GANHEI MUITO DINHEIRO VENDENDO ESSE BOLO DE CENOURA | O ORIGINAL

GANHEI MUITO DINHEIRO VENDENDO ESSE BOLO DE CENOURA | O ORI

GANHEI MUITO DINHEIRO VENDENDO ESSE BOLO DE CENOURA | O ORIGINAL

bom hoje vou te ensinar um bolo de cenoura daquele bem tradicional do jeito que tem que ser massa fofinha bem saborosa e esquece aquele negócio de bolo de cenoura pesados o lado aqui não tem nada disso e com uma cobertura de chocolate que na minha opinião é a melhor é aquela cobertura de casquinha bem sequinha e se você está chegando agora ainda não é inscrito aqui no canal já aproveita se inscreva ative as notificações clicando no

Sininho para não perder Nenhuma novidade e já deixe seu like no vídeo e agora assim vamos aprender E lembrando que a receita completa vai estar disponível também aqui na descrição então para isso é só você clica nessa seta aqui no cantinho do lado do título do vídeo eu vou começar a minha massa então que no liquidificador eu vou colocar ovos e são ovos grandes e o óleo eu tô usando óleo de soja mas também pod e ser óleo

de girassol ou de canola são ml de óleo ou três quartos de xícara e as xícaras são padrão de ml o açúcar cristal ou refinado tanto faz porque ele vai ser batido então ele acaba virando líquido e aqui de Açúcar eu usei duas xícaras de chá e aqui eu vou colocar duas cenouras grandes já descascadas e cortadas em rodelas se você quiser medir na xícara são duas xícaras e meia de chá ó e aqui como o meu liquidificador

é pequeno eu vou começar a bater só para ela desmanchar e dar um pouco mais de espaço aqui no copo aí eu acrescento o restante da cenoura eu vou bater mais ou menos uns três a cinco minutos no máximo ou até que essa mistura esteja bem homogênea e já não tem mais pedacinhos de cenoura diferente do bolo de banana que a gente acaba priorizando aquelas bananas mais maduras que estão quase ficando passadas velh as no bolo de cenoura é o

contrário a gente precisa da preferência para que ela cenouras mais fresquinhos quando a cenoura tá fresca ela tem mais líquido se ela tem mais líquido a massa fica mais úmida e mais leve lembra que essa receita não vai leite não vai água o líquido dela é um suco da própria cenoura que é batida eu se você usa uma cenoura mais velha que ela está Ela está murcha ela não tem líquido e o bolo fica pesad o agora eu coloco aqui na tigela essa

mistura que eu bati no liquidificador ó e aqui na sequência para o meu bolo ficar bem fofinho eu vou peneirar a farinha e vá misturando delicadamente como foi e aqui de farinha eu usei três xícaras de chá Lembrando que a xícara é padrão de ml vou misturando aqui envolvendo essa farinha na mistura batida E aí no final eu acrescente o fermento que é uma colher de sopa de fermento q uímico E aí E

aí E aí E aí E aí E aí e aqui eu já separei a minha assadeira essa daqui ela tem por e aí você precisa de uma tenha pelo menos cm de altura Pode até ser que é até melhor aqui no fundo eu já untei ela com desmoldante porque como eu não vou desenformar esse bolo então não tem necessidade só no fu ndo mesmo nem passei na lateral pode usar a margarina

EA farinha também o óleo como você tá acostumada E aí E aí E aí e o meu forno já está pré aquecido graus agora vou levar assadeira lá vai assar por mais ou menos uns minutos E aí é só fazer o teste do palito quando você espetar um palito no centro se ele sair sequinho bolo já tá pronto É só tirar o o bolo pronto e aqui no meu forno ele ficou minutinhos fiz o teste

do palito sair limpinho saiu seco já desliguei e agora eu vou preparar a calda bom então aqui na panela eu vou colocar uma xícara de chá de açúcar uma xícara de chá de achocolatado em pó e não é chocolate em pó ou Cacau é o achocolatado mesmo duas colheres de sopa de margarina mas também pode ser a manteiga e eu vou colocar colheres de sopa de leite integral mas também pode ser a água agora eu misturo tudo e aí

eu vou cozinhar aqui no fogo médio ou baixo no começo ele forma uma farofa mesmo é comum mas aí depois esse açúcar vai derretendo a margarina também o leite vai envolvendo aqui com os outros ingredientes aí vai formar uma calda ela vai começar a ferver quando ela ferver É só desligar e jogar sobre o bolo ainda quente como achocolatado tem uma porcentagem maior de açúcar na composição dele então acaba sendo mais fácil da cristalização da

cauda usando ele mas nada impede de você utilizar um chocolate em pó ou Cacau que é porcento só que aí eu não precisa mais de açúcar na sua cauda para ela ficar mais sequinho então acaba que ou ela demora demais para secar ela fica um pouco melada porque falta o açúcar para cristalizar aqui no canal Já ensinei um bolo com uma cal da especial de chocolate e cobertura de brigadeiro e no final do vídeo eu vou deixar o link para

você assistir depois que esse daqui acabar se você não gosta dessa cobertura de casquinha sequinha do bolo de cenoura essa opção do bolo de chocolate também fica sensacional E aí e agora eu vou deixar o bolo descansando em temperatura ambiente mesmo para ele esfriar e também a calda preciso esf riar para ela poder ficar bem sequinha a validade desse bolo é de a dias em temperatura ambiente sempre no

local fresco bolo tampado e dá para congelar também dias no freezer E aí E aí E aí E aí E aí E aí E aí bom e se você gostou desse vídeo Não esquece de já compartilhar com aquela pessoa que você sabe que anda b olo de cenoura mas nunca consegue acertar uma massa fofinha aqui na tela vai aparecer alguns vídeos que eu separei para

você que eu tenho certeza que você vai gostar inclusive aquele de chocolate que eu falei no meio do vídeo A gente se encontra numa próxima toda terça quinta e sábado sem presente horas com vídeos novos e eu fiquei no nessa Tchau tchau é



No vídeo de hoje eu compartilho com vocês uma receita muito RAIZ! Bolo de cenoura com cobertura durinha de chocolate fez parte da infância de boa parte do brasileiro e essa aqui é receita pra vida, pra guardar no caderno! ASSISTA O VÍDEO COMPLETO E ANOTE A RECEITA: Se puder seguir o peso é sempre melhor, se não tiver balança use xícara de chá padrão de 240ml. MASSA: 5 ovos 2 e 1/2 xícaras (chá) cenoura crua e descascada - 400g (corte em rodelas para nivelar melhor na xícara, igual no vídeo) 2 xícaras (chá) de açúcar - 360g 3 xícaras (chá) de farinha de trigo - 360g 3/4 xícara (chá) de óleo de soja - 180ml 1 colher (sopa) fermento químico - 15g ** Farinha e açúcar tem o mesmo peso, porém volumes diferentes, por isso xícara diferente e peso igual. Não está errado, é isso mesmo. COBERTURA: 1 xícara (chá) de açúcar - 180g 1 xícara (chá) de achocolatado - 160g 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina - 40g 6 colheres de sopa de leite - 75ml - Pode fazer em assadeira maior 22x32cm se quiser mais baixo - Pode fazer em assadeira redonda de 25 ou 26cm RECEITA DO BOLO DE CHOCOLATE: https://youtu.be/QFMxJWh3mqE RECEITA DE DESMOLDANTE CASEIRO: https://youtu.be/MPl86LCTPVU RECEITA BOLO DE CENOURA VULCÃO: https://youtu.be/LVCn2vR_jHw * CONTATO PARA PARCERIAS: contato@leticiasweetcake.com * CAPÍTULOS: 00:00 - INTRODUÇÃO 00:44 - RECEITA DE BOLO DE CENOURA 01:48 - PORQUE O BOLO DE CENOURA FICA PESADO 04:55 - COBERTURA DE BOLO DE CENOURA DURINHA 06:50 - VALIDADE DE BOLO DE CENOURA -------------------------------------------------------------------------------------- ME ACOMPANHE NAS REDES SOCIAIS: ●Siga no INSTAGRAM: https://www.instagram.com/leticia_swe... ●Siga no TIKTOK: https://vm.tiktok.com/ZM8GDpM4G/ ●Curta no FACEBOOK: https://www.facebook.com/leticiasweet... ● Entre para o meu no canal do TELEGRAM https://t.me/joinchat/MhP15mTYqzIzZDIx --------------------------------------------------------------------------------------- #leticiasweetcake #bolodecenoura #bolodecenouracomchocolate Mostrar menos Mostrar mais

GINAL