Faça um BOLO PÉTALA DE CENOURA com cobertura TRUFADA MODELÁVEL que você NUNCA VIU

Faça um BOLO PÉTALA DE CENOURA com cobertura TRUFADA MODELÁ

Faça um BOLO PÉTALA DE CENOURA com cobertura TRUFADA MODELÁVEL que você NUNCA VIU

e hoje eu vou ensinar vocês a fazer um bolo de cenoura trufado com uma calda super modelável montada essa causa é uma causa trufada de chocolate se vocês quando faça e venda vai ganhar muito dinheiro e se você for passe coma para ganhar muitos quilinhos porque esse rolo não dá vontade nem tem dividir Então chega sem falar só não já esteja bebendo lá que aí meu amigo minha amiga se ainda se não deixou seu like se fortaleceu milzinho aqui

esse ano novo no canal se inscreva ative as notificações para não perder nenhum vídeo combinado agora chega de falação vem comigo para receita eu sei que tem muita gente que tem que receita de massa de bolo de cenoura aqui aparentemente tudo é igual Mas essa aqui é Coringa tava só essa massa aqui não é igual às outras tá O que diferencia ela é a quantidade que eu vou usar e a quantidade de cenoura também que eu vou usar a execuçã o então não

tirou e bora lá dentro do liquidificador aqui ó eu vou acrescentar o óleo o açúcar tá que eu tô usando açúcar cristal os ovos e agora o mais importante que eu queria falar para vocês pessoal é a cenoura a cenoura ela contém água contém líquido dela e isso ela desestabiliza um pouco a estrutura da massa do nosso bolo tá então é importante que essa cenoura que tenha exatamente se você tiver balança gramas se você nã o tiver balança

é três cenouras médias e não tem erro três semanas mas você pode pegar três cenouras médias lá e pesar na balança lá do da sua filha lá que você vai ver gramas se você passar de gramas o seu bolo ele pode acontecer que uma coisa que existe uma menina de embatumar a massa ou seja fica aquela massa Xuxa grudenta sabe não fica fofinho não fica agradável a morder o gosto fica até Ok mas não é uma massa agradável de se comer né e se

você tiver em uma balança pesa na balança ou então três cenouras médias não tem erro fechou anota essa dica o seu caderninho aqui é valiosa tá agora nós vamos ligar o nosso liquidificador e vamos colocar aos poucos a nossa cenoura tá para não correr o risco de ficar nem um pedacinho pronto massa muito bem batida agora nós vamos colocar essa massa aqui dentro pessoal aqui eu tenho farinha de trigo que eu já penerei peneire a farinha

de trigo para deixar o seu bolo bem mais fofinho tá outra dica que eu dou para vocês e agora nós vamos acrescentar a nossa mistura que acabamos de bater as próximas amigos somente aderita não bate a farinha de trigo aqui para nós poder geral glúten agora pra finalizar Vamos colocar o nosso fermento em pó um toque fermento já incorporado aqui olha que bonitona que ficou a nossa massa Espetacular não ficou Olha só agora vem outra dica

para deixar esse bolo topzera o diferencial desse meu bolo pessoal é a decoração e a qualidade da cobertura então para poder fazer ele Perfeito nós vamos precisar de uma forma de bolo essa minha forma ela tem cm de diâmetro e Oito de altura pode ser até de altura também dá para você fazer o diferenciar para poder fazer a decoração é o tamanho dessa forma sem você fazer u ma em uma pomba maior não vai ficar bonito visualmente

essa decoração porque o escorrimento da cauda não vai ficar tão uniforme e para você aí que é do faça e venda para render muito mais em questão de quantidade de dinheiro também porque esse bolo ele vai ser o tamanho médio bacana que vai deixar todo mundo satisfeito tá se você é do Face croma também a mesma coisa essa massa os dois burros Olha vou fazer em duas formas é bem econômico para poder fazer essa massa viu pessoal então agora

nós vamos pegar a nossa linda massa e colocar aqui na nossa forma a uma coisa também que eu esqueci de falar para vocês eu não tenho essa forma com margarina e polvilhe farinha de trigo a massa do nosso bolo já colocada Olha só para me render dois lindos bolos Olha só que coisa mais linda Agora nós vamos levar essa nossa massa praça em forno pré-aqueci do a graus entre e minutos Depende muito do seu forno beleza e tal Bora lá

olha só meus amigos acabei de tirar meus dois bolos do Forno Olha só que lindo que ficou está extremamente quente pessoal eu vou mostrar para vocês ó vou até desinformar ele quente mesmo para mostrar que essa massa é muito boa e ela nem precisa esfriar para poder desenformar Olha só isso pessoal olha que coisa mais linda show de bola no ficou ag ora é bom esperar esse bolo esfriar completamente e eu vou ensinar para vocês a Espetacular e

tão esperada cobertura trufada para você fazer naquela linda decoração bom então aqui dentro uma panela tá com fogo desligado viu eu vou adicionar duas colheres mais ou menos de chocolate em pó cinquenta porcento tá se você não tiver chocolate você pode usar o achocolatado não tem problema mas eu recomendo para essa rec eita a nossa cara de ficar bem escurinha use chocolate cinquenta porcento tá e vou diluir esse chocolate

em mais ou menos três colheres de água só para poder diluir mesmo para não correr o risco de interpretar falei que meus amigos chocolate que já tá diluído na água nem ficou bem a gozo tá vendo ficou mais pastoso é isso aqui mesmo que nós precisava tá se o senhor não ficar pastoso sim pode ficar líquido não tem problema o impor tante é diluir o chocolate tá agora nós vamos acrescentar o restante dos nossos ingredientes vou adicionar aqui é o

meu creme de leite o meu leite condensado agora eu vou adicionar aqui uma colher de manteiga ou margarina tá e agora vamos acrescentar chocolate esse chocolate que eu tô usando aqui é o chocolate fracionado aquele velho chocolate que os as minhas famosas cocadas é se você ainda não viu as famosas colocadas que eu f aço aqui no canal clica aqui em cima no card dá uma olhada nessa playlist que eu tenho certeza que você vai adorar então

para essa receita eu vou colocar chocolate fracionado mas não sei se pode usar aquela aquele chocolate que você compra no supermercado desde que seja de uma boa marca tá pessoal e eu recomendo que você usa e meio amargo ou amargo tá e com nosso fogo desligado nós vamos mexer isso tudo aqui ó [Músic a] e pronto tudo já muito bem misturado e como eu Fogo Ainda desligado eu vou adicionar Aquela minha velha dica que eu sempre dou aqui

no canal glucose de milho tá pessoal a glucose de milho chega foco aí a glucose de milho ela vai te dar mais validade na qualidade do seu produto ou seja esse bolo aqui você pode vender em até três dias tá e ele vai manter a mesma textura e Sabor do nosso recheio tá fora que ele vai dar o br ilho que nós precisamos e a textura também para poder fazer essa calda que é só pisei viu meus amigos e agora sim eu vou ligar o meu fogo bom

obrigado agora vamos mexer isso aqui até começar a ferver e logo eu te falo qual é o ponto dessa nossa causa trufado e Olá meus amigos Olha só começou a perder minha cauda tá vendo É agora que a gente vai chegar no ponto nós precisamos vamos contar a partir de agora quando ela co meça a perder um minuto tá um minuto não pode passar disso porque essa nossa calda não é ponto de brigadeiro é um ponto antes do de brigadeiro ela vai colocar

mais molinha ainda porém não vai dar ponto de brigadeiro está preste atenção tem coisa eu tô conversando aqui com vocês outra coisa também importante é que você viu aqui que eu usei é a glucose de milho né a glucose de milho é opcional é só uma dica mês que eu dou para que m é do faça e venda se você não tiver ou não quiser colocar tá você tem muita gente conta com gosta de mim glucose de milho vocês não precisa colocar tá é só uma opção

mesmo é para você sair deixar com mais qualidade o seu o seu bolo fechou olha aí ó tá quase chegando ó a e o detalhe e não pode parar e se parar de mexer vai queimar o culto vai grudar tudo e não vai ficar muito bom está na sua cauda falei ó nossa casa já tá ch egando essa calda pessoal ela não pode fazer aquele montinho tá se fizer um monte que é o famoso. Para o brigadeiro não vai dar certo então o ponto que nós precisamos é esse aqui

ó olha só que esse ponto aqui mesmo ó tá vendo então nessa hora que eu vou desligar o meu fogo e vou levar imediatamente essa minha cauda que essa minha cobertura para uma tigela de vidro tá bom pronto meus amigos a calda já colocado aqui dentro de um pote Zinho tá vamos deixar essa calda esfriar tá até chegar no ponto que nós vamos colocar ele em cima do nosso bolo para você aquela linda decoração pronto meus amigos nossa casa já tá

bem morninha E lá na textura que eu quero olha só você faz o famoso Moutinho tá É sim tem que fazer um montinho não na hora lá da panela não pode fazer esse monte mas nessa etapa pode fazer Tá o que que eles vão fazer agora nós vamos bat er essa calda o que que bater a calda viu é simplesmente você misturar aqui dessa forma Isso vai trazer mais leveza sabor textura e brilho para nossa massa viu pessoal mas cuidado ao bater isso aqui

pra você não bater demais assim para não incorporar ar tá porque senão essa carta ela vai ficar com as bolinhas de ar e vai aparecer um pouco no seu bolo tá mas é só você misturar Dessa forma não recomendo que faça isso na b atedeira tá faz isso somente por um minutinho e Prontinho enquanto eu falei que você já tá no jeito Olha o brilho dessa nossa casa olha que coisa mais linda e agora que nós vamos fazer nós vamos pegar o nosso

bolo e agora sim nós vamos fazer aquele famoso acabamento nesse bolo tá pessoal vamos dar aquela misturadinho Eu falei pra vocês vão pegar uma colher bem Generosa de cauda tá vamos centralizar no meio e virar a c olher e fazer movimentos para dentro desse jeito tá vendo que fica a marca aqui certinha Olha só vou fazer mais um aqui para vocês centraliza a calda coloca e puxa olha só que desse jeito Olha só como é que

vai formando as pétalas linhas tá vendo pessoal se caso cair no bolo é só você retirar com o dedo mesmo ó não tem problema nenhum tá vendo ó o que você tá vendo a importância de usar a forma número ou meus amigos ó é isso aqui ó ela escorre uniforme e não fica feio tá vendo fica parecendo realmente uma florzinha Olha só se for uma forma maior esse espichado dele vai ficar muito grande não vai ficar tão bonito isso na

minha opinião tá bom ficar vocês fizerem com a curva maior aí vocês vão perceber o que eu tô querendo dizer tá bom Mas podem fazer aí qualquer coisa vocês fazem com a colher maior também é vai d ar certo peça na sua cauda ela quando ela esfria ela tende a endurecer Então o que eu sugiro para você se você pode requentar ela em mão e Maria tá até ela chegar na temperatura e na consistência que a gente está trabalhando com ela aqui

ou então no microondas de em segundos Até chegar na consistência e temperatura que nós estamos trabalhando com ela que é E aí olha aí meus amigos do nosso bolo te coisa m ar linda olha só vocês aí tem três opções para poder servir esse bolo ou vendeu né A primeira é dessa forma aqui mesmo tá vendo só partir servir a segunda forma você pode fazer um vulcão trufado dele só você pegar a nossa calda que sobrou olha

só que sobrou sobrou até bastante Olha olha só a textura dela que coisa mais linda olha que casa ela tiver durinha você Esquenta no microondas ou em banho-maria tá E vamo s jogar aqui dentro com cuidado para não estragar nossa decoração e Oi e aí com a própria colher só você fazer um acabamento cozinha em espiral e na outra forma para você decorar esse bolo também é você pegar um pouquinho do topo do bolo tá vendo e

esmigalha fazer uma farofinha um farelinho tá você pode até levar com forno minutinho somente para ela secar e virar uma farofinha E aí nós vamos jogar aqui em ci ma desse jeito ó ó Olá pessoal como é que ficou bonitinho e diferente tá vendo pessoal e se liga aí meus amigos como que ficou o nosso bolo trufado com a calda topzera só tem certeza que você e do outro lado tá babando com essas imagens não tá

não curtiram essa receita se curtindo Não esquece tem sinto dentro nesse lá que você me ajuda demais vocês vão fazer que ideia e se formou para o canal



Aprenda como fazer um bolo de cenoura com calda de chocolate trufado com uma decoração de pétala que irá fazer qualquer um comer com os olhos, este bolo vulcão de cenoura tem uma massa de cenoura CORINGA pra você fazer qualquer hora e sem correr o risco de dar errado, e uma calda trufada de chocolate modelável, uma calda que você consegue trabalhar dando contorno e textura a cada colherada, pra você ai dono de padaria ou faça e venda, é uma ótima opção para ganhar um bom dinheiro com este bolo e decoração que é bem versátil. INGREDIENTES: 1 COPO E MEIO DE ÓLEO (240ml) 1 XÍCARA E MEIA DE AÇÚCAR (280g) 4 OVOS 2 XÍCARAS E MEIA DE FARINHA (300g) 300g ou 3 CENOURAS MEDIAS PICADAS 1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ (15g) CALDA TRUFADA: 2 COLHER DE CHOCOLATE EM PÓ (20g) 2 COLHERES DE ÁGUA 1 COLHER DE MANTEIGA OU MARGARINA (20g) 2 CAIXAS DE CREME DE LEITE 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO 180g DE CHOCOLATE FRACIONADO OU MEIO AMARGO PICADO 1 COLHER DE GLUCOSE DE MILHO (OPCIONAL) INSTAGRAM : https://www.instagram.com/will_procopio MUSICA: www.hooksounds.com #bolo #bolodecenoura #cenoura #bolopetala #caldadechocolate Mostrar menos Mostrar mais

VEL que você NUNCA VIU