai
ficar o
cheiro maravilhoso de bolo de
cenoura sinal que já tá pronto Bora para
o forno então tem
enquanto o bolo assa a gente vamos fazer
aqui o brigadeiro que vai ser a
cobertura dele depois tá aqui na
panelinha gente ainda com o fogo
desligado eu vou colocar aqui u
ma caixa
de leite condensado brigadeiro simples
gente basicão tá o nosso chocolate em pó
que eu estou usando duas colheres de
sopa de chocolate em pó cinquenta
por
cento que aquele mais forte sabe se você
você pode usar o achocolatado Sem
problema tá gente eu gosto de mexer
assim primeiro principalmente se for
para o chocolate em pó Ele é mais
empelota dinho tá então eu gosto de
dissolver ele aqui primeiro para não
ficar pela tinha o brigadeiro depois
fica a dica aí para vocês também
e dissolveu bem aqui então Vamos colocar
aqui também gramas de chocolate
meio-amargo picadinho eu acho que
faz
toda a diferença a gente dá o sabor mais
gostoso por brigadeiro e eu gosto muito
desse Sabor mais amarguinho sabe meio
amargo para o brigadeiro gente para não
ficar tão enjoativo e por último que vai
lá todo uma cremosidade para esse nosso
briga
deiro uma caixinha de creme de
leite gente se for usar o creme de leite
da lata é bom você tirar o soro para
poder usar tá bom E aí foi tudo aqui
então vamos ligar o fogo gente o fogo é
de
médio para baixo do começo até o
final tá para não ter o perigo de
queimar que o nosso brigadeiro que ia
ficar mexendo aqui gente o ponto você já
sabe né Qual que é o ponto de brigadeiro
onde ele começar a ferver tiver um pouco
mais consisten
te e tiver desgrudando
levemente aí do fundo da sua panela você
vai passar a espátula assim ó e você vai
conseguir enxergar o fundinho da panela
é o ponto de brigadeiro de colher que a
gente quer para
fazer a cobertura do
nosso bolo tá então vamos ficar mexendo
aqui ó
e
o agente brigadeiro tá no ponto Então tá
olha como ele fica bonito gente mais
consistente você consegue ver levemente
aqui o fundinho da pane
la na hora que
você passa a espátula brigadeiro de
colher Então já vamos ligar que o fogo e
tem um segredinho gente pro brigadeiro
ficar bem cremoso bem brilhante também
você desliga o fogo e você
continua
dando uma boa mexida aqui nele gente até
parar de jogar aqui no fundo da panela
porque a panela continua quente que não
se você já desligar o fogo e deixar o
brigadeiro parado aqui esse fundo dele
vai ficar um
pouco mais cozido do que o
restante vai ficar um pouco mais durinho
Então você mexe ele assim ó e vai dar um
brilho lindo para ele é
Oi
tá lindo né gente vamos reservar aqui
então esse brigadeiro até
na hora da
gente colocar por cima do bolo e por
falar em bolo gente o meu é que eu acho
que já tá quase bom tá começando aquele
cheirinho de bolo de cenoura aqui na
casa inteira vamos lá ver como é que tá
olha que lindo que ficou o nosso bolo
gente saiu inteiriço ó e muito fofinho
gente molhadinho molhadinho só de olhar
nele ainda mais que você colocar a mão
assim ó você vê que o bolo tá muito
fofinho gente deu
super certo já tá
agora vamos colocar aqui a cobertura o
nosso brigadeiro maravilhoso que também
decorar com um Pou o granulado e já vai
estar pronto para servir vamos lá e
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
G
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
é
um
grandes ar bolo de cenoura é
bolo de
cenoura né não tem erro né olha isso
gente compara leve macio fofinho
brincadeira então nossa que combinação
meu Deus já tá muito bom gente sério e
se
você vir aí né se
m mistério sem firula
você nunca mais errar um bolo de cenoura
aí na sua vida nunca mais fazer bolo
pudim de cenoura para fazer um bolo de
cenoura leve fofinho delicioso assim
como esse eu espero muito que são
gostado desse vídeo gente se
gostou
deixa o like aqui embaixo que me ajuda
muito se inscreve no canal e claro
compartilhe aí para todo mundo
compartilha para aquele amigo seu que
não sabe fazer bolo
Nesse vídeo vou te ensinar todas as dicas e truques pra você nunca mais errar na hora de fazer aquele Bolo de Cenoura Perfeito! Essa Receita fica maravilhosa, sem embatumar, uma massa leve, fofinha e que derrete na boca.
- INGREDIENTES
- Massa do Bolo:
- 3 OVOS
- 1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE ÓLEO
- 1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE LEITE
- 260 GRAMAS DE CENOURAS PICADAS
- 1+1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE AÇÚCAR
- 2 XÍCARAS DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE FARINHA DE TRIGO
- 1 PITADA DE SAL
- 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ
- Cobertura:
- 1 CAIXA DE LEITE CONDENSADO
- 2 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ 50% CACAU
- 100 GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO PICADO
- 1 CAIXA DE CREME DE LEITE
- CHOCOLATE GRANULADO P/ DECORAR
- PRA APRENDER A FAZER, ASSISTA AO VÍDEO!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
INSCREVA-SE NO CANAL CLICANDO NO LINK ABAIXO PARA NÃO PERDER MAIS NENHUM VÍDEO QUE EU ESTAREI POSTANDO POR AQUI, E JÁ ATIVE O SININHO DE NOTIFICAÇÕES PARA RECEBER E FICAR POR DENTRO DE TUDO
https://www.youtube.com/channel/UC1-W....
----------------------------------------------------------------------------------------------------
- Email para Contato: cozinhandocomedu@gmail.com
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Me siga nas minhas Redes Sociais, para ficar por dentro de tudo o que eu posto por lá
- Facebook :https:https://www.facebook.com/meninoprenda...
- Instagran: @meninoprendado
- Twitter: @meninoprendado
Espero que gostem! Amo vocês ❤
Mostrar menos
Mostrar mais
Comentários
Postar um comentário