BOLO MOUSSE DE MARACUJÁ | RECEITAS DA CRIS

BOLO MOUSSE DE MARACUJÁ | RECEITAS DA CRIS

BOLO MOUSSE DE MARACUJÁ | RECEITAS DA CRIS

é oi oi meus amores tudo bem por aí por aqui tudo bem graças a deus e continuando o nosso especial de natal já vou falando para vocês se inscrever no canal não é inscrito no canal se inscrevam aqui clique em cima do sininho para receber todas as notificações e o que são as notificações todo o videozinho que eu posso você recebe a i bom e vamos falar da receita tinha de hoje gente é um bolo com mousse e

geléia de maracujá bolo núncio de maracujá geladinho delicioso super combina com o natal super combina qualquer dia do ano tá bom embora lá conferir os ingredientes e pra fazer a massa do nosso bolo vamos precisar aqui de três xícaras de farinha de trigo sem fermento duas xícaras de açúcar uma colher de sopa de fermento químico fermento para bolos três ovos inteiros colheres de sopa de margarina pode ser com sal pode ser s em sal

uma xícara de leite integral meia xícara de suco concentrado de maracujá aquele sucos maguary tem várias marcas no mercado suco concentrado de maracujá cheguei aqui a minha batedeira mas você pode fazer na mão e também pode fazer o seu liquidificador se ele aguentar porque a massa é bem pesadinho tá vamos colocar aqui os três ovos inteiros vamos colocar a nossa margarina e vamos colocar o açúcar vamos bater aqui tudo muito bem

até ficar um creme zinho benz branco passado batia aqui por um minutinho e ficou assim os amores olha só um creme sem benz branco passado tá e agora vamos colocar aqui o restante eu vou colocar aqui um pouco da farinha de trigo vou colocar o suco de maracujá vou colocar o leite e vou bater um pouquinho bati um pouquinho só até misturar e agora vou colocar aqui o restante da farinha de tr igo vamos bater por um

minutinho mais ou menos então meus amores bate aqui por mais um minutinho e agora vamos colocar o fermento vamos colocar o fermento mas antes lembrando todo mundo que o forno já deve estar ligado dinho graus por minutinhos tem que estar bem pré aquecido para levar o bolo a saltar é muito importante isso e aqui olha uma colher de sopa e fermento químico também já t e ali a minha forma às veze s eu esqueço de falar pra vocês passei

bastante margarina e salpique farinha de trigo gente olha só que nossa maravilhosa olha isso os amores e agora vamos colocar na forma que já está um tada com margarina e farinha de trigo meus amores hoje eu vou usar essa forma aqui tá ela é uma marinex que pode ser levada ao forno se certifiquem é esse você tem em casa uma sim que pode é assar no forno e assim se você não t em uma dessa não tem problema você pode fazer uma

forma forma de alumínio teflon é qualquer tipo de forma quadrada redonda retangular é importante que seja média tá vamos colocar aqui a nossa massa linda já está crescendo e vou levar pra sair já volto aqui pra mostrar pra vocês e enquanto o nosso bolo está atando nós não podemos fazer a música porque a música não pode estar duro para colocar em ci ma do bolo então o que nós vamos fazer a cobertura que vai ser uma

geléia de maracujá deliciosa e vamos precisar de meio litro de água em temperatura ambiente uma xícara de açúcar os amores lembrando aqui nessa receita as medidas da china são de ml escada tá então temos aqui a água meio litro uma xícara de açúcar aproximadamente maracujás fruta e duas colheres de sopa rasa de amido de milho ou maisena [Mú sica] então meus amores eu tirei aqui olha lembrando a vocês que não pode

colocar essa parte sim aqui tá esse bagaço que não e mesmo assim ainda tem esse branquinho aqui olha que nós vamos tirar tá você quiser tirar com a mãozinha tudo bem se quiser quiser tirar um lugar tudo bem então se a parte tinha que se for muito branquinha é bagaço que se fala nós vamos usar bom meus amores então nosso maracujá já está aqui dentro olhem só que coisa linda nós vamos colocar aqui o nosso açúcar o meu fogo estar

desligado tá bom meus amores vamos colocar aqui o amido de milho colher de duas colheres de sopa rasas e vamos lá colocar a água também e agora nós vamos mexer se certifiquem que não tem nenhuma pessoa tinha de amido de milho e liga-se ao fogo e agora é só mexer bem assim o tempo todo daqui a pouco já começa a ficar amarelinho gente nessa geléia uma delícia maravilhosa meus amores ea minha geléia e não endureceu

como eu queria e eu tenho que mostrar pra vocês como muito rala o que nós precisamos fazer coloquei um pouquinho de água que no recipiente mais uma colher de sopa de amido de milho dissolvido bem e olha só bem devagar nós vamos colocando aos poucos e agora sim ficou do jeitinho que eu queria o mais grossas tinha en tão uma dica que eu quero dar pra vocês assim é não coloque mais amido de milho coloca um pouco menos de

água tá eu achei bastante também essa quantidade de água pode colocar aí ml de água com a mesma quantidade de ingredientes dos outros ingredientes está bom gente acho que a gente não vai precisar usar toda esta geléia mal agora sim gente é esse o ponto olhem só e agora vamos deixar ela esfriar bem o nosso bolo já sou ficou lindo o cheiro está maravilhoso ele ficou minutos em graus mas sempre digo pra vocês que

lembrando de forno pra forno deu minutinhos vinte e cinco minutinhos dá uma olhadinha lá se tiver molinho aqui no meio deixando mais um pouquinho tá eu já coloquei aqui uma faquinha de ponta saiu limpinha é porque já está assado e agora vamos deixar ele esfriar um pouco e para fazer nosso mousse de maracujá vamo s precisar aqui de ml de suco concentrado suco de maracujá concentrado aquele que eu digo pra vocês que é de garrafinha

tá e pode ser também a isso qo da fruta mesmo vamos precisar também de duas caixinhas de creme de leite gramas cada um tem gramas de creme de leite uma latinha ou caixinha de leite condensado e vamos precisar de uma colher de sopa de gelatina em pó sem sabor não é um pacotinho cheio não ho je viu meus amores essa música tem que ficar um pouquinho mais bolinha então nós vamos colocar uma colher de sopa e nós

vamos começar hidratando a nossa gelatina eu vou pegar aqui umas três colheres vamos ver umas ou colheres de sopa bem cheias de água em temperatura ambiente e agora vamos colocar aqui a nossa gelatina vamos mexer bem gente não pode colocar esse pozinho de gelatina direto no mur o citá não pode colocar indireto em lugar nenhum porque senão fica cheio de pegadinhas você vai deixar essa misturinha por

dez minutinhos e depois nós vamos aquecer ela e depois que a sua gelatina estiver assim meus amores olha só depois de dez minutinhos nós vamos aquecer quem tem microondas leva no microondas segundos tira da uma mexidinha viu-se já derreteu bem e quem não tem coloca em uma caneca o panelinha leva no fogo e derrete está vou levar ele no microondas e já mostra como ficou e prontinho meus amores agora se nós temos uma

gelatina incolor e hidratada pronta para usar em qualquer sobremesa ea minha equipe só segundos no microondas e já derreteu fiquem de olho aí vocês deixarem muito tempo ela sobe serve não pode tá peguei meu liquidificador vamos colocar aqui o leite condensa do vamos colocar aqui o creme de leite e agora vamos misturar aqui só misturei e agora podemos colocar a nossa gelatina vamos colocar aqui o suco e

vamos bater por minutos e prontinho e agora vamos pegar o nosso bolo peguei aqui o meu bolo ele não está frio ele está morto está não tem problema e o ideal é que você faça muncey e já coloque por cima do seu bolo tá porque senão ela vai endurecer e da í não tem jeito e agora gente vamos lá vamos espalhar bem bonito e agora vamos levar pra gelar não precisa deixar de lá totalmente mas quando

você vê que o músico anunciou música como vocês quiserem quando vocês vêem aí que tá bem durinho já podemos colocar a geléia por cima tá e já estreou meus amores e ficou bem firme o nosso musse e essa geléia gente olhem só ela endurecer um pouquinh o está fria mas não está gelada e agora sim gente é eu tenho duas dicas eu fazia esse bolo dizia bolo pavê de maracujá porque mais um uma sobremesa né eu deixava em uma tigelinha é

essa geléia do ladinho tá colocava um pouquinho aqui em cima e deixava do ladinho o pessoal se servir na hora tá quem quiser colocar mais cauda coloca nem é uma geléia é meio que uma calda de maracujá então vamos colocar aqui por cima n é gente que coisa mais linda desse mundo vale ou não vale a pena fazer é agora sim você deve levar pra gelar e por umas seis horas ou de um dia para o outro e eu vou dizer eu vou

dizer uma coisa para vocês dá pra levar em qualquer evento essa sobremesa fica maravilhoso lindo vou levar pra gelar e depois volto aqui para mostrar como ficou e ficou pronto o nosso bolo mousse de maracujá meus amores póle n que coisa mais linda olhem o visual desse bolo olha só a geleira endureceu dá pra cortar e ficou oito horas na geladeira tá quanto mais tempo ele ficar na geladeira mais geladinho mais durinho fica e

vamos cortar um pedacinho para ver como ficou i o o i gostaram com a coisa mais linda bem perfeito gente confie em mim faça uma receita que no final vai da



INGREDIENTES: MASSA: -3 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO -2 XÍCARAS DE AÇÚCAR -1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ PARA BOLOS -3 OVOS -3 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA -1 XÍCARA DE LEITE -MEIA XÍCARA DE SUCO CONCENTRADO DE MARACUJÁ COBERTURA: -MEIO LITRO DE ÁGUA -1 XÍCARA DE AÇÚCAR -APROXIMADAMENTE 3 MARACUJAS FRUTA -2 COLHERES DE SOPA RASA DE AMIDO DE MILHO MOUSSE: -250ML DE SUCO CONCENTRADO DE MARACUJÁ -2 CAIXINHAS DE CREME DE LEITE -1 CAIXINHA DE LEITE CONDENSADO -1 COLHER DE SOPA DE GELATINA EM PÓ SEM SABOR Receitas Da Cris Caixa Postal 13502 CEP: 80.420-981 Curitiba - PR Sigam-me nas redes sociais: Facebook: http://goo.gl/XBwkeR Fanpage: http://goo.gl/w3aTWl Instagram: @receitasdacris Snapchat: Receitasdacris http://goo.gl/JU9fyh Mostrar menos Mostrar mais