Olá, pessoal! Sejam muito bem-vindos ao nosso canal! Hoje, temos algo verdadeiramente especial para vocês, uma história que vai te transportar para um mundo de mistérios, amizade e coragem. Estou animado para compartilhar com vocês "A Jornada do Filho do Lobisomem". Em uma pequena vila cercada por densas florestas, havia uma antiga lenda sobre um lobisomem que vagava pelas noites de lua cheia. Os moradores viviam com medo, trancando-se em suas casas quando a lua brilhava intensamente no céu. Conheça Leo, um jovem curioso e aventureiro que sempre sonhou em desvendar mistérios. Ele ouvira falar da lenda do lobisomem desde criança e sempre se perguntou se havia mais na história do que apenas mitos. Um dia, enquanto explorava a biblioteca da vila, Leo encontrou um antigo diário. Este diário pertencia a seu avô, um caçador destemido que acreditava que a lenda do lobisomem escondia uma verdade oculta. Nas páginas amareladas, havia dicas sobre como lidar com criaturas sobrenaturai...
e eu hoje trago para vocês a nova
batedeira planetária Arno Deluxe com
watts de potência eu vou bater aqui uma
receita de chantininho que é a melhor
chantininho que eu já usei já testei
várias receitas da internet use alguns
cursos que eu fiz mas deixa que eu acho
que é melhor ele é mais firme ganha mais
estabilidade e tem maior tolerância fora
do refrigerador acaso um bolo de
aniversário ficar muito tempo exposto
ali Então vale a
pena essa receita tá eu
não vou usar a tigela dela porque a arma
pecou nessa dessa batedeira porque esse
alimentador aqui ele prolongava tigela
ajudar na pequena só tem quatro litros e
eu tenho quase certeza que esse esse
chantininho vai render bastante tá então
o que eu vou fazer aqui então ele é uma
receita da chef Léo Oliveira quem é
inscrito no canal dela aqui sabe que é
uma ervilha confeiteira né e com
receitas e dicas ótima
s e se
chantininho
aqui arr
bom então eu vou usar aqui na batedeira
um litro de chantilly tô usando o local
vou usar gramas de glacê real foi que
ela recomendou material para quem não
sabe ele tem Clara em poc g de leite
ninho e o leite condensado é para ver
mudar depois porque ele dá o resultado
como se fosse Aquele é a mistura do
chantilly seria o Platinum da obra lá tá
então vamos colocar aqui tá bem gelado
eu
vou colocar o litro todo
aqui
e além de ficar um dia para outro na
geladeira eu coloquei uns minutinhos
no congelador
e nós vamos misturar tudo aqui ó ó
é a base para chantilly
E aí
É pô emulsificante eu tenho aqui
gramas eu achei que era mais ou menos
meia colher de sopa Tá eu precisei
direitinho ó na balança emulsificante o
glacê Hell
o meu benzinho
É como diz ela né já que você tá usando
o nome chantininho
vamos usar o
verdadeiro tá
bom
a técnica de história chantininho feito
com leite da Itambé é recheio de
Catupiry feito com outro requeijão tão
fazer jus ao nome é mesmo que dois é
diferente Vamos bater aqui vamos ver
como é que ele vai se comportar e
e lembrando o canal não é de receita tá
isso aqui é para demonstrar batedeira
deixa misturar essa tchau tchau
é uma pré-misturada
G
e ele fica com uma consistência mui
to
boa para rechear e para cobrir
bolo
cupcakes né É muito bom faça para
receita que vocês vão gostar de
e quem trabalha com bolo de pote cupcake
ele tem uma boa tolerância a
o ideal e média para a gente brincar e
G
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
G
E aí
E aí
E aí
E aí
e o meu. Aí tá bem firme
que nem a
bateria que levanta lá
bom então ela disse um vídeo que ele vai
ficar com uma textura meio furada assim
ó com furos porque eu sinto muito ar
porque eu não vou conseguir alisar então
o que que ela faz ela vai aveludar ele
com leite condensado e batendo
manualmente ou então em baixa velocidade
só com leite condensado não pode estar
gelado tá vamos bater mais um pouqui
nho
aqui ó
E aí
o processo chama-se aveludar filho
da
ponto de bico e
E aí eu vou testando a firmeza dele tá
de como ele vai ficar fica mais firme
menos firme aqui tá no ponto ela já tá
alisando melhor não tá fazendo furo só
bom então se eu quiser ver o dar um
pouquinho mais ele coloca um pouco mais
leite condensado eu vou batendo um
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
E aí
e não tem o ponto Tá bem sim meu neto a
batedeira tem força para
levantar um
Oi tá bem filha
a ficar no ponto de Elisa bem o bolo ó
olha não vai fazer furo
se vocês perceberem casas mais furo
coloque um pouquinho de mais leite
condensado mas tá na firma na
consistência boa para recheio e
cobertura
e também até no encheu muito não no
vídeo dela usou bateria ontem que ele
novo modelo vermelho né e ench
er
bastante a tigela dela e ela bateu até
fazer aquele buraco no meio depois
ela
foi vê-lo dando com o leite condensado
em temperatura ambiente Então vai
chantininho na batedeira planetária
Deluxe watts da ótimo em faço essa
receita quem gosta de chantininho é uma
das melhores receitas já testei eu usei
da outra vez com chantilly da lá parece
que lhe rendeu mais tá já que o local
também é muito bom então tá
aí gente
fica aí a dica chatinho eu vou rechear
meu bolo que a gente depois eu vou
deixar
uma foto top do bolo pronto ali
na na
e no canal da comunidade com quem gostou
do vídeo da um joinha aí E compartilhe
receita de chantininho aí quem gosta de
fazer bolo decorado rechear cupcake
ótima dica torta também foi muito bom
Como fazer o melhor Chantininho para recheio e cobertura
Mostrar menos
Mostrar mais
Comentários
Postar um comentário