Olá, pessoal! Sejam muito bem-vindos ao nosso canal! Hoje, temos algo verdadeiramente especial para vocês, uma história que vai te transportar para um mundo de mistérios, amizade e coragem. Estou animado para compartilhar com vocês "A Jornada do Filho do Lobisomem". Em uma pequena vila cercada por densas florestas, havia uma antiga lenda sobre um lobisomem que vagava pelas noites de lua cheia. Os moradores viviam com medo, trancando-se em suas casas quando a lua brilhava intensamente no céu. Conheça Leo, um jovem curioso e aventureiro que sempre sonhou em desvendar mistérios. Ele ouvira falar da lenda do lobisomem desde criança e sempre se perguntou se havia mais na história do que apenas mitos. Um dia, enquanto explorava a biblioteca da vila, Leo encontrou um antigo diário. Este diário pertencia a seu avô, um caçador destemido que acreditava que a lenda do lobisomem escondia uma verdade oculta. Nas páginas amareladas, havia dicas sobre como lidar com criaturas sobrenaturai...
Oi Oi pessoal tudo bem Hoje eu vou fazer
iogurte natural que meu marido pediu
para fazer para ele e eu resolvi gravar
e mostrar para vocês né Como que eu faço
o iogurte natural com o potinho né então
com um potinho de iogurte natural que a
gente compra no Mercado a gente faz um
litro de iogurte natural em casa e
depois com esse é um litro de iogurte
natural que a gente faz em casa a gente
pode estar continuar fazendo e fazendo
fazendo
fazendo mais e mais yogurts sem
precisar comprar então uma receita muito
Econômica muito fácil de fazer e fica
uma delícia e eu estou acostumada a
consumir o Kefir né o sabor do iogurte
natural né esse do potinho ele é mais
suave do que o sabor do Kefir né então
ele agrada mais o meu marido por ter um
sabor mais suave mas eu gosto dos dois
né então quando eu não tô consumido o
que filho eu tô conseguindo esse iogurte
natural e eu
já vou
começar agora
começar a receitinha para vocês vocês
vão ver que é muito
é mas antes de começar o vídeo eu quero
pedir para você clicar no gostei pra mim
se inscrever aqui no canal porque é
muito importante mesmo para divulgação e
crescimento do canal Tá bom me dá essa
forcinha a primeira coisa que a gente
vai fazer é tirar o iogurte da geladeira
para ele degelando e não sofrer choque
térmico quando formos adicionar o
leite
então já tira
ele da geladeira antes da
gente começar a esquentar o leite na
panela eu utilizei esse iogurte natural
da Nestlé de preferência o iogurte
natural com o menor número de
ingredientes possível esse só tem dois
ingredientes que é o leite e o fermento
lá no mercado antes de vocês comprarem
no iogurte Leia o rótulo para saber
direitinho o que tem no seu iogurte
natural tem que ser eu volte natural sem
sabor e nã
o adoçado então agora
nessa
panela eu coloquei um litro de leite
acende o fogo pode ser no fogo alto
mesmo
E aí
e deixa esquentando até começar a ferver
Fica de olho e Mexe de vez em quando
para não formar nada e não ferver
derramada panela você pode utilizar o
leite de garrafinha como eu utilizei ou
de saquinho de caixinha ou mesmo o leite
da Fazenda pode ser também o leite
desnatado ou sem lactose que também
dá
certo a diferença é que não ficará
tão
cremoso e consistente quanto o leite
integral
e depois que começar a ferver Desligue o
fogo e espere esfriar mexendo de vez em
quando para não formar nada vai se
formar retire-a com uma colher
e deixe esfriar até que você consiga
colocar o dedinho no leite e contar
segundos o leite não pode ficar nem
muito quente e nem muito morninho para
fazer esse teste as mãos tem que esta
r
muito bem limpas e secas a cada vez que
você
fizer o teste de temperatura assim
que leite chegar na temperatura ideal
coloque o iogurte em um recipiente para
gente fazer a temperagem coloque um
pouco de leite nesse recipiente com
iogurte e misture bem isso é para gente
se certificar de que não haverá o choque
térmico
E aí
E aí
e depois é só colocar tudo de volta na
panela e misturar bem até incorporar
tudo é
e agora transfira tudo isso para um
recipiente
bem limpo e seco e que também
tem preferência um recipiente de vidro
e depois embrulhe com um pano e coloque
para descansar em um local sem corrente
de ar como forno desligado ou
micro-ondas ou armário da cozinha se o
clima estiver muito frio aqueça um pouco
forno Desligue o fogo e depois coloque o
iogurte ele ganha consistência melhor no
calor em local m
aninho ele tem que ficar
descansando de a horas ali
para
fermentar
e eu deixei o meu de um dia para o outro
mais ou menos umas horas e foi assim
que ele ficou um
E aí
E aí
E agora temos que colocar na geladeira e
aguardar no mínimo horas
é bom pessoal se passaram quatro horas e
eu tirei aqui da geladeira para mostrar
para vocês como que ficou a consistência
do iogurte Olha s
ó que coisa mais linda
gente agora ele já pode ser consumido tá
a gente já pode comer
e olha só vou
mostrar para vocês ele pode formar um
soro tá esse soro Ele é super nutritivo
é só você misturar tudo mas olha só
quero mostrar para vocês ai adoro os
veículos de Ai que delícia Deus vontade
de comer essa colherada agora olha só
que maravilhoso então agora olha o
reserva num potinho com tampa bem
estampadinho uma porção que com ela
a
gente vai fazer a mesma coisa que vez
com esse primeiro aqui então a gente vai
sempre ter
iogurte natural em casa né
então se toda semana você fizer isso né
então se
e foi separando uma porçãozinha para o
próximo iogurte você vai ter iogurte
para sempre né Sempre que você tiver
guardando você vai ter né e eu curti
Então esse daqui você pode colocar em
potinhos individuais desde que eles
sejam bem fechadinhas ou então você
pode
deixar ele aqui ainda né nessa vasilha
Bem tão bem tadinha né E sempre que
alguém fosse servir tem
que utilizar uma
colher bem limpinha e seca tá bom assim
ele vai durar na geladeira durante sete
dias e daí nos próximos dias você para
os próximos dias você faz um novo
iogurte natural tá bom esse Iogurte não
dá certo para congelar porque ele
desanda no descongelamento e não fica
bom para consumir então o ideal é
con
sumir dentro de sete dias e durante
esses dias ele tem que ficar bem
guardadinho na geladeira
é bom
pessoal eu espero que vocês tenham
gostado desse vídeo Se vocês fizerem
essa receitinha e não é para quem ainda
não conhecia ela me conta lá no
Instagram o que que você achou eu vou
adorar saber a opinião de vocês e se
você ficou com alguma dúvida pode deixar
o aqui nos comentários do vídeo ou lá no
Instagram també
m que eu vou ficar muito
feliz de conversar com você eu espero
que vocês tenham gostado um beijo e até
o próximo vídeo tchau
tchau tchau tchau
E aí
Neste vídeo mostro uma receita muito fácil e barata para você economizar de Iogurte Natural Caseiro com somente 2 ingredientes que são um litro de leite e um potinho de iogurte natural. Com um potinho de 170g você faz 1 litro de iogurte natural caseiro e se você sempre guardar uma porção desse iogurte você o terá para sempre, ele nunca acaba enquanto você continuar fazendo essa receita. É muito saboroso e saudável, ótimo para café da manhã, lanches e ceia.
Espero que você tenha gostado deste vídeo e obrigada por assistir!
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Tamires Mota
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