Olá, pessoal! Sejam muito bem-vindos ao nosso canal! Hoje, temos algo verdadeiramente especial para vocês, uma história que vai te transportar para um mundo de mistérios, amizade e coragem. Estou animado para compartilhar com vocês "A Jornada do Filho do Lobisomem". Em uma pequena vila cercada por densas florestas, havia uma antiga lenda sobre um lobisomem que vagava pelas noites de lua cheia. Os moradores viviam com medo, trancando-se em suas casas quando a lua brilhava intensamente no céu. Conheça Leo, um jovem curioso e aventureiro que sempre sonhou em desvendar mistérios. Ele ouvira falar da lenda do lobisomem desde criança e sempre se perguntou se havia mais na história do que apenas mitos. Um dia, enquanto explorava a biblioteca da vila, Leo encontrou um antigo diário. Este diário pertencia a seu avô, um caçador destemido que acreditava que a lenda do lobisomem escondia uma verdade oculta. Nas páginas amareladas, havia dicas sobre como lidar com criaturas sobrenaturai...
o Olá pessoal tudo bem com você Tudo bem
com você e com a dormir e o tudo bem E
hoje vamos fazer uma receita e campeão
de vendas um pão caseiro econômico sem
leite sem ovos e muito macio e fofinho
esse pão gente é do tempo da minha mãe
ainda quando eu era criança só sou ruim
de vendo muito tá chegando agora no
canal aproveita já se inscreve e aqui
não sei nem porque assim YouTube vai te
notificar cada vez que tiver vídeo
novo
já se inscreveu agora já é de casa Bora
conferir a receita mas antes Deixa
aquele like porque assim mais pessoas
terão acesso ao
e bora começar bora começar com o Demir
Bora lá pessoal então para essa receita
eu vou começar fazendo a esponjas eu
coloco em uma bacia ml de água morna
eu vou usar um copo americano a festa
risco aqui ml então vou colocar
quatro copos de água morna até a essa
risco aqui no total m
l se você
mora
em região quente pode ser temperatura
ambiente g de Açúcar colheres de
sopa aproximadamente e gramas de
fermento biológico seco um pacotinho
agora vou misturar e acrescento
gramas de farinha de trigo peneirada é
um copo americano aproximadamente quatro
colheres de sopa e agora aqui em cima da
Farinha
O que é gramas de sol é uma colher de
sopa Rasa eu sei tem gente que vai falar
com o sol não se
deve acrescentar aqui
é
o último é só no final a gente esta
receita eu faço a mais de anos dá
certo em cursos ensinado que você põe o
sal por último Mas o problema está aqui
tem curso de panificação também sabemos
o que estamos falando então fique
tranquila que teu pão vai dar certo com
opção mistura agora cubro e vou deixar
aqui descansam a minutos até
formar uma esponja por cima a receita
completa eu vou deixar na de
scrição do
vídeo para vocês
passar minutos a
minha esposa já está pronta
eu vou acrescentar colheres de sopa de
óleo o óleo da preferência pode ser das
leite pode ser óleo de milho de soja o
óleo que você usa na sua casa coloco ó
vai dar mais ou menos um dedo mais ou
menos você dividir a xícara emprestar
aproximadamente o B
e apresento misture que vem com a
farinha de trigo inteira ó
eu vou colocando a farinha de tr
igo aos
poucos e é muito importante também
que a
sua farinha de trigo seja uma farinha de
boa qualidade né claro isso mesmo
verdade gente não adianta economizar a
farinha e se você for colocar uma
farinha de uma qualidade inferior você
vai ter que acrescentar mais farinha de
trigo vai ficar mais caro porque a
quantidade que você vai ter que usar a
mais vai ser aquilo que você economizou
não vale a pena coloca uma farinha de
trigo de boa qualidade O resultado vai
ser bem melhor
então vou usar aqui
gramas de farinha de trigo na massa mais
gramas na esposa então foram no
total nove copos e meio American Pie
E aí
E aí
E aí
E aí
eu tenho aqui mais g de farinha de
trigo que eu vou trabalhar na nossa
então kg de farinha aproximadamente
Pode ser que precisa um pouquinho mas
vai depender do clima da sua região por
isso vai coloca
ndo sua farinha aos todos
até chegar no ponto que precisa tu
não
vou aqui agora misturar e amassar Para
incorporar todos os ingredientes e
e agora Vou cobrir e deixar descansando
aqui por minutos passar minutos
vou retirar todo o ar da massa e
transferir para marcar
eu vou para virar um pouquinho de
farinha de trigo e vou salvar aqui uns
a minutinhos e
é só massa vou polvilhando farinh
a de
trigo sempre na verdade e vamos soltar
até ela ficar bem lisa e
elástica e
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
e depois de sovar bem a massa eu vou
cobrir aqui e vou deixar ela relaxando
por dez minutinhos e
os minutinhos vou dividir em partes
iguais de gramas tá não é
E aí
E aí
a e agora vou untar aço eu estou usando
foi uma pão mesmo essas forma de cm
de compr
imento por de largura e de
altura voltar com desmoldante caseiro
tem a receita
aqui no canal vou deixar o
link na descrição para você que vai
aparecer no card também um tudo bem a
forma um dos cantinhos poemas iguais
a este se você não tiver forma para pão
pode usar a forma como também dá certo
fica bonito igual agora eu vou cilindrar
a massa gente amar cilindrada da toda a
diferença mas se você não tivesse lindo
pode a
brir com o rolo é só abrir a massa
esticar com o rolo e enrolar Então se
lembrei a Massa agora eu
vou modelando
venho apertando e enrolando desta forma
aqui ó
Oi e esse lado aqui vai ficar para baixo
coloco na forma e vou fazer mais um pó
venho enrolando e essa parte para baixo
e
e agora vamos deixar crescer até dobrar
de volume depois de minutos ver o pão
já cresceu e veja como que ele está
agora leva para
assar em forno
pré-aquecido a graus no meu aqui
levou minutos mas cuide porque pode
variar de um
forno para outro minutos
depois Olha como meu pão já está aí
e agora vou transferir para Grande para
esfriar Esse é o ponto muito importante
você tem que deixar esse pão a grade
para ventilar e teu ponto é bem sequinha
embaixo se não ele obedece e o tempo de
validade vai diminuir depois de assado e
frio sem parar em saco as
sim ele vai se
manter macio e fofinho por quatro dias
sem confusão agora vamos cortar um aqui
para ver como ficou o
chegou a hora boa
e veja gente que pão macio
E aí olha que fofinho e
o imposto de saiu menos de um real e
centavos vou deixar aqui na descrição
para vocês também E vocês podem impor o
preço na região de carvão né Espero que
vocês tenham gostado beijo meus amores
fiquem com Deus e até o próximo vídeo
Menos de R$ 1,50 - O pão caseiro que mais vendo - Sem leite e ovos - Macio e fofinho.
Receita:
600ml de Água.
75g de Açúcar.
10g de Fermento Biológico Seco.
50ml de Óleo.
1kg de Farinha de Trigo (podendo variar conforme a marca e qualidade, algumas absorvem mais água e outras menos).
20g de Sal ou a Gosto.
Custo de Cada Pão:
Farinha de Trigo: R$ 3,00
Fermento: R$ 0,70
Açúcar: R$ 0,18
Óleo: R$ 0,40
Sal: R$ 0,10
TOTAL: R$ 4,38 ÷ 3 = R$ 1,46
Desmoldante Caseiro: https://youtu.be/6yhhjVwudwo
Apresentado por Maria Montanher.
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