COMO FAZER IOGURTE GREGO CASEIRO DE MORANGO E ABACAXI | COZINHA PARA DOIS | RECEITA FÁCIL

COMO FAZER IOGURTE GREGO CASEIRO DE MORANGO E ABACAXI | COZ

COMO FAZER IOGURTE GREGO CASEIRO DE MORANGO E ABACAXI | COZINHA PARA DOIS | RECEITA FÁCIL

oi oi galera meu nome é Kelly meu nome é Evandro E hoje vamos gravar mais uma receita para vocês já gravamos mais é uma receita de e a Ruth grego grego grego caseiro Então pessoal para essa receita a gente vai estar utilizando aqui o leite de burra antes do jeito que burra em um litro e meio de leite o livro meio de leite a gente comprou esse dente aqui que saquinho que é mais ele é sem conservantes

não é mais natural de Lousada e inclusive você pode estar fazendo com leite de caixa mesmo que você tem em casa eu já vi várias receitas dessas assim na internet que deram super certo aí vamos utilizar também aqui ó iogurte iogurte natural Porque alguns natural ele vai te dar os loucos a vacina os vírus aquele que se você não fizesse necessidades em dias a Danone de volta seu dinheiro e além disso vamos utilizar nem a xíc ara de

leite em pó tá eles ficaram eu volte mais que a gente está utilizando eu vou falar marca mesmo tadinho porque é uma marca boa conhecida para não embolar Então pega um tá sem nenhum não é de marca boa né para garantir Tá me tirando é e agora segue o vídeo pessoal a gente vai deixar aqui agora o leite esquentar não é para ferver não é para subir não vai ter risco de derramar tá como a gente ele vai vou criar a ponto de perder para subir

antes disso desligar o fogo aí feito isso a gente vai aguardar ele esfriar um pouquinho não totalmente depois faz o que a temperatura do leite vai ter que estar no ponto que a gente consiga deixar o dedo no leite até segundos e aqui tá o leite puro tá a gente não tem nada só o leite agora a gente vai fazer aqui a nossa geleia enquanto o leite tá esquentando Cuidado para quando a gente tá esquentando não derramar aproximadamente dois tava

de vinho de morango frente a congelado você pode natural o suco de meio limão ok pessoal aqui a gente espremeu o meio suco de um limão de meio limão de meu suco e o açúcar agora vai para o fogo Leite ó tá começando a querer ver tá vendo Tá formando uma latinha e já tá quase na Oi tá naquela pegada de olhei para novela mesa e o fogão aqui o morango gente chegou ligar o fo go e deixar ele reduzir ele vai soltar água

né como o morango congelado e vai botar o link Mutantes vai aguardar secar Ok bom a gente o leite já tá no ponto durante desligar ele já criou ó ele colar a na cozinha e tá ponto de cerveja ó as bordas então eu vou desligar e vamos aguardar uns minutinhos para diminuir mais à temperatura a gente colocar o dedo bom gente para nossa geleia de Abacaxi eu estou utilizando aqui um potinh o naquele de gramas Eu congelei também

o abacaxi em cubinhos comprou Jorge congelou por tô sentindo para conservar uma xícara de Açúcar eu não deixei muito cheia tá vendo eu deixei um deles junto de Fora um abacaxi ele é muito doce aí eu fiquei com medo de ficar muito muito adoçado Nossa geleia mas aí a hora de experimentar né suco de meio limão também que gente se o seu abacaxi tiver fresco sem congelar acre scida também meio meia xícara de água tá bom de morango também

apareceu morango for para ele colocar essa terra tá meia xícara de água e o limão e nós vamos levar ao fogo até reduzir coloco muito molinho tá bonito aí a cor aqui Topper e quando ele tava congelado gente já o tanto de líquido de água que ele solta então aqui vai ser a base para o nosso iogurte grego a gente já mostrou o início do ebute Então até dois sabore s né a gente vai ter um sabor de morango e o outro sabor de abacaxi

abacaxi uma gente nossa geleia tá quase pronta ela não usa que vocês podem ver ela já tá então a gente nesse ponto é ideal se você mexa sem parar mas com intervalos de dois minutos mais ou menos é o número da sua geleia no fundo da panela e deixa ela a temperatura também minha ela não tá aí o horário do se bastante química e tem uma dica a do Pire s e não é da Cleo nem entrar na verdade nem é da Glória mas é do Pires eu deixei um

Pires no congelador dois minutos atrás aí eu vou pingar a geleia no Pires para ver se vai escorrer ele estava no congelador ele dá uma virada a cozinha mais né pessoal quem faz geléia também tem uns papelzinhos né que você coloca para ver a acidez mas como acho que quase ninguém vai ter a gente faz no olhômetro mesmo faz testes em Pires e t á bom Já se passaram mais ou menos minutos de novo e não vai foi a geleia como vocês

podem ver tá bem ó cremosa tá vendo tá bem espessa Então esse aqui é o ponto da nossa geleia de abacaxi tá aqui ainda ou já tô achando que o abacaxi Ele cozinha mais o meu abacaxí tava picado muito grosseiramente com muito grande então que acabou fazer eu vou colocar mais de água aqui e vou acrescentar uma colher de isso eu provei ele não tá tão doce então eu acho que pagar mais uma colher de açúcar tá bom ó e vou deixar

aqui cozinhando mais um pouquinho aqui tá o ponto da geleia Ela não fica tão líquida quanto a de morango ela fica mais especial mesmo um pedacinho assim que tudo todo já se foi e esperar esfriar O leite tá aqui né um tempinho já enquanto a gente fez as diarréias a geleia de morango a gente colocou num potinho aqui ó porque porque esse iogurte grego ele não vai ficar pronto hoje ele demora um pouquinho mesmo então esse Leite

aqui vai ficar quanto tempo negona depois que atinge a temperatura ideal e vou misturar o iogurte natural e o leite em pó que não dá nenhuma mas é em pó Mas é uma acabou tampar esse aqui um plastico filme um por um pano de prato em cima pra ficar bem escuro né quietinho aqui durante mais ou menos de horas a gora a gente vai fazer o exame do dedometro Tá bota dele segundos de preferência no fio de deixa um também é o kit

mais não deu Então volta estiver Tá saindo fumaça ainda não sei se dá para ver mas tá saindo fumacinha não dá para ver não mas tudo bem enfim espera esfriar mais uma panela esfria mais rápido do gente a gente colocou aqui pra aproveitar a panela mas o plástico demora mais de esfriar como diria aquele bo m gente aqui tá a geleia de morango comecei vocês aqui tá geleia de abaixo aqui como eu estou vocês e agora a gente vai fazer o teste do

dedometro coloca o dedo Negra lavado segundos aí William Ah tá de boa então já está no ponto para mistura vamos a nossa mistura não misturar agora leite em pó a Edson mesmo estudo Leite um leite e ovo tiver aí também misturou agora a gente vai colocar aqui iogurte natural [ Música] a mistura bem até dissolver até misturar até incorporar um leite ele não sabe fácil sabe relativamente fácil só tem que ver se

dissolveu bem mesmo coalhada já viram uma olhada aí depois do processo a gente vai disparar quer tirar o soro do leite no dia seguinte agora né Já deram mais ou menos uns horas né meu horas estava abafado no armário coberto Vamos abrir never see on o que interior Entã o vamos escorrer vamos usar um recipiente aqui para poder pegar o futuro aí vem com pano de prato Limpo gente esse aqui eu nunca vi usado

comprei semana passada e quem está separando né o soro da no massa do iogurte o que não tá cremoso aí nosso iogurte tá é bem cremoso é importante você não ficar apertando o que que você vai perder material de iogurte é só tem um soro desse enten deu a gente que deixa até umas horas escola para ficar bem consistente obra ainda nega para não cair no outro nada bom em baixo fiz outro ponto pico número

daí não bota assim mas assim mas acho que não acho que tá pronta a nossa nosso iogurte tá bem consistente ficou aquele quantas horas nega acabou ficando em horas duas horas não ficou legal assim ficou muito muito soro ainda né Muito like look isso aí ficaram duas horas para geladeira e depois eu coloquei na geladeira Apesar de que o clima que não tá tão quente mas aí para não arriscar né agora a gente vai fazer a última

parte do nosso iogurte grego vou passar aqui por um vasinho ficar melhor inclusive galera a diferença do iogurte grego para o natural é a questão do soro que o grego tem essa parte aí de dessorar acaso você é natural é só não fazer essa essa última etapa de dessorar Vamos galera agora a gente vai experimentar a gente não né eu vou experimentar o iogurte de morango potinho top Então até lacre se mostra evidente a textura

Nossa tá muito que cremoso a gente mistura ele né mas ele é mostrar bem ó tá muito cremoso textura dele aqui tá a textura dele é que tá perfeita agora chegou a hora da verdade né o que de bom Ah tá muito bom tá melhor do que mais fake iria ficar amu é muito bom agora vídeo abacaxi e deixa para mim também Oi e o bom que não fica azedinho parecendo com a não tá aparecendo o iogurte junto casa mesmo não tá

bem consistente haja leão e a mistura Dinho que é e a geleia de abacaxi Ela fica mais dura mais consistente que é de morango né e E aí Oi quem é Oi e o veredito melhor dos dois de morango ou de Abacaxi eu não sei há horas eu vou spoiler eu já provei está eu gostei das duas mas é de abacaxi me conquistou então eu gostei mais é de abacaxi se tivesse que escolher entre fazer uma E outra eu falei ibacache

essa foi receita de hoje enquanto a gente come essa deliciosa receita





INHA PARA DOIS | RECEITA FÁCIL