Olá, pessoal! Sejam muito bem-vindos ao nosso canal! Hoje, temos algo verdadeiramente especial para vocês, uma história que vai te transportar para um mundo de mistérios, amizade e coragem. Estou animado para compartilhar com vocês "A Jornada do Filho do Lobisomem". Em uma pequena vila cercada por densas florestas, havia uma antiga lenda sobre um lobisomem que vagava pelas noites de lua cheia. Os moradores viviam com medo, trancando-se em suas casas quando a lua brilhava intensamente no céu. Conheça Leo, um jovem curioso e aventureiro que sempre sonhou em desvendar mistérios. Ele ouvira falar da lenda do lobisomem desde criança e sempre se perguntou se havia mais na história do que apenas mitos. Um dia, enquanto explorava a biblioteca da vila, Leo encontrou um antigo diário. Este diário pertencia a seu avô, um caçador destemido que acreditava que a lenda do lobisomem escondia uma verdade oculta. Nas páginas amareladas, havia dicas sobre como lidar com criaturas sobrenaturai...
bom gente vamos então agora começar a
preparar o nosso bolo de cenoura
não tem erro essa receita não ficas o
lado e ela não fique em uma tomada mas
ela tem um segredinho que eu vou mostrar
pra vocês agora
então aqui eu tenho gramas de
cenoura gente não pode por muita cenoura
na massa tá esse é um erro muito comum e
aí que muita gente tem que acha que se
colocar bastante cenoura massa vai ficar
mais fofinha vai
acontecer o contrário
se você for muita cenoura sua massa vai
ficar solada tá então aqui eu tenho
entre de sempre entre e gramas
de cenoura pintadinho vamos poder
liquidificador uma xícara de óleo três
ovos uma xícara de açúcar aqui eu estou
usando açúcar cristal então coloquei um
pouquinho menos
aqui nós vamos bater essa mistura
batemos a nossa mistura agora nós vamos
acrescentar duas xícaras de farinha de
trigo aos
poucos com
liquidificador
funcionando por último nós vamos
acrescentar duas colheres de sopa de
fermento em pó
gente eu gosto muito de usar esse daqui
porque ele começa a agir somente quando
você falou que segundo forno está tão
vago super a pena você encontra o
mercado sair do brasil inteiro e se
permite em quadra do trote que aqui ó
bom gente nossa massa já está na forma
eu vou levar agora para assar em forno
pré-aquecido
a graus
por
aproximadamente trinta e cinco
minutinhos
eu vou assar também nas suas caixinhas
foi nomeado está pra galera que faz pra
entender é super bacana tata que muita
gente aqui no canal que pediu pra nós
ensinamos a fazer bolo de cenoura com
cobertura tá então olha só essas
caixinhas aqui é você já vende ela sim
depois vamos colocar a tampinha tá então
é mais uma opção aí para o seu cliente
tá bom enqua
nto o nosso bolo a raça eu
vou
ensinar a vocês o meu brigadeiro
cremoso que eu coloque por cima desse
bolo de cenoura e fica maravilhoso
acompanhei
vamos começar agora a preparar a nossa
cobertura cremosa de brigadeiro para o
nosso bolo de cenoura
aqui eu tenho uma caixinha e meia de
leite condensado uma caixinha ou
gramas de creme de leite colheres de
sopa de chocolate em pó que eu estou
usando % gramas de choco
late meio
amargo
vamos cozinhar essa
cobertura até o
ponto de brigadeiro mole
bom gente o ponto da nossa cobertura é
essa aqui toró
notem que está fazendo umas bolhas bem
grossas o java no ponto aqui nós vamos
desligar o fogo
vamos cobrir com filme plástico e vamos
deixar esfriar completamente em
temperatura ambiente e não coloque na
geladeira se nova endurecer demais tá
olha só o que é esse aqui olha só pra
vocês
não errarem ponto uma dica legal
pega um pouquinho a
mulher joga no creme
e aí olha só ele forma um morrinho não
se misture rapidamente ao brigadeiro
então esse é o ponto correto para nós
colocarmos nosso bonita e segura já
gostou cut compartilha se inscreve no
nosso canal confere os outros vídeos é
desse curso bacana que está super legal
tá que tem gente olha só nós o
brigadeiro já esfriou a consistência de
é essa aqui tal não
é aquele ponto de
enrolar
ele fica bem molinho e agora o
segredo
para o nosso brigadeiro ficar bem
cremoso nós vamos bater aqui na
batedeira em torno de cinco minutinhos a
companhia
valorizaria só batemos por cerca de
minutos antes da hora como ele fica bem
cremoso olha aí som
então esse aqui é o segredinho para
deixar-se brigadeiro bem cremoso a lesão
ele está em temperatura ambiente está
lembrando que você não
pode levar ele
pra geladeira senão ele vai endurecer
tá bom então quando
nós queremos cobrir
um bolo pra ficar uma cobertura bem
bonita é essa aqui se você quiser fazer
esse recheio para rechear bolos depot e
bolo de festa que você vai bater ml
de chantilly de chocolate e acrescentar
esse brigadeiro é que você vai ter um
recheio maravilhoso
nós vamos agora colocar na manga de
confeitar eu já tenho uma banda com bico
aqui
pra nós colocarmos no nosso bolo
acompanhei bom vamos lá cobrir o nosso
bolo nosso
bolinha de cenoura já está
pronto gente ele está tão fofinho que
ele estava soltando da caixinha
olha só bem fofinho e agora que nós
vamos colocar a cobertura de brigadeiro
que nós fizemos agora
a gente olha só o bolo pronto aqui nós
vamos colocar o chocolate granulado por
cima
olha só essa foi a nossa dica de hoje já
gostou cut compartilha
confere aí os
outros vídeos do nosso canal desse curso
super bacana eu tenho certeza que
agora
você não vai encerrar o bolo de cenoura
e seus clientes vão adorar e você vai se
apaixonar vai ter muito lucro e vai
ganhar muito dinheiro
gente por hoje é só fiquem com deus
lembra sempre nunca foi sorte sempre foi
deus tá tá até quarta feira
Junte-se à Maior Comunidade de Confeiteiras do Brasil!
Escola da Pri Confeiteira
https://escoladapriconfeiteira.com.br/
Ingredientes para a massa :
3 ovos
200g de cenoura
1 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes para o brigadeiro cremoso
1 lata e meia de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
150 gramas de chocolate meio amargo
Medida da xícara 240 ml
#bolodecenoura #priconfeiteira
Mostrar menos
Mostrar mais
Comentários
Postar um comentário