FAÇA O MELHOR BOLO DE CENOURA DA SUA VIDA!!

FAÇA O MELHOR BOLO DE CENOURA DA SUA VIDA!!

FAÇA O MELHOR BOLO DE CENOURA DA SUA VIDA!!

oi gente hoje eu vou ensinar vocês a receita do bolo de cenoura que é um bom no que faz bastante sucesso no instagram e que todo mundo fala praticamente pelo menos % fala que faz ele realmente dá sempre porque todo mundo tem aquele trauma nem com um bolo de cenoura que não está certo porque só lá que em batu rua então essa receita o que vai ajudar vocês não só receita mas também as dicas que eu vou dar por isso que eu peço para vocês

que não pulem a convite pelo menos na no começo porque eu vou falar várias coisas importantes que vão ajudar vocês a realmente ter um bolo de cenoura bem fofinho é bem gostoso tá bom e se você fez essa primeira vez e não deu certo que eu creio que vai ser um pouco difícil mas se vocês fizerem no deus e não deu certo não desistam façam de novo que eu tenho certeza que vocês são capazes de fazer esse bolo e ele dá assim eu fic ar fofinho

tá bom é sempre tem um pensamento positivo bom também é muito de pensamento às vezes você fala se nossa será que eu vou conseguir aí você está passando a negatividade então sempre pensa positivo nove meu bolso não vai ficar fofinho bolso vai ficar perfeito eu vou conseguir eu tenho certeza que vai dar certo tá bom então esse é um dos segredos pra você sempre fazer dar certo as coisas bom o primeiro passo é a form a sempre pega uma

forma é de tabuleiro e qual esses aqui de volta eu acho que é bonito fazer um bolo de cenoura nessas forma porque remete muito o nosso nossa infância é quando de a mãe fazia a gente fazia bolo e cortava na forma mesmo espalhava então além de achar bonito é um dos dos fatos que faz o golo de sereno dá certo porque o bolo de cenoura ele precisa de crescer e precisa de espaço ele é um bom bastante pesado entã o quanto mais você

colocar naquelas forma de pudim aquelas foi uma pequenininha bem compacta vai atrapalhar mais o crescimento dele então sempre o pitta para fazer o bolo de cenoura nessas formas de de tabuleiro mês esse tabuleiro meu aqui tem sentindo de comprimento e centímetros de largura agora vamos falar da cenoura gente a cenoura do bolo de cenoura ela tem que está em temperatura ambiente que a t emperatura ambiente é aquela que você acaba

de pegar na feira no supermercado do jeitinho que ela tá lá exposta é o jeitinho que você vai com rafaela tirar a casca e ralar porque tem que ralar pra poder ajudar o seu liquidificador mas se você tiver um pouco de preguiça de ralar é só você cortar em finas rodelas que vai dar certo também a cenoura tem que ser cenouras médias mas esse negócio de cenoura média aceitar problema porqu e porque cada um tem um referências de tamanho

médio então pra isso não acontecer você vai pesar gramas de cenoura que me deu essa dica de gramas de cenoura foi uma seguidora e se não me engano é é cozinhando com a dani uma coisa assim eu não lembro muito do do instagram dela mas é isso aqui ó tá bom gramas de cenoura que é o que tem aqui eu me dirijo nessa minha balancinho que eu tenho desde a época de faculd ade s balance me acompanha por muito tempo e esse bom vocês

terem casa também porque ajuda demais a gente não gostou nem reais na época e o que tem anos que eu formei eu já peguei a cenoura que certo então eu aqui tem nos integramos pesado mas joão tenho balança como que eu faço eu vou colocar em xícaras pra vocês terem mais ou menos a noção de quantas xícaras da cenouras média saladas isso aí lá na hora a gente va i fazer vou fazer pra vocês a minha xícara tem ml está bom agora é a

parte dos ovos o sol se tem que ser sempre também em temperatura ambiente todo mundo que você for fazer não é só o bolo de cenoura ovos em temperatura ambiente e deixa seu bolo muito mais fofinho muito mais gostoso todos os ingredientes praticamente tem que ser em temperatura ambiente outra coisa os ovos a nessa receita são quatro os ovos falar nisso v ou deixar receita aqui embaixo para vocês no bloco de informação tá bom são

quatro os ovos mas se os seus ovos tiver pequeno não tenha medo de colocar mais um ovo se você não tiver acionar meu deus será que esse outro pequeno gente ou é um ingrediente que jamais você colocar mais uma coisa só receita da errada não vai ouvir é muito difícil fazer receita dá errado se você fizer um bolo que ficou em uma tomada que fi cou pesado coloca mais ovo é qualquer bolo coloca mais ouvir que vai dar certo então aqui são

quatro ovos mas na dúvida se está pequeno pode colocar assim ó sem medo tá bom o fermento o fermento é uma coisa que todo mundo fala no instagram quando faz um bolo e um da e dá errado jô meu bolo deu errado mandela direct aí eu falo vai lá na cozinha o seu formato validade aí a pessoa não está vencido então gente sempre olha validad e do seu fermento o meu concelho na geladeira o meu bênção que vem graças a deus já está acabando então

assim é uma lista que equivale a uma colher de sopa e então sempre mexe por aqui eu coloco sempre com um acordo mais bolo for pesado sempre coloque uma colher de sopa bastante generosa tá bom o açúcar pode ser refinado pode ser cristal que você quiser sair eu não sei porque a diferença mas aqui eu vou usar o crystal farin ha farinha é uma coisa que também moda de mais um bolo gente sempre usa uma farinha que vocês confiam que você já

conhece eu uso muito a na época de faculdade eu usava muita farinha venturelli era uma fase é boa demais outra nossa só que aqui por arash de gênio mas quando lá em goiânia eu sempre acho essa farinha então eu trato mas essa aqui não é aventurei depois eu vou até quando eu achava apostar no instagram paulo pra vocês essa farinha que se vocês acharem gente pode comprar qualquer gol da sérvia que ela faria tanto é boa eu fazia pão na

faculdade é eu a nossa tudo era aquela farinha mas essa aqui é a farinha e cristal aquela que que a mesma daquela marca daquele arroz conquistar o prêmio essa farinha que tem aqui e um ingrediente também é o óleo olha o que você quiser o óleo de soja no meu último blog eu fiz com manteiga derretida mas eu prefiro essa receita com óleo eu fiz com manteiga da última vez porque eu realmente não tinha hora tá bom então vamos fazer esse

bolo logo pra gente poder comer e vocês verem que fica fofinho pra começar a gente começa com os ingredientes líquidos o óleo é meia xícara então vou colocar aqui nem xícara de óleo e eu vou colocar também é que os ovos aqui tem quatro ovos meus alunos estavam grandes então aqui foram q uatro ovos e agora você tem a opção de colocar o açúcar que agora ou depois que bati um pouquinho às vezes eu coloco aqui batas vezes eu bato

primeiros jogos com os colo e depois coloque o açúcar e isso interfere muito não mas dessa vez o primeiro vou bater que o olho e os ovos e vou deixar mais ou menos assim bater uns segundos só mesmo pra misturar e depois eu vou acrescentar uma xícara de açúcar e se no liquidificador é o da ost ele é de vidro ele é muito potente muito mesmo ele é muito bom na época se não me engano eu paguei reais e lhe comprei nada com que é hoje

detém na goiânia agora eu vou bater os segundos somente para misturar op como branquinho agora vou colocar uma xícara de açúcar e vou voltar a bater por mais aqui bateu ele por um minuto para dissolver bem o açúcar não tinha acabei de bater aí agora chegou na parte mais importante ea cenoura aqui eu vou colocar sem apertar pra vocês terem noção quem não tem balança contas enquanto chicão de cenoura vai mais ou menos na receita

então aqui vai uma duas ah deu três xícaras e um pouquinho mais ou menos o dedo não foi nem meia xícara então três xícaras e um dedo mais ou menos só para vocês terem a noção do que é gramas de cenoura se você tiver gramas de senhor não tem problema pode colocar que vai dar certo e é instante gramas não diferencia muito não é agora que vai voltar a bater isso aqui às vezes vai ser preciso ajudar a amplificar a dor mas

se for preciso você ajuda o céu e tá bom a boa de bater tá vendo que ficou belezinha massa benzinho e esse é um dos segredos quanto mais lisinha - inglês - cenoura você vê triturada aqui dentro é melhor depois que bateu você vai reservar e agora é a hora mais importante desse bolo é a batedeira gente esse bolo ele vai na batedeira ele só não vai abatê de só indicador foi o dos deuses dos mais potentes do universo

porque esse aqui ainda às vezes é muito difícil bater farinha nele e esse bolo ele precisa é muito de bater aí vocês assim não me pergunto por quê porque realmente não sei porque geralmente os bolos é tem tudo que que só misturar leveme nte a farinha com a mão mas bolo de cenoura descobri que não é eu descobri que a gente tem que bater na batedeira por quatro ou cinco minutos então essa fase é crucial você qualquer batedeira que se

tiver na sua casa que bata bolo pode pô nela que vai dar certo a iacc você coloca é duas xícaras e meia você nível era bem assim ó pá não dá erro aqui tem uma duas xícaras e meia de farinha e agora eu vou colocar esse que eu reservei do decodificador aqui dentro vou colocar tudo dinho aqui mostrar aqui pertinho para vocês agora vou raspar toda essa massa que ficou aqui dentro do meu justificador o gent e liquidificador é

muito bom mas mesmo assim eu prefiro bater na batedeira eu só bato nele como estou com muita pressa sabe e aí tá aqui aí agora é a hora para bater com minutos e daí enquanto você bate no seu você bate deixa ba tendo é a hora que você vai ligar o forno e colocar aí a graus e deixar pré aquecido é algo que você vai montar o seu tabuleiro manteiga e farinha tudo isso enquanto bate você ficar bem bem tranquila é bom então

agora foi bem pesado então agora eu vou rapacki o restante vou deixar batendo aqui acabei debateu bolo olha como fica a massa ela fica assim nem tão pesada mas também nem tão leve também se você senti r que o chamado ficou bem pesada coloco mais ou tá bom não tem problema aqui eu não coloquei o fermento ele vou colocar o sofrimento agora depois que bateu os minutos que a gente coloca uma colherzinha de sopa bem generosa

de fermento aí agora vou misturar bem levemente tá vendo e depois eu vou colocar na forma acabei de misturar essa forma é às vezes se você tiver uma menor que essa pode ser que dê mais cer to porque às vezes a chance aqui que ela ficou grande demais mas vamos ver até o final o que vai dar aqui o fermento a farinha eu esqueci de falar pra vocês uma coisa é gente jamais use um êmbolo farinha com fermento tá esse no lixo

não existe às vezes pode dar certo nesse bolo pronto às vezes nem esgoto negócio que o bolo pronto já deve contar com fermento nem conhecem fermento então nunca use é farinha com fer mento muita gente que faz boa com farinha com fermento que vem falar que deu errado época dessas areia então sempre coloco permita à tarde contra o farense e fermento normal mesmo que vai ajudar você ter um bolo melhor então tá aqui nosso bolo de

cenoura agora ele vai com forno e ea quantidade de tempo do forno uns minutos ou até que você já sinto o cheiro de bolo também forte na sua casa ou até que você espera alito e nuno saia nada tá bom é o forno a graus viu agora vou fazer a cobertura aqui tem uma lata de leite condensado vou colocar uma colherzinha de sopa de manteiga é sem sal e vou colocar aqui o chocolate não colocar tal de mesmo para sair

aqueles bolo de cenoura assim para relembrar bem a infância cobertura de tóquio acho que não vai dar quatro vou colocar o resultado agora vou mexer no final a crescentar só um pouquinho de creme de leite quando você peneira é o chocolate fica melhor aqui numa peneira no mas aí na sua casa você peneira tá bom que a cobertura ficou pronta eu deixe ferver só minutos de jazz liga porque eu não gosto dela muito dura e eu

estava olhando aqui tá assim firme de leite então vai colocar só isso mesmo manteiga chocolate ao leite agora o banco já está quase pronto vou dei xar aqui a cobertura de lado e acho que vou passar um cafezinho acabei de esquentar o café que bolo tem que ter um cafezinho e geisy adivinha o cheiro que está aqui em casa cheia de brigadeiro cheiro de bolo terminando de hassa agora cheia de cafezinho louca em gol olha esse

bolinho que faz o café é bom demais nem escutar ele é quase pronto o bolo deixa eu deixei o terminar esse cafezinho aqui e já vou tirar o go lo olha só a gente o bolo nossa olha tanto que ficou bonito e eu gosto de bom quentinho não sei vocês mas eu é aí na hora que ele sai do forno já vou furar ele assim a cobertura entrar um pouquinho ele sabe eu adoro quando a cobertura entre bolt tabuleiro assim não tem como a gente não

lembrarem fosse meu deus lembro muito vou estar aqui o rapaz nela está a dor da cobertura alencar bem tanto que ficou bonitinha cobertura também agora chegou a melhor parte que é a hora de cortar vou cortar aqui ao vivo pra vocês e eu gosto de bolo quentinho vocês aqui em casa todo mundo sempre gostou e espancada que depois ler muito bom né mas eu gosto nossa eu água na boca deixa eu voltar pra

vocês de pertinho porque de pertinho não sei melhor como que esse bolo funciona o meu aqui do meu prato tá vendo por isso que eu falo para vocês o que dá certo gente achou melhor do que vocês vão fazer sem erro olha isso olha textura dele dá pra vocês dele é por aí que ficou filho então esquece essa coisa da cabeça de vocês que bolo de cenoura não dá errado que olha que limpeza viu eu espero que vocês tenham

gostado desse vídeo e esse bolo não é ver na geladeira se quer guardar qual é o pano de prato ensino e deixa d e fora da geladeira que vai ficar perfeita então coloca dentro de uma vasilha picadinho servido um café aqui aí olha só que legal deixa eu falar que é pelo ces deixou deixou ficar mais aqui pra vocês verem melhor tanto que fica o fim da picada nem aqui ó você vê que não tem erro e agora vou falar uma coisa sim

importante para vocês que já aconteceu comigo e que pode auxiliar vocês não só vou terminar de com er que já falo com vocês mais uma coisa que eu queria falar pra vocês já aconteceu inúmeras vezes não foi só um várias vezes eu colocar já o líquido já na batedeira poder a bahia é bandeira bateria farinha com o líquido e depois que bateu título os dois minutos eu já fui receber que precisou de mais jogos que a massa

ficou pesado que a massa ficou densa só de olhar ali eu já falei nossa precisa de mais jogos então já colocava assim na mesma hora quebrar os ovos e colocava mais um ovo mais dois ovos então assim nunca tenha medo de acrescentar o ovo é uma coisa que nunca vai fazer a sua receita dá errado então hoje não foi preciso mas já aconteceu várias vezes não tem que colocar ter que acrescentar pode acrescentar na batedeira mesmo que

não vai dar errado vai fazer o seu bolo dá mais certo então segredo sentiu só a massa pesada sentimos a massa densa ela tem que ficar um líquido para um líquido bonito igual àquele como eu sei pra vocês ela ficou sim ao certo então não tenha medo tá é eu espero que vocês tenham gostado da receita eu coloquei aqui um pratinho pra vocês verem de novo como fica o fofinho e vocês fazer aí na casa de vocês não

tem erro tá qualquer dúvida qualquer coisa só seja comentado c



Oi gente! Espero que esse bolo de cenoura seja o seu preferido! Bem no finalzinho do vídeo ultimo minuto, eu falo uma coisa muito importante dos ovos que já aconteceu comigo! Então não deixe de ver.. Qualquer dúvida estou aqui! ⭕INGREDIENTES: 👉🏼04 ovos se forem pequenos use 05. 👉🏼1/2 xícara de chá de óleo 👉🏼1 xícara de chá de açúcar. Se a sua cobertura for de chocolate 50% use 1.1/2 👉🏼2.1/2 xícara de chá de farinha de trigo de boa qualidade e sem fermento. 👉🏼03 cenouras médias raladas (270 gramas) 👉🏼1 colher de sopa de Fermento em pó (Pó Royal) ⭕MODO DE PREPARO: Num liquidificador coloque os ovos, óleo e a cenoura. Bata por 2 minutos. Em seguida sem parar de bater acrescente o açúcar. Deixe continuar batendo por mais 5 minutos. Quanto isso coloque a farinha na batedeira . Quando der os 5 minutos de batido, coloque toda a mistura do liquidificador na batedeira. E deixe bater por mais 5 minutos na velocidade média. Quando der os 5 minutos de batedeira, vc vai acrescentar o fermento e voltar a bater só até misturar em velocidade baixa. Em seguida desligue, e coloque numa forma BEM untada com margarina e farinha de trigo. Pode untar com óleo também. Coloque no forno a 180 graus já pré aquecido por 40 minutos. Verifique com um palito se o bolo está pronto, ou vc pode usar aquela "técnica" quando a casa toda já estiver cheirando bolo, está pronto!😊😊😊 Para a cobertura eu usei: 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de margarina 03 colheres bem cheia de toddy peneirada Misturei tudo, depois liguei o fogo e fiquei mexendo até ferver. ❤👉🏼Quem não tiver batedeira, faça no liquidificador.. Mas cuidado para não queimar seu liquidificador.. Pois essa massa fica pesada! Mostrar menos Mostrar mais