BOLO DE MARACUJÁ BEM FOFINHO - BOLO DE VÓ

BOLO DE MARACUJÁ BEM FOFINHO - BOLO DE VÓ

BOLO DE MARACUJÁ BEM FOFINHO - BOLO DE VÓ

oi oi gente voltei e aí tem que ir hoje é um bolo de vó tem bem fácil de fazer e fica uma delícia eu tenho muito o que falar para essa receita vocês viram aí que o volume fica muito fofinho é muito pavoroso é muito fácil de fazer e agora só falta você vir para as minhas amigas e então fica com vontade de comer esse bolo bem fofinho comigo então larga toda de lá dentro vão ficar sozinhas então vamos começar essa receita

peguei uma batedeira e vou colocar aqui gemas é uma xícara aí meia dia louca três colheres de sopa de manteiga ou margarina tanto faz a precisa estar em temperatura ambiente e agora eu vou ligar a batedeira e vou bater bem esses três ingredientes e você pode bastante aí na sua casa também pelo menos uns três a quatro minutinhos ou até que essa mistura fique assim bem clarinha bem fofinha a certinho é assim mesmo que tem qu e ficar

feito isso vamos pegar a farinha de trigo e para essa receita eu vou usar duas xícaras e meia de farinha de trigo mas eu não vou colocar todas a farinha de uma vez coloquei um pouquinho de farinha agora e já vou colocar o leite tem aqui uma xícara de leite em temperatura ambiente agora é só misturar bem rapidinho se leite essa farinha na massa se você quiser você pode usar a batedeira para terminar essa receita mas toma cuidado para não

bater demais mexer demais e acabar pesando a sua massa porque a gente quer mesmo é um bolo bem fofinho agora eu coloquei o restante de farinha então lembrando que eu usei duas xícaras e meia de farinha e eu coloquei metade e misturei bem e agora eu coloquei o restante de farinha para deixar essa massa mais molinha eu vou colocar o restante de leite que são uma xícara de leite que eu também coloquei em duas partes então intercalei o

leite a farinha e estão misturando bem pa acho que não vai dar certo a massa parece que faz quem colada esquisita mas não vai não para me esperando com calma aí que vai dar certo ó é a minha massa já ficou pronto assim bem bonito a lisinha então agora eu vou colocar no maracujá tem aqui meia xícara de polpa de maracujá então eu só cortei maracujá e tirei a sementinha cuidado para não colocar ju nto aquela membrana aquela parte branquinha

que tem dentro da casca de maracujá porque pode estragar toda sua receita e agora é só a mexer bem rapidinho isso tudo e já vou pegar as claras e tem aqui quatro a clara e eu só vou bater essas claras em pontos de pico firme não bate bastante essas palavras aí na sua casa também até elas ficarem assim bem firme minhas e agora volta lá com a massa do bolo eu vou ter que colar massa d o bolo e agora eu vou precisar colocar o

fermento esse bolo crescer e ficar bem bonito tem aqui uma colher de sopa de fermento químico e ela fermento para bolo e agora é só misturar o fermento na massa assim que o fermento de análise vai aparecendo mais na nossa eu vou colocar as claras as imagens mais pesadas assim eu gosto de colocar as claras em duas partes coloquei metade das claras agora vou mistu rar bem e depois eu coloco o restante das claras mas você

pode colocar todas as suas caras de uma vez só único cuidado é não bater demais mexer demais para não perder todo o ar das claras porque aí você vai perder todo seu trabalho também então vai mexendo com calma de baixo para cima sem bater muito sem mexer demais né é a minha massa já ficou pronta e ela fica assim bem bonita fofinha tá certinho então ag ora vamos pegar a forma eu tenho que uma forma de furo no meio mas pode

ser a forma que você estiver na sua casa passa bastante manteiga e também farinha de trigo o seu bolo não grudar e agora é só colocar a massa do bolo no forno o meu forno está pré-aquecido a graus e eu vou assar esse bolo por mais ou menos a minutos mas fica de olho no seu forno porque cada um tem seu tempo e aí e o meu bolo já ficou pronto e aqui em casa ele é só em minutos eu vou tirar esse bolo da forma

morninho eu não vou colocar uma calda em cima desse bolo porque a intenção é fazer um bolo simples um bolo de vó para o café mas eu vou deixar aqui na descrição mas dica bem legal de cauda para vocês se vocês quiserem dar um gostinho a mais esse bolo e espero que vocês gostem nessa receita que vocês façam aí na casa de vocês e se vocês quiserem voltem aqui e venham me contar o que vocês acharam e aí e aí Português (gerada

automaticamente)



Vamos fazer um bolo bem fofinho? Ingredientes: Medidas em xícaras : 240 ml Medida da forma: 25 x 10 cm 04 ovos 02 xícaras de açúcar 03 colheres de manteiga ou margarina 01 xícaras de leite 1/2 xícara de polpa de maracujá ( 01 maracujá grande) 02 1/2 xícaras de farinha de trigo 01 colher (sopa) de fermento químico ::::::::::::::: Medidas em gramas: 04 ovos ( 63-65 gramas cada) 245 gramas de açúcar 90 gramas de manteiga ou margarina 240 ml de leite 73 gramas de polpa de maracujá 350 gramas de farinha de trigo 12 gramas de fermento químico Dica de calda: 1 1/2 colher (sopa) de amido de milho - 1/2 xícara (chá) de água - 1/2 xícara (chá) de açúcar - 1/2 xícara (chá) de suco puro de maracujá Coloque o amido, a água e o açúcar em um panela e cozinha até engrossar. Desligue o fogo ,misture o maracujá e mexa bem .Se preferir a calda mais molinha basta ir acrescentando água aos poucos até ficar no ponto desejado. ::::: Quer falar comigo? Estou no Facebook :https://www.facebook.com/gordicesdateka E também no Instagram: :@gordicesdateka Se preferir pode mandar um e-mail : gordicesdateka@gmail.com Aguardo você no próximo vídeo. Beijo no coração e vamos para a cozinha? Mostrar menos Mostrar mais