Olá, pessoal! Sejam muito bem-vindos ao nosso canal! Hoje, temos algo verdadeiramente especial para vocês, uma história que vai te transportar para um mundo de mistérios, amizade e coragem. Estou animado para compartilhar com vocês "A Jornada do Filho do Lobisomem". Em uma pequena vila cercada por densas florestas, havia uma antiga lenda sobre um lobisomem que vagava pelas noites de lua cheia. Os moradores viviam com medo, trancando-se em suas casas quando a lua brilhava intensamente no céu. Conheça Leo, um jovem curioso e aventureiro que sempre sonhou em desvendar mistérios. Ele ouvira falar da lenda do lobisomem desde criança e sempre se perguntou se havia mais na história do que apenas mitos. Um dia, enquanto explorava a biblioteca da vila, Leo encontrou um antigo diário. Este diário pertencia a seu avô, um caçador destemido que acreditava que a lenda do lobisomem escondia uma verdade oculta. Nas páginas amareladas, havia dicas sobre como lidar com criaturas sobrenaturai...
E aí
o Olá tudo bom hoje vou preparar para
você minha receita de iogurte natural
caseiro você tá precisar de dois
ingredientes numa panela não precisa de
nada de equipamento diferenciado eu não
precisa de ingredientes muito caros você
vai amar porque você nunca vai precisar
comprar é um Murta industrializado e
você vai fazer seu próprio gosto em casa
sabendo a procedência dos
ingredientes
que você colocou ali que super
importante é muito fácil realmente não
tem mistério nos dá alguns pulos do gato
para receita ficar ainda mais gostosa
fica até o final você não vai querer
perder se você agora receita fácil
rápido e saudável você vai amar o canal
Então aproveita se inscreve lembra de
ativar o Sininho para receber as
notificações Eu tenho um vídeo novo
todos os dias você vai marcar um certeza
aprove
i que também
dá um pulinho lá no
Instagram vocês aqui por lá que eu tenho
outros vídeos de economizar Mas eu vejo
nada aqui do canal roupa nutricionista
Patrícia Leite também vamos conversar na
sua receita Lembrando que os
ingredientes são só dois né Mas tente
proporções certinhas aqui embaixo na
descrição no primeiro comentário fixo
esse receitas básicas assim para
cozinha é de coisa gente interessante
que a gente aprenda a fa
zer para ter um
dia
de gastar menos dinheiro encontrar
ter mais saúde da sua curtida que o
vinho passa atingidos aqui porque eu
tenho outros vídeos bem legais aqui
também de queijo branco tem aqui no
canal tem o vídeo mostrando como fazer
mortadela em casa como fazer linguiça
caseira tudo saudável tudo natural assim
mais barato tem o vídeo ensinando como
fazer leite de vegetais em alguns de
base assim de ingredientes da cozinha
que são bem legais ainda não
tinha esse
do iogurte é o será vou ter que fazer
para eles que sempre falo que eu tenho a
receita mas eu queria fazer aqui para
vocês que realmente é muito fácil muito
tranquilo de fazer então vamos começar a
primeira coisa que a gente precisa é do
leite então uma dica que eu te dou aqui
eu vou usar aqui o leite integral porque
eu quero que ele fique com uma
consistência um pouco mais grossinho não
necessariamente precisa ser o
leite
integral se você tiver alguma restrição
e precisar fazer com leite desnatado uso
ela tá acostumada a fazer
leite de vaca né para ficar velho pode
ser de cada pode ser animal que você
tiver acostumada a consumir Mas vai ter
que ser um leite animal nesse caso se
você quiser saber sobre o leite vegetais
eu tenho uma playlist de leite vegetais
aqui é outra história e se vocês
quis
erem que a gente vai depois do
yogurte vegetal bota
aqui para mim de
comentários que a gente pega procuram
sei se a gente vê alguma coisa como
fazer isso mas para essa receita aqui o
leite animal mesmo tô usando leite de
vaca integral se você quiser usar o
leite desnatado como eu falei você pode
fazer só que a consistência do iogurte
vai ser uma consistência um pouquinho
mais ralinha o que não é de todo ruim é
uma questão mesm
o dizer o que você está
acostumado a gente conheçam
suas
necessidades enfim né Com relação à sua
saúde mesmo cada um tem uma linha e tem
uma necessidade então que eu vou fazer
aqui agora esquentar esse leite e um
fogo médio para baixar aqui até o leite
começar a ficar com umas bolinhas aqui
para o lado o leite não vai ferver mas
eu quero que ele suba mais a temperatura
dele e a gente vai ter que esperar ele
amornar
não precisa de ter muita para
nada disso a primeira coisa que a gente
vai
fazer quem fica olhando que leite
quando eu tiver bagunça cozinha para
você fica do lado aí na sua leiteira da
sua panela e fica olhando quando eu
comecei aquelas bolinhas aqui eu vou
desligar o fogo e aí a gente falou que a
gente faz Espera aí que eu já
Olha a gente eventualmente eu venho aqui
dar uma mexidinha para o leite número da
aqui embaixo né E tamb
ém para não soltar
nata né porque o leite integral tem
aquela Mata aquele identifica
separando
do leite então eu venho aqui de vez em
quando e dou uma mexida para ficar tudo
certo Você já viu que tá saindo fumaça
Então Leite já tá ficando bem quente vou
desligar o meu fogo aqui e agora eu vou
esperar porque eu preciso que esse Leite
chega naquela temperatura de banho de
bebê ou seja você tem que enfiar minha
mão tá limpa não vou
mais tomar o que
agora que tá quente tem que enfiar o
dedo aqui contar até segundos
agora
então você tem morrer então a gente
espera aqui agora então até o é uma
esfera não sei se arrumar outra nada
disso então espera um pouquinho que eu
já volto Olha gente então o leite já deu
uma esfriadinha vem aqui pertinho que eu
vou te mostrar como você vai fazer em
casa para ver se o senhor já tá na
temperatura certa olha até
tinha tirado
já aqui o meu fogareiro né porque
obviamente não vou precisar mais de fogo
então você vai
botar o dedão mesmo aqui
do dedinho no caso ó
ela quer para ficar
mais tempo totalmente a gente faz isso
com água de beber né então pode fazer
isso assim também eu tenho aqui o outro
ingrediente que eu vou precisar que eu
iogurte natural sem açúcar pode ser o
desnatado pode ser integral também estou
u
sando o integral aqui né para ficar no
mesmo tema
então só vai precisar uma única vez de
comprar o iogurte aqui
depois você nunca
mais quiser comprar Mas você vai
precisar de ter algum tipo de Cultura né
Para você fazer eu gosto vou botar um
pouquinho do leite aqui para ele já
tentei O que diz na a temperatura dele
disse que ele tava na geladeira na
cidade subiu então eu vou dar uma
misturadinha nele aqui para ficar mais
fácil de envolver depois
esse iogurte que a gente já conta que
tem dois ingredientes só tem leite
fermento lácteo é verdade Ele
ama a
cultura que está Adormecida de deixe de
mim leveduras e bactérias benéficas
Então olha a gente vai ter que colocar e
isso aqui e misturar bem no nosso leite
para que ele faça o iogurte qualquer
tipo de
iogurte e leite fermentado que você
queira fazer você tem que ter uma
cultura inicial no ca
so do Kefir eu já
fiz um vídeo aqui no canal mostrando
como fazer o que fiz né no caso do que
Spears você precisa
dá uma cultura Inicial
também né dos
grãos e no caso do iogurte ou você vai
usar esse é o gurt industrializado na
Janete potinho que você comprou antes ou
você compra o está aqui o impacto para
você fazer essa misturinha aqui e agora
a gente tem que esperar isso fermentar
realmente porque é um tipo de
fermentação
então eu vou pegar uma
concha para transferir aqui para o meu
pote eu já te falo mais detalhes sobre
isso então Peguei a conta lá porque se
eu ver a
estudar aqui vou fazer uma
bagunça você fizer uma leiteira assim né
mas pra ti para você você só vir aqui
mas enfim é é importante que você
entenda esse essa questão de que você
vai precisar ter uma cultura inicial
para fazer esse de leite fermentado a
mesma forma que eu fiz com Kefir
né no
outro vídeo e agora a gente vai ter que
esperar esses essa levedura acordar e
fermento tal leite por isso que eu falei
no começo que para você fazer
iogurt
você precisa de leite animal porque você
precisa lactose que tá aqui dentro que
ela vai ser a comidinha dessa levedura
né E ela vai digerir parte dessa lactose
entendeu só que ele naturalmente
presente no leite e vai formar aquela
consistência que a gente se conhece
o
curso natural mesmo é eu vou deixar isso
aqui agora tampado né vou terminar de
preencher aqui vou deixar tampado E aí
você tem algumas opções se onde você
morava
foi um lugar que tá mais
quentinho você simplesmente pode tampar
coloca no
potinho tampado que nem eu vou fazer
aqui vou te mostrar melhor é e você pode
deixar ele enfim dentro de um armário
algum lugar assim se você mora numa
cidade mais quente se você não mor
a numa
cidade que esteja tão quente assim não
sei por quanto Ana você tá assistindo
vídeo tudo mais tem algumas dicas que
você pode fazer a gente primeiro eu
gosto sempre de
quando eu vou fazer eu
gosto eu gosto de tampar ele pode tampar
não tem problema nenhum eu tô com uma
portinha assim que seja mais a terra
médicament fechado mesmo para não ver
bicho nem nada assim né E aí o ideal
mesmo depois aqui você coloque ou no
lugar escuro fechado que nem eu falei na
parte de dentro de um armário
é assim ou você faz o seguinte você pode
pegar um pano tipo um pano de prato
assim a gente pode ir enrolar em volta
do
pote aqui que Eu sujei um pouquinho
aqui tava tava limpando a gente enrolar
você pode enrolar em volta do pote dá um
Nozinho em cima para ele abafar para
ficar para manter mais aquele calor ali
e você bota dentro de um lugar mais
quentinho te
m gente que bota dentro do
forno sempre frio claro que a gente não
pode submeter esse leite se preparado
altas temperaturas gente podia tá super
quente antes de botar o iogurte o que se
a temperatura
estiver muito alta vai
matar os bichinhos aí não vai ver a
iogurte de jeito nenhum então a gente eu
vou dar uma limpar daqui e vou te
mostrar como é que amarra para você
entende brincar então eu tô aqui né como
eu Leite preparado
com iogurte na
temperatura certa vou dar um Nozinho
aqui em cima mas eu não assim só para
ficar fechadinho e o outro por aqui
também e aí aqui se você quiser nesse
momento levar isso para o forno
o desligado
você pode cuidado né Para
ninguém esquecer que tem o gurt lá e
fazer normalmente a gente deixa sua da
noite para o dia então eu vou voltar
aqui amanhã e vou deixar durante a noite
e vou te mostrar como ficou iogurte e aí
depois te dou algumas ideias de como é
servida aí como você incrementar ele e
vou te dar uma dica para você não gaste
precisa comprar iogurte na sua vida
então espera aí que daqui a pouco que
amanhã eu fazer os áudio tá com
ele
Prontinho Eu estou certa três dicas
então voltando aqui que eu nasci
hambúrguer que eu fiz ontem para vocês
recapitulando o meu acabou ficando mais
ou menos umas sete horas e eu deixei ele
dentro do for
no pré-aquecer o forno A
graus uns minutos né só para ele
ficar mais morninho desliguei o forno e
depois botei ele lá dentro
e aí esperei né as horas e depois
disso botei na geladeira é para ele
dormir lá e agora vou te
mostrar como é
que ficou vem aqui para te mostrar
melhor ó
como é que ele fica eu vou mostrar para
você é consistência aqui com a nossa
colher para você entender melhor aqui
como fica a co
nsistência perfeita de
iogurte Olha isso gente ó
a paz aí olha só a gente que perfeito
paz aí na sua casa que você vai lá e não
vou precisar mais comprar iogurte
industrializado nunca mais vou colocar
aqui agora então para gente
experimentar
para provar esse nosso iogurte olha
consistência que fica a gente fica muito
bom mesmo E lembrando que se você quiser
você pode colocar aqui um pouquinho de
mel para com
er se você gosta de açúcar
açúcar açúcar mascavo demerara ou então
você pode bater com uma fruta mesmo é
com a banana com morango Me conta aí
como é que você vai consumir seu gosto
como é que você costuma consumir no seu
dia a dia eu vou montar meu
copinho aqui
de iogurte e já vou experimentar E aí a
gente então eu vou botar aqui umas
frutinhas um pouquinho de banana aqui em
cima para comer o meu iogurte se você
qui
ser também você pode colocar fruta né
que nem eu falei eu vou botar um
pouquinho de mel claro que isso aqui é
opcional se você não quiser não precisa
e lembra inclusive que comecei Augusto
aqui é sem açúcar sem adoçante tem nada
ele é neutro então se você quiser
também
cozinhar com ele deu super certo vou te
mostrar agora então aqui como fica
consistência dele na colher ó faz aí na
sua casa e todo mundo vai amar com
c
erteza me conta aqui embaixo então com
que você vai comer essa delícia vou
adorar você comentário dá uma olhada em
outros vídeos preparando alimentos que
eu tenho aqui ele vai isto dia a dia tem
um litro de leite vegetation iogurte
vegetal de coco tem manteiga de
amendoim
tem várias vezes assim para o dia a dia
que ajuda a economizar E comer mais
saudável né vou deixar aqui embaixo se
vídeos para você vou adorar
o seu
comentário tanto como é que tá vai comer
essa delícia lembra de dar curtida
porque você também me ajuda e eu
compartilhar quem vai gostar com quem
precisa hoje eu sempre essa corrente do
bem que você quer aqui com canal e agora
sim Olá
hum hum
comer ele puro agora
aqui gente é
Ah tá muito suave o sabor não tá super
azedo na verdade também pão Fazendinha
tá muito agradável muito suave é toda a
família p
Essa receita de iogurte natural caseiro é fácil, barata e são só 2 ingredientes. Fica muito cremoso, gostoso e saudável. Você terá um iogurte natural maravilhoso para seu lanche, café da manhã ou para suas receitas. Vai ajudar na sua reeducação alimentar, na sua alimentação para emagrecer e ter mais saúde. Me conta nos comentários com o que você vai comer essa delícia. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
- 1 litro de leite
- 120g de iogurte natural sem açúcar
Se onde você mora estiver frio, você pode fazer como eu e pré-aquecer o forno a 60 graus por 10 minutos. Depois, desligue o forno e espere amornar, e coloque o preparado lá dentro para fermentar. Se a temperatura ambiente estiver quente, você pode colocar em um armário fechado.
Cada 100g do iogurte tem, em média, 69 calorias, 4g de carboidratos , 4g de proteínas e 4g de gorduras.
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