Economize fazendo REQUEIJÃO CREMOSO CASEIRO | MEIO QUILO por MENOS de 10 REAIS | Me Ajuda Gi 56

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Economize fazendo REQUEIJÃO CREMOSO CASEIRO | MEIO QUILO por MENOS de 10 REAIS | Me Ajuda Gi 56

olá pessoas eu sou gisele souza e hoje já fazer meio quilo de requeijão caseiro gastando menos de reais isso mesmo você não está louco menos de reais é o melhor sem espessante sem conservantes em amido do jeitinho que a gente gosta agora e é isso mesmo meu povo como vocês impediram bastante eu tô sic uma nova receita de requeijão mas é uma receita um pouco diferente daquela que tem aqui no canal dessa vez

de fazer um requeijão queijo de verdade ou seja é muito melhor do que aquele supermercados que é só sei lá leite com um amigo nem sei o que tem naquilo mas o nosso vai te queijo e pra fazer que a gente vai fazer aquele mesmo processo do qotsa gente detalhar o leite então pra isso a gente vai colocar o leite de saquinho ou pode ser o de garrafinha desde que esteja inscrito só leite ali nos ingredientes sabe não pode ter espessante não pode

ter mais nada a não ser leite porque senão não vai falhar ea gente vai colocar na panela os dois litros de leite e vai aquecer até começar a ferver aí você vai desligar o fogo vai colocar um vinagre e dá uma leve misturada e deixe descansar por um minutinhos se você sentir aí que tá difícil falar o seu leite não se assusta leve de volta para o fogo ferver novamente e eu tenho certeza que ele vai falhar alguns leito s são mais

resistentes mesmo então não precisa se assustar depois que você talhou esse leite a gente vai passar por uma peneira bem fininha e vai deixar escorrer todo ele o soro que sobrou e a gente quer só a massa que ficou mesmo essa massa é o nosso queijo e aí esse soro que sobrou não possa jogar fora não se preocupa você pode chegar a planta pode fazer receitas no lugar do leite ali lugar de água pode fazer arroz pode fazer só porque você

quiser então não joga fora porque dá pra aproveitar tudinho e agora que já está tudo bem escorrido dinho a gente vai fazer o seguinte numa panela com água fervente a gente vai colocar essa massa que a gente tirou aí do leite nessa sat que a coalhada que fala a gente vai pegar isso aí vai colocar nessa água fervente vai cozinhar com os três minutinhos a gente tá fazendo isso para poder tirar o e xcesso de acidez que o vinagre adicionou

porque senão vai acabar ficando muito ácido não vai ficar legal então dá uma boa lavar dinheiro e depois passa por uma peneira de novo pra ficar bem sequinho e agora no liquidificador a gente vai colocar o leite quente está bem quente um pouquinho de açúcar o queijo parmesão ralado mas isso aqui gente é totalmente opcional geralmente o requeijão ele tem aí um gostinho a mais de queijo eu resolvi colocar pra conseguir ter esse sabor

a email que parecido com o supermercado mas você pode deixar sem ou você pode colocar outro queijo que você gostar mas desde que ele tenha sabor ou seja mostrar ela que não tem muito gosto não vai dar um certo é legal provolone um queijinho mais forte para poder funcionar aí é só colocar um pouco de sal o coalho que a gente tirou do leite bem sequinho e só para você ter uma idéia a gente tem aí gramas desse quadro eu pensei

e foi isso que deu no meu dependendo do seu leite pode ser que dê mais que dê - não tem problema se de menos o que eu aconselho você não colocar todo leite liquidificador então coloca metade e bate e depois vá adicionando o restante para chegar no ponto para não acabar ficando muito moles sabe que se não acaba não ficando na textura certa do requeijão então pesa e sse quadro do leite para ter certeza e tem a mesma quantidade ou parecida

com o meu pra conseguir usar esse leite aí não acaba perdendo o ponto e agora é só dar uma boa batida para misturar tudo a gente vai colocar aqui a manteiga bem gelada e vai bater por mais ou menos minutos é importante você fazer isso para dar uma emoção ficada e também para não ter nenhum pedacinho nem do quali nem do parmesão a gente quer um creme bem lisinho então sem dó fica batendo ia ficar tudo bem lisinho aí tudo parte de a

gente vai fazer o que é colocar nos vidrinhos é você pode colocar em vidros esterilizados e bem limpinhas colocar uma tampa e levar para lá até ficar completamente geladinho está pronta e requeijão maravilhoso pra você comer como você quiser a gente olha só que coisa mais fofinha e requeijão dá até pra dar de presente pra quem você ama afinal de contas todo mundo ama requeijão é mesmo é ficar muito feliz se tivesse que joão porque

o consumo de queijo mas o seguinte minha dica é se coloca em potinhos pequenos porque assim não tem contaminação na hora de você comerá isso o requeijão como rende bastante é melhor colocar em potinhos menores e olha só que bacana inclusive colocar em potinhos menores você pode congelar sim porque eu fiz o teste mas é o seguinte depois você descongelar você quiser bater de novo no liquidificador pra dar uma modificada e voltar

na textura original do requeijão e ele pode ficar no seu freezer por até uns dias assim mais lenta três meses mas aconselho você consumir porque como é um e leite né eu acho que não fica muito legal depois de muitos dias ali no frisa e aí na geladeira ele dura de quatro a cinco dias depende aí se você não contaminou isso daqui com uma colher suja entendeu porque ele esquece daquele leite e é perigoso estragar muito rápido se você

colocar uma colherinha suja por ali a gente é o seguinte eu sempre uso o leite de saquinho pra fazer esse tipo de receita porque é mais fácil e detalhar o leite mas você pode usar aqueles garrafinha também só que geralmente eles são mais caros como eu falei no começo do vídeo importante ter em leite só no ingredien te se tiver outras coisas pode ser que ele fique mais difícil detalhar mas ele vai calhar só tem que ter um pouquinho mais de

persistência e aí colocando no fogo e colocando às vezes até um pouquinho mais de vinagre porque aí consegue trabalhar mas você vai conseguir um pouquinho - a itália não é desse leite talhado e aí você vai precisar controlar ea quantidade de leite quente que você vai colocar pra conseguir dar o ponto en tão dá pra fazer com aqueles de caixinha só que vai demorar um pouquinho mais e vai render um pouco menos também então é isso espero que

vocês tenham gostado desse vídeo aproveita e deixa aqui nos comentários que mais você quer que eu traga nesse quadro super especial que coisas que você compra no mercado mas poderia estar fazendo aí na sua casa porque acho que é sempre legal receber as cães de vocês estão desde aquele seu leque também com muito amor porque ajuda o canal a crescer compartilha com todos seus amigos amantes de requeijão e dá uma olhadinha estão por cento

aqui do lado e tenho certeza que você vai gostar de um beijo e até a próxima agora vou



Aprenda como fazer essa receita fácil e ECONÔMICA de Requeijão Cremoso Caseiro! Gastando menos de 10 reais rende mais ou menos MEIO QUILO de Requeijão Cremoso, feito com queijo de verdade, sem espessantes e aquela química toda do comprado no mercado. Fica uma DELÍCIA e ainda pode congelar! Faça em casa e me conta o que achou! #RequeijãoCaseiro #RequeijãoCremosoCaseiro #ComoFazerRequeijão #ParaCegoVer : Oiii! Estou tentando deixar nosso conteúdo mais acessível, então estamos deixando na descrição todos os ingredientes ou se preferir pode usar o blog que tem tudo por escrito! http://receitasdeminuto.com/como-faze... ♥ RENDIMENTO: +ou- 500g ♥ CUSTO: +ou- R$ 9.84 - O custo é calculado no valor da receita (e não sua ia no supermercado) e com produtos que eu encontrei mais barato nos mercados perto da minha casa, eu Moro em SP Capital Região Central então o custo pode variar de acordo com sua região! O Leite é o ingrediente mais caro, aqui eu achei por R$ 3.00 cada saquinho com 1 litro, mas geralmente acho até mais barato por R$ 2.30. ♥ INGREDIENTES ♥ 2 litros de Leite 3 colheres (sopa) de vinagre (branco) 50g de Manteiga 1 colher (chá) de Sal ½ colher (chá) de Açúcar 50g de Queijo Parmesão 240ml de Leite Integral (bem quente) ♥ IMPORTANTE ♥ LEITE: O ideal é usar leite pasteurizado ou cru! Aqui estou usando o de saquinho que é mais barato e só tem Leite como ingrediente! Essa é a dica para saber se vai dar certo, leia o rotulo e se tiver mais que Leite nos ingredientes ele não vai talhar tão bem quanto deveria. VINAGRE: Pode usar vinagre de maça, ou qualquer outro acido o importante é ser acido para que o leite talhe. PARMESÃO: Você pode usar ou não, se quiser pode trocar por outros queijos, mas o ideal é queijos com sabor mais marcante. MANTEIGA: A manteiga deixa um resultado melhor, mas pode usar margarina se quiser! CONSERVAÇÃO: Na geladeira mantenha em um pote fechado com tampa e consuma em 4 ou 5 dias. No freezer congelar por 30 dias e descongelar na geladeira e antes de consumir bater no liquidificador. RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE: http://receitasdeminuto.com/como-faze... Para mais receitas e dicas, visite: receitasdeminuto.com -------------------------- Curta nossa página: /ReceitasDeMinuto Compre meu Livro: receitasdeminuto.com/livro Me siga nas redes sociais: @receitasdeminuto e @gisouzareal e @capitaodallas Música de fundo: "Canal 3" por Quincas Moreira Disponível em youtube.com/audiolibrary/music Efeitos Sonoros por freesfx.co.uk Mostrar menos Mostrar mais

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