Olá, pessoal! Sejam muito bem-vindos ao nosso canal! Hoje, temos algo verdadeiramente especial para vocês, uma história que vai te transportar para um mundo de mistérios, amizade e coragem. Estou animado para compartilhar com vocês "A Jornada do Filho do Lobisomem". Em uma pequena vila cercada por densas florestas, havia uma antiga lenda sobre um lobisomem que vagava pelas noites de lua cheia. Os moradores viviam com medo, trancando-se em suas casas quando a lua brilhava intensamente no céu. Conheça Leo, um jovem curioso e aventureiro que sempre sonhou em desvendar mistérios. Ele ouvira falar da lenda do lobisomem desde criança e sempre se perguntou se havia mais na história do que apenas mitos. Um dia, enquanto explorava a biblioteca da vila, Leo encontrou um antigo diário. Este diário pertencia a seu avô, um caçador destemido que acreditava que a lenda do lobisomem escondia uma verdade oculta. Nas páginas amareladas, havia dicas sobre como lidar com criaturas sobrenaturai...
o olá pessoal tudo bem vou fazer uma
decoração de um bolo retangular hoje
muita gente pedindo porque diz que a
gente só faz bolo redondo gente é super
fácil eu vou passar uma técnica muito
fácil tranquila a decoração também bem
simples de uma forma que você vai
conseguir fazer fique tranquilo aí tá
bom olha só você só vai precisar de um
chantininho power jamais assim aveludado
porque eu já expliquei nesse canal como
fazer o agendamento
para alisar o bolo e
depois como fazer também para decoração
com bicos de confeitar mas eu deixo
sempre aqui embaixo como fazer o
chantininho power como alisar o bolo
corretamente certo porque agora ganhar
decoração e hoje vou usar uma técnica
diferente também muita gente perguntando
léo dá para colocar o chantininho na
manga de confeitar e alisar o bolo como
eu faço nos bolos redondos vamos ver se
vai dar certo então a começando
aqui
já
comeu chão
em veludado no ponto mais fluido para
poder colocar em cima do bolo e sempre
bolo retangular eu começo alisando por
cima diferente do bolo redondo que a
gente começa a pela lateral e em cima eu
já passo com uma espátula uma quantidade
de chantininho e já deixou ele bem
certinho bem nivelado e
e agora assim eu vou pegar gente com a
manga de confeitar e colocar em volta do
bolo retangular é a mesma co
isa só
tomando os
cuidados para fazer também
aqui na bem perfeitinha porque a
quantidade de chantininho que sai da
manga de confeitar tem que ficar igual
em todas as laterais do bolo
e aí
e faça isso até chegar bem em cima do
bolo e não se esqueça que aqui na parte
de cima como é feito também no bolo
redondo você precisa deixar um pouco
mais alto para depois fazer a quina
perfeita com uma espátula agora de
alisamento começa alisando a
lateral do
bolo como em cima já está tudo liso você
vai passando por várias vezes até que
fique liso perfeito e
e aí
e aí
e aí
eu vou trabalhar também com uma espátula
de textura depois que estiver tudo liso
você já deixou em cima lisinho também
vem agora com uma espátula de textura
então em ângulo de ° passando também
em toda a lateral do bolo e aliás você
pode passar por várias ve
zes porque na
primeira vez que você passar
pode ser
que ela não pegue certinho mas vai
continua pode passar porque se você
encostar ela bem na base do bolo ela
fica perfeitinho no lugar certo e
eu ir trabalhar eu vou fazer uma cor
muito bonita vou variar mesmo gente
porque eu vou fazer assunto é muito
lindo olha só que azul linda eu
trabalhei com azul anis o corante em gel
azul anis e eu deixei também já
aveludado no ponto d
e trabalhar com bico
de confeitar que é um ponto um
pouquinho
mais firme do que o de alisamento e
agora com bico m você vai acompanhando
porque eu vou fazer umas rosetas linda
aqui na lateral ó
a e na parte de baixo do bolo eu vou
trabalhar também com bico m mais com a
cor branca fazendo umas rosetas um pouco
mais alongadas e
e aí
e aí
e depois ainda com bico m porém agora
no branco eu continuo trabalhando aqui
no centro
e também fazendo umas rosetas a um
pouquinho
menor do que eu fiz na lateral
ó
e com bico e também com a cor azul eu
vou fazer mini rosetas em volta do bolo
e depois você vai ver que em cima do
bolo também tem uma decoração parecida
com a cor verde folha e o bico vou
fazer umas mini folhinhas em volta das
rosetas menores e
oi e para completar falta o que falta
brilho gente é
claro eu vou trabalhar
com pisca e esse pisca você tem que
colocar ele
com álcool de cereais tem um
outro tipo de brilho que não precisa é a
seco mas esse daqui eu vou trabalhar
colocando duas pontinhas dessa colher
que é bem pequenininha dentro do álcool
de cereais mexe um pouquinho coloca na
bombinha e agora é só fazer a festa
continua bombando aqui em cima e em
volta de todo o seu bolo viu como é
lindo gente e fácil para tr
abalhar com
bico de confeitar não se esqueça que
esse canal é uma escola você
precisa
curtir e compartilhar e se inscreva
também tá bom e no canal tem muita coisa
boa para você como alisar o seu bolo
perfeitamente massas estabilizadas
recheio os profissionais inclusive se
você vai me perguntar como que eu fiz
esse bolo eu já ensinei no canal tá bom
uma das sul
e ai diz aí que eu coloquei eu já
ensinei vou deixar aqui
para você também
aprenda como fazer uma massa super
estruturada para bolo retangular com
o
rechear e montar e agora esse negociar
decorar espero você então na próxima
aula tchau
Olá pessoal esta técnica é muito simples e fácil, trabalhando com apenas 3 bicos o resultado é incrível.
BICOS UTILIZADOS - 1M - 18 e 352 ( Wilton)
Facebook - https://www.facebook.com/chefleoolive...
Instagram - @Chef Léo Oliveira
Site - http://www.chefleoliveira.com.br/
Email - atendimento.chefleo@hotmail.com
Mostrar menos
Mostrar mais
Comentários
Postar um comentário