Olá, pessoal! Sejam muito bem-vindos ao nosso canal! Hoje, temos algo verdadeiramente especial para vocês, uma história que vai te transportar para um mundo de mistérios, amizade e coragem. Estou animado para compartilhar com vocês "A Jornada do Filho do Lobisomem". Em uma pequena vila cercada por densas florestas, havia uma antiga lenda sobre um lobisomem que vagava pelas noites de lua cheia. Os moradores viviam com medo, trancando-se em suas casas quando a lua brilhava intensamente no céu. Conheça Leo, um jovem curioso e aventureiro que sempre sonhou em desvendar mistérios. Ele ouvira falar da lenda do lobisomem desde criança e sempre se perguntou se havia mais na história do que apenas mitos. Um dia, enquanto explorava a biblioteca da vila, Leo encontrou um antigo diário. Este diário pertencia a seu avô, um caçador destemido que acreditava que a lenda do lobisomem escondia uma verdade oculta. Nas páginas amareladas, havia dicas sobre como lidar com criaturas sobrenaturai...
o Olá pessoal vim aqui hoje com mais uma
receita deliciosa para você está aqui
que eu vou ensinar aqui hoje iogurte
natural gente iogurte que a gente faz
dois ingredientes só e depois que vocês
aprenderem essa receita nunca mais vocês
vão querer comprar iogurte de
supermercado fácil gostoso prático
nutritivo eu vou dar várias dicas aqui
para vocês então o pessoal para quem é
novato tá aproveitem agora inscreva-se
aqui no canal já deixa
um like gente e
compartilha para receita maravilhosa
todos pai isso é muito importante para
mim para gente crescer aqui no canal e
sempre postar delícias aqui para vocês
então vamos lá então nós vamos precisar
de dois ingredientes tá Leite Olha que
beleza nós estamos usando aqui um litro
de leite G
o leite que vocês vão usar vocês vão
usar um leite da preferência de vocês
mas tem que ser leite integral porque o
leite integra
l tem um
pouco mais de
gordura então ele é interessante que ele
que vai deixar o nosso iogurte cremoso
se você fizer com desnatado a
consistência muda mas nada impede de
fazer Tá mas aquela consistência cremosa
leve e gostosa a gente consegue com
leite integral Combinado então nós vamos
usar um litro para usar o leite da
preferência pode ser até o leite da
fazenda né cada um vai usar o que tiver
em casa tá claro e aí o que que
a gente
vai usar
pessoal aqui tem um potinho de
de iogurte natural integral tá então
gente Para gente começar a nossa receita
a primeira vez que a gente quê
eu vou comprar o iogurte natural mas
depois a gente não precisa comprar mais
nada porque a gente vai usar pro o
próprio Augusto para a gente fez com uma
isca né para gente fazer excelente
pessoal então o que que nós vamos fazer
agora estou aqui tem que ser aquecido tá
então a gente vai aquecer leite
em
Temperatura que antes de começar a
perder então vocês vão observar na
panela eu vou mostrar passo-a-passo
quando começar a tomar as bolinhas vocês
desligam e aí com e minutos já
chega na temperatura que a gente quer
que é uma temperatura de ° tá então o
pessoal eu vou mostrar como é que a
gente chega Nessa temperatura Mas a
gente pode usar o termômetro também tá
esse ter Monte é próp
rio para culinária
então a temperatura do
leite a hora que
a gente pode acrescentar o iogurte Ela
tem que estar em
a gente não precisa gastar dinheiro e
deixar de fazer o iogurte que eu não
tenho tenho algo que não eu testei
momento aqui mais eu faço uso ele Qual
que é o truque a dica para a gente ver a
temperatura do leite é quando a gente
põe o dedo numa e conta até de a
segundos você tem que suportar é assim é
a
temperatura ideal que a gente chama
temperatura de
mamadeira é aquele
leitinho que a criança consegue tomar e
não ter uma por aqui acabei de ligar o
fogo tá gente então vocês vão colocar
para ferver no mínimo e aí a hora que
começa as bolinhas gente eu vou mostrar
para vocês para vocês verem direitinho o
tempo vai desligar antes de dar aquela
fervi dona ainda derramar no fogão
Combinado então vou mostrar para o que
que eu gos
to de fazer de vez em quando
vem e mexe assim um pouquinho só
para
não quê
a Renata tá E aí vai esquentando até
chegar no ponto quase de seguro que esse
é um ponto Olha lá formou as bolinhas e
voltam acabei de desligar para vocês
verem geralmente Gente esse ponto aqui é
de ° tá precisa preocupado estou ter
muito não começou a formar as bolinhas a
espuminha eu já desliga é o ponto que a
gente geralmente ou minutos ele
já
chega na temperatura que a gente quer
que acabei de tirar lá do fogo
que eu
mostrei para vocês olha que beleza E
agora o que que a gente vai fazer eu vou
colocar o termômetro aqui gente só para
vocês verem né para quem nunca viu um
termômetro para a gente marcar aqui para
mostrar direitinho para vocês e essa
temperatura aqui ela tem que estar a
graus que aquela temperatura que a gente
suporta coloca o dedo
o chama te
mperatura de mamadeira tá olha
aqui coloquei o termômetro para quem não
conhece Olha
lá gente olha lá tá vendo
vermelhinho graus ou então é essa
temperatura que a gente quer mas aí o
que que a gente vai fazer nós vamos
fazer o teste gente do dedo como que é
pega o dedinho gente enfia aqui ó
então gente conseguiu
deixar o dedo e contar de até eu
tonto então tem necessidade de ter o tem
um monte nem co
mprar o teimoso para
fazer essa maravilha pessoal então tem
que a gente vai fazer agora nós
vamos
acrescentar o iogurte gente iogurte é um
leite fermentado mais popular do mundo
tá então ele é feito com a fermentação
do leite essa pimenta
é feita pelos micro-organismos que estão
no iogurte que é o que a gente vai
adicionar lá porque que a gente não pode
pôr o e um Boost no leite e tirou do
fogo na hora porque senão você mat
a os
microrganismos que vão ser responsáveis
pela fermentação então vocês têm que
chegar nessa
temperatura de uma madeira
porque é a temperatura ideal que os
microrganismos gostam para eles
conseguirem fazer o papel dele
direitinho que é a fermentação então quê
que eu gosto de agora eu vou passar com
a leiteira e eu vou explicar por que dá
leiteira por que que eu gosto Então
vamos lá então quê que eu gosto de fazer
pessoa olha que vem de castigo eu gosto
de fazer uma temperagem eu gosto de
pegar uma concha a um detalhe pessoal
tá
vendo esse August aqui esse é o Boost
aqui quando vocês forem fazer o iogurte
natural e tem que estar lá temperatura
e olha lá tipo tem que tirou da
geladeira e Japão então vocês tiram com
antecedência para ele tirar quebrar
aquele gelo e aí eu gosto de fazer essa
temperagem o que que é eu pego um
pouquinho
do leite e vem coloca aqui ó
aí venho misturo bem aqui olha que
beleza nisso tudo bem E agora vou
adicionar esse iogurte natural
na minha
preparação né no meu leite que tá a
ponto de interromper atura de mamadeira
então eu venho Olha que beleza e vou
mexendo aqui devagarzinho E aí eu vou
mostrar para vocês como é que eu gosto
de misturar isso aqui eu vou misturar
cinco vezes ó de uma chaleira para outra
tempo além tá ótimo desses
aqui porque
aí a gente tem certeza que o nosso
iogurte misturou
a próxima pessoal o que que nós vamos
fazer eu gosto muito de colocar
o
iogurte é em copos aqui copo de
requeijão a gente tradicional tá então
ruim um litro de leite eu consigo fazer
cinco copinhos desse por que que eu
gosto assim ao invés de usar uma vasilha
tô todo iogurte uma vasilha porque as
pessoas vão tirando as colheradas vai
mexendo vai ficando aquela
coisa não
apresentava na geladeira então eu gosto
de fazer individual Tira põe o prato com
as frutas depois eu vou dar de eu lembro
copo de
requeijão tá eu gosto muito
parecendo um copo de requeijão a conta
você vai usar para pôr na fruta vai
tirar do copo agora quando vocês
quiserem né já deixar uma porçãozinha
legal numa tacinha né porque aí vem joga
a frutinha por cima o mel a granola e
Enfim vocês podem
E essas t
acinhas bonitas também para
fazer o iogurte de vocês tá Eu só não
gosto da grandona porque apresentação
vai ficando feia então o que que nós
vamos fazer agora a
gente simples assim
vamos colocar ó distribuir nos pontos tá
então vocês vão ver que a gente consegue
fazer cinco copos Olha que beleza gente
e aí eu vou mostrar como que a gente vai
manter isso aqui aquecido olha aqui
então conseguimos fazer os nossos cinco
copinhos tá en
tão agora a gente vai
passar eu gosto de bom no tabuleiro
gente só num pirex porque agora nós
temos que abafar para ele manter
morninho e ocorreu fermentação uma
coisa
importante viu gente enquanto ele tá na
esfriando para chegar no no ponto de
mamadeira né naquele teste que eu falei
de vez em quando vocês vão lá e deem uma
e para não criar aquela natinha por cima
só mexer lá de vez em quando só para não
criar nada c
ombinado então agora o que
que nós vamos fazer aqui pessoal olha
aqui então quê que a gente vai usar eu
gosto de dar o filme plástico a gente
vem aqui assim ó com filme prende
no
pirex ou tabuleiro que que você estiver
usando como que disso aqui gente Para
gente abafar e manter a temperatura que
a gente quer do leite aquecido tá então
a gente vem fecha bem fechadinho e aí
pessoal o que que eu gosto de fazer
venho c
om pano de prato e fecha que vem
assim tá E aí pessoal o que que eu gosto
de fazer isso aqui também deixo Qual que
é o ideal gente horas então por
exemplo se eu fiz de manhã eu vou
ter
meu iogurte pronto
Oi bom dia e quando eu faço um final do
dia ele passa a noite toda aqui
fermentando outro dia de manhã ele já tá
naquela textura cremosa gostosa Vocês
vão apaixonar O que que a gente vai
fazer gente eu vou l
evar vou colocar no
ambiente na cozinha pode ser dentro do
forno gente né só para ficar quietinho
ali né mantém a temperatura mas não tem
necessidade de ligar o forno não tá
vocês vão ver que nos
dias mais quentes
né a fermentação ocorre mais rápido mas
o ideal gente vai ficar na consistência
gostosa no mínimo horas mas dá para
comer antes Se tiver apressado Mas para
ficar do jeito que eu vou mostrar
horas entã
o agora nós vamos deixar lá no
forno quietinha ficar no ponto dela nós
não só colocar no forno que é um
ambiente fechado tá fica bem abafadinho
e só e aí lançou esperar e eu já vou
mostrar para
e o
resultado como ficou pessoal Olha
que beleza agora eu vou mostrar como que
ficou o resultado do nosso iogurte
natural depois de horas Olha isso
aqui gente que beleza vamos tirar o
filme plástico e agora eu vou mostr
ar a
consistência para vocês olha que beleza
isso aqui olha isso aqui turma olha que
maravilha que ficou Olha isso aqui é
Turma olha que maravilha que ficou essa
aqui então tá boa tão simples tão
nutritivo tão
interessante e eu quero
que vocês vejam esta cremosidade vem que
bem de pertinho na lateral Olha que
beleza que ficou isso aqui ó cremosa
cremoso a esses vocês gostarem dele tem
tolerado assim quiserem bem
cremosinho
igual do
um desconto Olha isso aqui gente que
lindeza Nossa senhora Que delícia desde
pertinho aqui para vocês verem olha
E aí é só misturar bem gente olha que
espetáculo de receita Então qual dica
legal que eu
vou para vocês o que a
gente pode usar tem até lá no meu feed
no Instagram esses dias eu postei como a
salada de fruta amendoim granulado e
Canela fico espetáculo Dá para vocês
usarem com mel e
canela e amendoim
granulado Dá para vocês baterem gente no
liquidificador com damasco e ameixa seca
fica com espetáculo com frutas vermelhas
Dá para bater com moranguinho e banana
gente fica tudo uma delícia e quem
gostar dele purinho
purinho vai comer né
ele sentado Olha aqui que eu fiz vou
contar para vocês como usar uma das
maneiras da gente usa o iogurte que a
gente acabou de fazer isso usar uma mão
e yogurte
natural amendoim com ameixa
vamos usar
o e-mail então gente eu corto uma mão
assim ó e rodela vendo tirei as sementes
agora eu venho e coloco iogurte dentro
gente olha isso aqui ó hum coloca o
iogurte dentro com as ameixas aqui na
lateral
amendoim gente granulado que
está aqui dá um toque maravilhoso Aí a
gente vem com Mel Olha que beleza eu
gosto de pommel gente nessa bisnaguinha
aqui ó que é a hora que você va
i usar
ele fica lindo Nossa gente olha que
delícia e aí vem com a canela
Ah e dá um toque assim bonita olha que
beleza bastante Canelinha e é isso aí
gente agora vem decorar com uma flor e
olha que beleza que ficou essa
apresentação aqui então uma dica
para
vocês que eu sumir em o nosso iogurte
natural que a gente acabou de fazer
Então coloque em prática e me marque viu
gente eu não sei que se dane marquei lá
no meu Instagram que agiria nutre que eu
vou ficar só perderia de ver você aceita
de você então é isso aí pessoal espero
que vocês tenham gostado tão aqui né
ativem o Sininho vocês receberão todas
as minhas dicas Compartilha essa que se
simples nos grupos de WhatsApp com
os
amigos né Porque é tão fácil e tão
prática eu vejo que no consultório
ninguém sabe preparar o iogurte natural
Então hoje é oportunidade de vocês
No vídeo está o passo a passo de como fazer o Iogurte Natural Caseiro somente com 2 ingredientes. Receita prática, fácil e saudável.
👉🏼Ingredientes da receita:
- 1 litro de leite integral
- 1 copinho de iogurte natural integral sem açúcar (170 g)
👉🏼Modo de preparo:
Passo a passo no vídeo
👉🏼Assista também:
👉🏼CURAU DE MILHO VERDE
https://youtu.be/lUze8gX9yds
👉🏼BOLO SALGADO DE MILHO COM LINGUIÇA
https://youtu.be/3jKwA5MK8CU
👉🏼BOLO DE BANANA COM ESPECIARIAS
SEM GLÚTEN
https://youtu.be/FEBV7SKCY3A
👉🏼ROSCA COM ESPECIARIAS
https://youtu.be/EDHF4FJZ4aU
👉🏼TAÇA DE TRUFAS COM MORANGOS
https://youtu.be/745QiHHFa2s
👉🏼Siga também o meu instagram @liliannutri e me marque para eu ver como ficou sua receita.
Mostrar menos
Mostrar mais
Comentários
Postar um comentário