IOGURTE CASEIRO SEM ERRO e COMO SABORIZAR 🥛 TAMIRES MOTA

IOGURTE CASEIRO SEM ERRO e COMO SABORIZAR 🥛 TAMIRES MOTA

IOGURTE CASEIRO SEM ERRO e COMO SABORIZAR 🥛 TAMIRES MOTA

Oi Oi pessoal tudo bem no vídeo de hoje eu vou compartilhar com vocês Como fazer iogurte natural caseiro sem erro eu vou passar um passo a passo para vocês seguirem a risca e assim eu tenho certeza que o seu e eu gosto natural vai ficar bem cremosinho igual ao meu esse vídeo para você que não conseguiu acertar no iogurte natural ou para você que não sabe como fazer Claro e para você que ficou com dúvidas no meu outro vídeo sobre o gurt

natural que eu postei dizer vídeo eu vou esclarecer várias dúvidas que eu recebi lá no outro e também uma das dúvidas é como saborizar né o seu Iogurte tem muita gente não gosta de comer ele purinho assim e muita gente perguntou Nossa como que eu faço para colocar essa boa eu posso sabor que hora que eu coloco sabor Então você vai saber tudo isso nesse vídeo vou aproveitar esse comecinho de vídeo para pedir para você clicar no go stei pra

mim e se inscrever no canal porque depois a gente sempre esquece não é mesmo e bora lá Bora para o vídeo e gente a nossa tudo para seguir o passo a passo bem certinho e se você não vai House eu ia hoje a primeira coisa que eu vou fazer é tirar o potinho de iogurte da geladeira para que ele não sofra choque térmico Quando eu for adicionar o leite quente pois esse choque térmico pode detalhar todo o meu leite a escolha do iogurte é muito

importante de preferência à um iogurte natural com o menor número de ingredientes possível esse só tem dois ingredientes que é o leite e o fermento Leia o rótulo do iogurte antes de comprar lá no mercado tem que ser o iogurte natural sem sabor e não adoçado porque ser um litro de leite no fogo alto mesmo mexendo de vez em quando para não formar nada e não transbordar da panela essa receita a gente pode uti lizar o leite longa vida o

de caixinha ou de garrafinha de saquinho e até mesmo leite da Fazenda pode fazer também com leite desnatado e com zero lactose porém o resultado final não ficará tão cremoso Oi gente quanto se fizer com leite integral mas também dá certo depois que começou a ferver apaguei o fogo e esperei esfriar mexendo de vez em quando para não formar nada vai se formar não tem problema é só retirar deixei e sfriar até uma temperatura que eu conseguia

colocar o dedinho no leite e contar por segundos quem tem termômetro culinário a temperatura de Graus como nem todo mundo tem o termômetro assim como eu a gente pode fazer esse teste do dedo Muita gente me pergunta por que que a gente tem que esquentar o leite depois de se esperar esfriar depois colocar o iogurte e por que que a gente não pode só esquentar em graus e prontos eu aprendi a fazer essa receita dessa forma e todas

as vezes que eu faço dá certo muita gente no outro vídeo e não conseguiu fazer receita então o ideal é seguir esse passo a passo bem direitinho para o seu iogurte o docinho e bem consistente a explicação do porque que tem que ser assim eu não sei dar eu aprendi fazer ela assim e é assim que eu faço e sempre de dar certo quando o leite chegou na temperatura ideal eu coloquei o iogurte e um recipiente limpo e seco com tampa e com capacidade

para mais de litro aí eu coloquei um pouco do leite que eu esquentei junto ou iogurte para fazer a temperagem isso evita que o leite tá li fiquei quando a gente mistura iogurte gelado com leite quente ele pode talhar e daí não vai virar iogurte E aí E aí E aí eu misturei tudo muito bem até incorporar you yogurte no leite e Geralmente eu dou preferência um pote de vidro Pois é mais saudável e

não gruda Sabor e cheiro de outros Alimentos mas hoje eu fiz nesse de plástico e que eu nunca coloco comidas temperadas para mostrar para vocês que pode utilizar o pote de plástico sim se quiser utilizar uma travessa de vidro que não tenha tampa é só tampar com plástico filme PVC e agora o embrulhei com uma toalha de mesa grossa que eu tenho aqui em casa você pode utilizar uma manta ou uma cobertinha o importante é abafar bem

e deixar a mistura quentinha para formar o iogurte aqui estava frio nesse dia então eu aqui se um pouquinho meu forno antes de colocar o iogurte para descansar lá não esqueça de desligar o forno é só para que seria um pouquinho para ficar morno e deixar o iogurte lá nos dias de muito calor e não precisa que seu forno você pode deixar o seu iogur te no microondas desligado ou no armário o importante é que ele fica em um local quentinho e

abafado deixei ele lá por horas mas você pode deixar até horas e fica muito bom então é ótimo fazer essa receita de um dia para o outro é e depois de horas foi assim que ele ficou um E aí E aí é mas ainda não tá pronto ele precisa de pelo menos mais quatro horas na geladeira e eu estou de volta agora sim gente um nosso iogurte está pronto ele ficou bem mais de quatro horas na geladeira tá

E agora que eu vou abrir para mostrar para vocês mas o mínimo que você precisa deixar são quatro horas e olha gente como que ele ficou firminho e maravilhoso que delícia vamos fazer agora um teste da colher para ver como que ficou o nosso iogurte e olha só gente como que ele ficou cremoso e fica muito delicioso E aí e olha só vocês seguirem o passo a passo bem certinho Ele sempre vai ficar bem consistente é bem e

agora que tá pronto é a hora que a gente vai poder saborizar o iogurte eu recebi bastante comentário bastante dúvida sobre esse passo se a gente tem que comer ele assim tem muita gente que gosta de comer ele natural né o iogurte natural desse jeitinho que é muito saudável mas tem gente que não gosta e perguntou se não podias é misturar as coisas e sim gente depois de pronto você pode misturar o que você quiser você pode adicionar o açúcar de

sua preferência o açúcar mascavo a gente já testou e fica super saboroso pode usar demerara pode usar o açúcar de coco enfim o açúcar de sua preferência você pode colocar adoçante você pode bater com frutas frescas com frutas congeladas Eu recomendo morango e banana congelados fica muito delicioso fica parecendo um Frozen de yoga sabe fica muito bom você colocar muita fruta mesmo sabe quanto mais fruta congelada mais grosso e fica fica

muito Se for pouca quantidade vai ficar um iogurte com fruta você pode colocar gelatina do Sabor que você quiser você pode misturar com suco em pó da fruta que você quiser e você pode misturar também granola usar passa aveia chia você pode fazer overnight oats se vocês quiserem que eu traga a receitinha do overnight oats é muito gostoso é muito saboroso muito saudável para você consumir no café da manhã ou na ceia então enfim você pode

misturar o que você quiser no seu iogurte depois de pronto eu não recomendo que você coloque nada antes porque pode desandar o seu iogurte vai atrapalhar na fermentação e ele não vai ficar da forma que ele tem que ficar algumas pessoas me disseram que seus receitas não deram certo que não ficou igual a mim caso isso aconteça com você dá uma olhadinha e veja se a tua mistura tá com cheiro agradável se não tiver com cheiro de

leite estragado você pode tomar batendo com frutas ou das formas que falei antes não precisa jogar tudo fora e desperdiçar os alimentos e não estiver estragado dá para dar um jeitinho e depois Tenta de novo seguindo passo a passo bem certinho que com certeza vai dar certo eu já fiz essa receita várias vezes então eu vou bater aqui ó com um pouquinho de suco em pó mesmo coloquei só um pouquinho porque eu não tenho um litro de iogurte

aqui né vou fazer só um pouquinho para eu tomar então eu vou eu vou colocar só um pouquinho do suco né então esse suco ele faz litro com água você pode bater ou saquinho todo no litro de iogurte Mas você também pode fazer assim como eu uma porção individual t ambém colocando menos do que você vai ter colocando a suco experimentando e vendo o quanto você quer colocar de suco E aí E aí E aí e Prontinho gente

coloquei gelo também tá bem geladinho agora vou experimentar Oi tá uma delícia e isso que eu fiz com suco em pó quando eu faço com uma fruta eu não tenho a fruta que hoje para fazer para vocês gente fica maravilhoso cheiroso muito delicioso e agora gente antes de acabar o meu iogurte eu vou guardar um pouquinho nesse potinho com tampa Olha que ele vai servir como isca né como uma Mudinha para o meus próximos iogurte tá então

lembra que eu abri o potinho e fiz mas deu comprar um iogurte novo eu vou utilizar é esse daqui que eu tô separando o yogurte ele dura sete dias na geladeira então tanto para você tomar esse iogurte quanto para você reutilizar esse daqu i na próxima receita tem que ser dentro de sete dias tá bom na geladeira sempre que você fosse servir use uma colher limpinha e seca tá como conservar bem o seu iogurte pronto eu espero que eu tenha

esclarecido todas as dúvidas né A maioria das dúvidas se você ainda tem alguma dúvida deixe aqui nos comentários que eu tô sempre conversando com vocês por aqui eu respondo tudo conforme eu consigo você não clicou no gostei no comecinho do vídeo clique agora e inscreva-se no canal e Ative o Sininho com as notificações para não perder os próximos vídeos as próximas receitinhas e dicas aqui no canal se você fez e deu

certo deixa aqui nos comentários também que eu adoro fico muito feliz quando pessoal volta para comentar que deu tudo certo e se você preferir Tira uma foto posta no Instagram e me marca lá que eu vou ver o seu i



Neste vídeo mostro como fazer Iogurte Caseiro com 2 ingredientes sem erro. Neste vídeo você encontra várias dicas para fazer seu iogurte natural em casa e para que ele fique cremoso e consistente. Esta receita de iogurte natural caseiro é muito econômica, pois com um potinho de 170g podemos fazer 1 litro de iogurte e se você separar uma porção poderá refazer a receita sempre. No final do vídeo explico formas de tomar seu iogurte natural, mostro e dou sugestões de como adicionar sabor. Receita econômica, fácil e leva somente 2 ingredientes! ♡ VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR: 🧀 PÃO DE QUEIJO RECEITA MINEIRA DE FAMÍLIA: https://youtu.be/uuKy8jSt9pg 🍮 BOLO DE LEITE DE LIQUIDIFICADOR FÁCIL E RÁPIDO: https://youtu.be/kozsIlKVG-A 🧀 QUEIJO DE KEFIR TIPO MINAS RECEITA MUITO FÁCIL: https://youtu.be/ug7OuHaxClo Espero que você tenha gostado deste vídeo e obrigada por assistir! Por favor, clique em GOSTEI e INSCREVA-SE no canal para me ajudar na divulgação! 📸 Instagram @tatamiresmota https://www.instagram.com/tatamiresmota/ 💙 Facebook https://www.facebook.com/tatamiresmota Tamires Mota Music: YouTube Audio Library Mostrar menos Mostrar mais