Olá, pessoal! Sejam muito bem-vindos ao nosso canal! Hoje, temos algo verdadeiramente especial para vocês, uma história que vai te transportar para um mundo de mistérios, amizade e coragem. Estou animado para compartilhar com vocês "A Jornada do Filho do Lobisomem". Em uma pequena vila cercada por densas florestas, havia uma antiga lenda sobre um lobisomem que vagava pelas noites de lua cheia. Os moradores viviam com medo, trancando-se em suas casas quando a lua brilhava intensamente no céu. Conheça Leo, um jovem curioso e aventureiro que sempre sonhou em desvendar mistérios. Ele ouvira falar da lenda do lobisomem desde criança e sempre se perguntou se havia mais na história do que apenas mitos. Um dia, enquanto explorava a biblioteca da vila, Leo encontrou um antigo diário. Este diário pertencia a seu avô, um caçador destemido que acreditava que a lenda do lobisomem escondia uma verdade oculta. Nas páginas amareladas, havia dicas sobre como lidar com criaturas sobrenaturai...
oi oi gente eu cheguei aqui como a
receita de um bolo mousse de maracujá
apesar de ter um mousse por cima você
pode fazer sol se você quiser coloca aí
numa forma de furo no meio quadradinha
redonda que você tiver na sua casa que
vai dar certo mas estamos fica uma
delícia eu também e então quer aprender
essa receita comigo então vamos cozinha
então vamos começar logo essa gordice e
a batedeira e tá colocando a quatro
gemas
quatro colheres de manteiga em
temperatura ambiente uma xícara e meia
de açúcar vou ligar para perder e vou
bater bem esses três ingredientes porque
eles precisam ficar assim bem clarinhas
bem fofinho está bem certinho então
vamos colocar a farinha de trigo tenho
aqui uma xícara e meia de farinha de
trigo é só vai passar bem rapidinho por
uma peneira e vão colocar o suco de
maracujá tá usando uma
o suco de maracujá o misturar
bem
rapidinho só para não voar faria pela
cozinha toda e vou bater na batedeira
por mais minuto mas veja bem é um
minutinho só é o tempo de misturar toda
a farinha na massa e ela vai ficar assim
bem lisinha bem bonita vamos fazer as
claras tem aqui quatro claras e eu só
vou bater ela sem pontos de pico firme
eu não estou colocando açúcar limão nada
só a parte bem porque elas precisam
ficar assim bem durinha feito is
so vamos
voltar lá
com a massa do bolo
eu peguei aqui o meu bolo e eu vou
colocar uma colher de sopa de fermento
em pó que aquele fermento para bolo
porque a gente quer que esse bolo cresça
fica bem bonito só mistura aí rapidinho
e já vamos colocar as claras eu gosto de
colocar as claras em duas partes metade
mistura e depois coloca outra metade mas
você pode colocar todas as histórias de
uma vez só toma bastante cuidado para
não misturar demais e não perder
todo o
arzinho dela a minha massa já ficou
pronta e tá bem assim é bem fofinha bem
bonita então é hora de pegar forma
e tem aqui uma forma de por cm de
altura mas pode ser a forma que você
tiver aí só passa bastante manteiga e
também farinha de trigo para o seu bolo
não grudar e agora eu só vou colocar a
massa do bolo na forma o meu floresta
pré-aquecido a graus pode colocar
esse bolo
lá ele tem que estar bem
quentinho acidente
graus e vai assar
por mais ou menos a minutos mas
fica de olho no seu forno em
e o meu bolo já ficou pronto e aqui em
casa ele demorou quase minutos para
ficar assim então enquanto ele esfria um
pouquinho eu vou fazer um mousse para
colocar em cima do bolo tô pegando o meu
mixer mais forte tem um liquidificador
eu até namoro vai dar certo coloca aí
uma lata de l
eite condensado uma
caixinha de creme de leite
e
aí
e meia xícara de suco de maracujá se
você gostar mais forte pode pôr mais eu
acho que assim o ideal e vou colocar
também e-mail pacotinho de gelatina
incolor eu só fiz lá de acordo com as
instruções do fabricante tá engravidei a
gelatina e coloquei no micro-ondas para
derreter vou bater bem bate aí os três
quatro minutinhos para misturar bem isso
tudo e vai ficar assim tá
líquido mas
depois vai emagrecer vai dar certo agora
vamos
pegar o bolo pode tirar o bolo da
forma mas assim se você quiser pode ser
sua mão na forma mesmo só coloca e
depois do almoço por cima agora eu vou
só tirar essa primeira que eu meu
dinheiro em cima do bolo é isso
superficial e
e agora que eu já tirei toda tampinha do
bolo eu vou colocar uma família se
acertado só para o mocinho as corretoras
que é lateral depois
é bem facinho
coloca a folha de acetato tende a
quantia com durex que ele
fica bem
firminho aí agora é só colocar um mousse
por cima e eu vou levar na geladeira
mais ou menos enquanto isso eu
vou fazer a claudinha para por em cima
eu peguei aqui uma panela e vou colocar
meia xícara de maracujá da polpa de
maracujá meia xícara de açúcar e meia
xícara de água foi misturar bem vou
levar no fogo e vou deixar reduzir por
mais ou menos três a quatro minutinhos o
meu já ficou pronto demorou quatro
minutos
aqui em casa ele reduziu
bastante se depois afinal você achar que
ficou um pouco grosso é só por mais água
aqui em casa já passou mais de duas
horas e o meu bolo já ficou pronto agora
só vou pegar a caldinha de maracujá e
colocar aí por cima depois eu vou cortar
o bolo e vou mostrar para você como ele
ficou um
hoje
um pulo aí
Português (ger
Vamos fazer um bolo de maracujá bem fofinho com um mousse delicioso?
Anota ai:
Meidadas em xícaras: 240 ml
Forma: 35 x 05cm
04 ovos
04 colheres de manteiga
1 1/2 xicara de açúcar
1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
1 1/2 xícara de farinha de trigo
01 colher ( sopa) de fermento químico
::::
Medidas em gramas:
04 ovos ( 63-65 gramas cada)
120 gramas de manteiga
247 gramas de açúcar
198 ml de suco de maracujá concentrado
210 gramas de farinha de trigo
12 gramas de fermento químico
:::::::
Para o mousse:
01 caxinha de leite condensado
01 caixinha de creme de leite
1/2 xicara de suco de maracujá concentrado
01 colher( sopa) de gelatina sem sabor ( incolor)
::::;;;;
Para a calda:
1/2 xicara de polpa de maracujá ( 1 maracujá grande)
1/2 xicara de açúcar
1/2 xicara de água
Contato: gordicesdateka@gmail.com
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